单国铭
(临泽县畜牧兽医局, 甘肃 临泽 734200)
临泽县畜牧业电子商务工作发展现状及对策建议
单国铭
(临泽县畜牧兽医局, 甘肃 临泽 734200)
电子商务具有低成本、高效率、无地域界限的优势。利用电子商务先进、便捷的技术实施畜牧业特色产品商品交易,在推进畜牧业发展的同时,带动着更多的就业和致富。临泽县做为全省畜牧业大县,畜牧业电子商务的发展必将成为提高畜牧业竞争力、促进畜牧业经济发展、促使畜民创业增收致富的有效途径之一。
畜牧业;电子商务;发展现状;对策建议
近年来,电子商务迅速发展,网络经济呈现出强大的生命力。利用电子商务先进、便捷的技术实施畜产品和特色商品的交易,显示出低成本、高效率、无地域界限的优势。电子商务推动着社会的发展和进步,带动着更多的就业和致富,已成长为“中国经济增长转型升级的新引擎”。电商经营从最早的标准产品渐次扩展到服装、化妆品等,尤其是畜产品亦可通过网络实现销售。临泽县做为甘肃省畜牧业大县,畜产品电子商务的发展必将成为提高畜牧业竞争力、促进畜牧业经济发展、促使畜民创业增收致富的有效途径之一。
我县现有饲料生产企业2家、饲草加工合作社3个、乳品加工企业1家、兽药GSP认证企业14家、饲料经销门点75个、乡村兽医门点73个,生猪定点屠宰厂1家,牛羊定点屠宰厂3家,各类养殖场区210个。至2014年年底,全县畜禽饲养量达301万头.只,其中:猪、牛、羊、鸡的饲养量分别达到27万头、25万头(其中奶牛1.25万头)、54万只和195万只,出栏畜禽157.1万头.只;出栏猪14.6万头、牛7.5万头、羊15万只和鸡120万只。2014年,全县共屠宰生猪3.05万头,生产猪肉2 887.5 t;屠宰加工肉牛5 015头,生产牛肉2 006 t;生产鲜奶3.5 万t;生产各类饲料4.8 万t,饲草1 000 t,其中所屠宰生猪主要满足本地群众饮食需求。牛羊肉大部分以胴体的方式外调兰州、宁夏等周边省市,少部分牛羊肉销往本地市场,满足本地群众的需求;生产的鲜奶除雪莲乳品公司加工生产2 600 t以外,其余的均已鲜奶销往兰州伊利、蒙牛等公司;生产的饲料饲草产品主要满足我县畜禽养殖需求。由于缺乏屠宰加工龙头企业的带动以及畜牧业电子商务企业的推动,每年有10万头的生猪、5万多头肉牛和10万多只肉羊以活体向外销售,活体销售不仅受到贩运经纪人压级压价、市场风险大的影响,而且受疫病风险的影响,“卖难”问题时有发生,养殖效益得不到保证。
2.1认识不足致使观念滞后
目前,我县大部分畜产品营销还停留在实体市场和实体交易,没有充分认识到电子商务的商机,从事畜产品电子商务营销的个人很少,企业更是寥寥无几,绝大部分畜禽养殖场区、动物屠宰场、乳制品加工企业及饲草料加工企业无网络营销平台,销售面窄,大品牌意识更无从谈起。
2.2培训滞后导致人才缺乏
临泽县对网络店铺管理、信息采集和发布,市场行情分析和反馈等专业系统培训工作滞后,畜产品电子商务人才缺乏,在日趋激烈的竞争中往往处于不利地位。
2.3畜产品物流配送体系不健全
临泽县位于河西走廊中部,兰新铁路、甘新公路穿境而过,县、镇、村公路四通八达,交通运输便利。但由于无专职从事畜产品物流配送企业及无专职从事畜产品电子商务营销企业,大部分物流企业不能认同畜产品对时间、保鲜程度的高要求,致使大部分畜产品电子商务销售难以达到客户要求。
3.1出台扶持政策加快畜牧业电子商务发展
政府发挥主导作用,扶持、规范和引导畜牧业电子商务发展。出台扶持政策,大力推进畜产品网上交易市场建设,不断引导畜禽养殖场区、动物屠宰场、乳制品加工企业及饲草料加工企业开展电子商务,对开展电子商务的企业适当予以奖励。加大物流设施的投入,重点推进本地畜禽屠宰加工销售企业流通业态改造。提高畜产品的包装技术和保鲜程度,使它们在贮运、流通过程中能够很好地保持其商品性,并由此取得预期的经济效益,提高了养殖户的养殖热情。
3.2培养畜产品电子商务人才
把畜牧业电子商务人才培训,列入农村实用人才培训计划,加强现代畜牧业知识、商务知识和网络技术及网络店铺管理、信息采集和发布,市场行情分析和反馈等专业系统培训,大力开展信息技术和电子商务培训。同时建议政府部门应积极扶持组建各类畜产品经纪人协会。
3.3加快推进畜产品品牌化建设
立足良好产业基础和“张掖肉牛”品牌优势,广泛开展多种形式的招商引资和合作开发,吸引实力较强的龙头企业投资建设牛羊肉及其产品精深加工项目,强化企业的品牌意识,形成自主品牌,借助品牌经营,建立和发展“农户+网店+公司”的模式,全力拓展电子商务和实体店相结合的批发零售服务,实现基地与企业的有效对接,不断拓宽销售渠道,搞活市场流通,不断提高市场占有率和品牌知名度。为市场占有率的进一步提升打下了基础。
The Present Situation and Countermeasure of the Electronic Commerce Development of the Animal Husbandry in Linze County
SHAN Guo-ming
(AnimalHusbandryandVeterinaryBureauofLinzeCounty,LinzeGansu734200China)
Electronic commerce has many advantages, such as low cost, high efficiency, no regional boundaries. Using advanced and convenient e-commerce technology to implement trading of special animal husbandry products, which could promote the development of animal husbandry, at the same time, drive with more jobs and poverty. Linze County as the largest provincial animal husbandry in Gansu province, animal husbandry development of electronic commerce will be one of the effective ways to improve the competitive ability of the animal husbandry, promote the development of animal husbandry economy, and promote people business to get rich.
Animal husbandry; e-commerce; present situation; countermeasures
1004-6704(2016)04-0057-02
2016-05-18
单国铭(1972-),男,甘肃临泽人,本科,兽医师,主要从事动物卫生监督、兽药饲料监察暨畜产品质量安全监管工作。
S 8-1
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