康达尔鸡的饲养与管理

刘洪发，历建军

（吉林省临江市动物卫生监督所，吉林 临江 134600）

康达尔鸡的饲养与管理

刘洪发，历建军

（吉林省临江市动物卫生监督所，吉林 临江 134600）

随着我市人口的不断增多，人们对鸡肉需求也越来越大，对鸡肉质量的要求也越来越高，一般品种的鸡肉已经满足不了人们的需求；我市也属于农业大市，玉米、谷类、豆类都有种植，面积比重也较大。大面积种植的农产品为禽类养殖提供了丰富的物质资源。但目前我市广大农村鸡的饲养与管理现状却不成规模，管理也不够科学。

1 农村养鸡存在的问题

1.1 养殖不集中一些农户在自己家里小规模养殖，一般不超过50只鸡。

1.2 鸡的品种落后养殖户对于鸡品种的挑选比较随意，一般就是在村屯集市上选购的鸡雏。

1.3 养殖技术偏低表现为鸡舍不够科学，卫生条件差，甚至有的农户一年内不清理鸡舍一次，鸡粪堆积一尺有余。防疫也跟不上，畜牧站管理人员上门免费服务还表现的比较勉强。

以上养鸡的现状已经满足不了我市人口对于鸡肉、鸡蛋的需求。根据笔者查阅相关资料，并调查、走访，深入到养殖户。达尔康鸡从产蛋、产肉上都有显著的经济价值。

2 推广达尔康鸡的措施

达尔康鸡是三黄鸡的一个系列品种。是上个世90年代我国从国外引进的一个品种，该品种和国内优质鸡种进行配套和三元杂交，后代为黄羽肉食鸡，新三黄肉食鸡、蛋鸡，达尔康肉食鸡、蛋鸡。肉蛋一体是达尔康鸡的一大优势，并且达尔康鸡保留了黄羽、黄腿和黄皮肤的特点，产蛋、产肉综合指标明显高于其它品种，非常适合大面积推开养殖。

2.1 政府要高度重视达尔康鸡的养殖推广以政策扶持吸引广大养殖户，协助养殖户选择鸡舍场地。采光好，通风透气能力强，并采取白炽灯补足日光照的不足。建成科学、合理、有一定规模的鸡舍。并且根据养殖户购置的鸡雏数量和形成的规模，给予一定的补贴。协助养殖户对品种鸡实施保险，政府既出资金，又帮助养殖户联系保险业务。对养殖户跟踪服务。从鸡雏到产蛋鸡按期实施防疫，由政府出防疫员，并出防疫药品，同样采取跟踪服务措施。

2.2 采取走出去，请进来的方式广招人才政府要每年出一定资金，挑选我市广大农户中的有文化、喜欢创业、精于管理的人员外出学习，选择全国有名的养殖鸡场，实地考察，虚心求教，理论联系实际，并和这些大型养鸡场建立长期的技术合作关系。聘请养鸡技术人才，给其施展抱负搭建平台，对于有兴趣长期留在我市的，给予住房等优惠条件；当然也可以按期来指导，用高薪报酬吸引高端人才，实现双赢。

2.3 协助养殖户购进鸡雏对于一个新的事物，人们认识要有个过程。带领一批有经济头脑的想创业挣钱的先进人物参观已经在养殖的饲养典型。用效益吸引养殖户，并和养殖户一起购进鸡雏。做全面的技术跟踪。

2.4 指导养殖户精心配置饲料对于达尔康鸡来说，饲料至关重要。雏鸡、蛋鸡、肉鸡所用饲料有严格区别。目前养殖户更多的以饲料养殖为主，达尔康鸡也同样需要以饲料为主。结合我市是农业大市的优势，合理掺进玉米碎粉，谷物碎粉，豆类碎粉，加进黑麦草，籽粒苋，细沙（用来促进磨损食物，促进消化）。各种营养均衡，配备合理，促进鸡雏长的快，提高蛋鸡产蛋量，提高肉鸡肉质。达尔康鸡肉纤维细质疏松，营养丰富，口感好。

2.5 跟踪指导养殖户疫病防治要树立“防重于治”的思想理念；改变“有病治病，无病不防”的错误思想。不管是小型养鸡舍，还是大型养殖场，都要定期消毒，保持鸡场清洁；要定期对鸡雏和成鸡进行防疫，对鸡雏和成鸡进行体检、防疫。观察吃食、饮水的冲动与速度；观察活动的状态；观察毛色情况。判断鸡的健康状况。了解周边流行疫病，及时处理，防范于未然。对于病死鸡要集中深埋处理，确保不要对人和鸡产生二次传染。

总之，提高达尔康鸡的饲养技术和管理水平，符合市场规律，符合人们对鸡蛋、鸡肉的需求，能够提高人们的物质生活质量。达尔康鸡更能给饲养者一个创业致富的平台，提高家庭的经济效益，是利民富民的前沿项目。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．01.082