淡水养殖存在的问题及应对措施

利洁琼（广东省河源市水生动物防疫检疫中心站，广东河源517000）



淡水养殖存在的问题及应对措施

利洁琼
（广东省河源市水生动物防疫检疫中心站，广东河源517000）

摘要：近几年，我国消费市场的水产品需求较大，给水产养殖行业提供了非常好的发展契机。但是在养殖的过程中，一些问题也随之出现，使得养殖行业面临较大的发展困境。为了提高养殖的效率，必须了解有哪些因素制约水产养殖工作，进而制定有效的解决对策，从根本上提升养殖的成果。本文主要结合自身的养殖经验，阐述目前淡水养殖的主要问题，并对应提出解决的对策，希望可以为该行业做出一些贡献。

关键词：淡水养殖；问题；应对措施

淡水养殖行业的发展，从一定程度上提升了我国农村地区的经济发展水平，平衡了农业结构，有力地推动了我国新农村建设。但是，由于淡水养殖的时间比较短，一些养殖户在养殖的过程中，经常会遇到困难和障碍，养殖技术不够先进，在应对疾病时比较乏力。同时饲料搭配不合理，水产生长的速度较为缓慢。有些养殖户开始动摇养殖的信念，导致淡水养殖行业面临发展瓶颈。

1　淡水养殖中存在的问题

1.1淡水养殖鱼类暴发疾病

鱼类与其他的畜牧养殖一样，也会暴发疾病，这些疾病的危害往往比较致命。如没有有效的措施，极易造成鱼类大量死亡，短时间内将迅速蔓延至很大的范围，而且治疗比较难，多种鱼类对此病的抵抗力较低，随着时间延长、这类疾病的抗药性增强，危害性将会更大。

1.2淡水养殖饲料搭配不合理

许多养殖户反映自己的饲料投放及时，而且数量也不少，但是鱼类生长缓慢，造成产量低，影响了自身的经济效益。这种问题其实比较常见，因为大多数的养殖户都是自己摸索的养殖经验，没有经过专业的培训。他们在选择饲料时，会选择价格表较便宜的饲料，不注重饲料的营养价值，而且没有进行合理地搭配。饲料的营养比较单一，鱼类生长自然会受到限制。为此，需要养殖户调整自己的饲料投放策略，提高养殖的效率。

1.3养殖品种混乱

目前，许多养殖户都在养殖比较传统的淡水鱼类，这些鱼类的价格已经比较固定，而且价格低廉，利润空间非常有限，只养殖传统的鱼类品种，势必会影响养殖的效益。此外，一些养殖户会盲目地引进自己并不熟悉的鱼类品种，使得引进的鱼类出现不适应的情况，造成其大量死亡，或者对本地原有的鱼类造成影响，降低了生产的效率。

2促进淡水养殖业发展的对策

2.1积极学习先进的养殖技术

在淡水养殖行业中，急需解决的问题就是养殖技术落后问题。这是保证养殖效率的关键，通过先进的技术，能够有效地预防疾病，降低鱼类的死亡率。同时还能提高鱼类的生长速度，增加养殖的效益。当然，这项工作需要当地相关部门的支持，这些职能部门应当定期组织养殖户进行技术培训，让他们学会区分各种不同鱼类疾病的主要特征，学会对症下药；同时还要掌握常见疾病的发生规律，做好提前预防。

2.2水体适应性

鱼类生长的速度不仅与投放的饲料有关，还与水体有密切的关系，鱼类对水体水源、水质、光照等有一定的要求，对溶氧要求更是非常严格，所以，养殖户要根据自己所在地区的水体特点进行鱼类的选择，避免引进不适合当地水体的鱼类。

2.3研究市场供需关系

养殖户在养殖过程中，除了要研究养殖技术外，还要研究市场的反映和需求。进而调整自己的养殖策略，例如市场对某一种淡水鱼的需求非常强烈，养殖户可以专门养殖这种鱼类，增加自己的效益。此外，这种研究工作也需要相关部门的支持，只靠养殖户自己研究效果一般不好，所以相关部门要帮助养殖户进行研究。为他们提供合理的养殖策略，增加养殖户的收益。

2.4建立养殖档案

养殖档案是有关养鱼各项措施和生产变动的简明记录，作为分析情况，总结经验，检查工作的原始记录，也为下一步改进养殖技术，制订生产计划做参考。要实行科学养殖，要做到每口池塘都有养殖档案。要定期检查生长情况，看是否有疾病发生。定期检查，要做到胸中有数，对制订渔业计划，采取相应措施意义重大。

2.5巡塘

巡塘是养殖户必须要开展的工作，通过巡塘能够及时发现鱼类的异常反应，或者水体的异常，将问题解决在萌芽之中。这种工作一般早晚各一次，清晨的巡塘要注意观察有无死鱼情况，在傍晚的巡塘过程中，要注意饲料有没有剩余，如果有饲料剩余，在第二天要调整饲料的投喂量；酷暑季节天气突变时，鱼类易发生浮头，如有浮头迹象，应根据天气、水质等采取相应的措施。

2.6投喂管理

在人工饲养条件下，饲料来源非常广泛，可以投喂米糠、豆饼、豆渣，以及少量鱼粉。饲料台和投食厂要经常清洁和消毒。没吃完的饲料当天要清除。每周要清扫一次饲料台和投食厂，捞出残渣，扫除沉积物；每2周要对饲料台和投食厂消毒一次，消毒可用生石灰或漂白粉。

总之，目前我国的淡水养殖行业具有较好的发展前景，值得相关人员加入。当然在养殖过程中，一定要对制约因素和问题进行相应的研究，了解自身养殖工作的弊端，进而制定合理的解决对策，从根本上提升养殖的效率，除了养殖户自己努力之外，相关部门也要提供适当的帮助，为养殖户研究市场的需求和反映情况，为他们制定合理的养殖策略，并组织他们进行培训，提升养殖户的技术水平，共同为我国的淡水养殖做出贡献。

参考文献

[1]冯宝华.淡水养殖相关问题研究[J].畜与饲料科学，2010 （01）:168-171.

[2]李景龙.淡水养殖问题特点与防控对策[J].畜牧兽医科技信息，2010（03）:69.

DOI:10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．02.006