保国俊,何茂昌,王 珂,张建军,容维中,王 凯,安玉锋,梁育林,常 伟,李范文,李桂英 ,王天翔
(1.甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃 平凉 744000;2. 肃南县畜牧兽医技术推广站;3.天祝县畜牧兽医技术推广站;4. 甘肃省绵羊繁育技术推广站)
甘肃高山细毛羊生产现状及产业化发展规划
保国俊1,何茂昌1,王珂1,张建军1,容维中1,王凯2,安玉锋2,梁育林3,常伟3,李范文4,李桂英4,王天翔4
(1.甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃 平凉 744000;2. 肃南县畜牧兽医技术推广站;3.天祝县畜牧兽医技术推广站;4. 甘肃省绵羊繁育技术推广站)
甘肃高山细毛羊是毛肉兼用型优秀细毛羊地方品种,能较好地适应海拔2 000~5 000 m的高寒牧区自然条件、放牧性强、耐粗饲、遗传性能稳定、具有良好的生产性能等特点而闻名。该品种育成三十多年来,其产业发展模式发生了一定变化,出现了一些新的影响因素。通过对生长发育、生产性能、羊毛品质、产地自然生态条件、饲养管理等指标现状进行的测定或调查,研究分析存在的主要问题,对其产业化发展提出了规划建议,以期对甘肃高山细毛羊良性发展提供帮助。
甘肃高山细毛羊;生产现状;产业化;规划
甘肃高山细毛羊是二十世纪八十年代初,在青藏高原边缘的祁连山区特殊的生态条件下育成的我国第一个高原细毛羊品种,主要分布于肃南裕固族自治县和天祝藏族自治县,对2 000~5 000 m高海拔严酷的自然生态条件有良好的适应性、放牧性强、耐粗饲、遗传性能稳定、生产性能较高。品种育成三十多年来,对改善当地经济及改良低产羊发挥了重要作用,通过本品种选育及育种研究,甘肃高山细毛羊生产性能指标及结构发生了较大的变化。根据甘肃省农业科技创新项目“甘肃高山细毛羊资源保护及利用研究” 《实施方案》要求,我们对甘肃高山细毛羊主产区生态条件、饲养管理条件、生长发育、生产性能、羊毛品质等现状进行了测定或调查,分析存在的问题,提出了产业化发展建议,以期对其产业化可持续发展提供参考。
甘肃高山细毛羊分布于肃南、天祝牧区及张掖、金昌市的部分半农半牧区及农区,是当地的优势家畜畜种。2014年甘肃省绵羊繁育站、肃南县及天祝县甘肃高山细毛羊产地自然生态条件、饲养管理、生长发育、生产性能、羊毛品质等生产现状见表1~5。
表1 甘肃高山细毛羊产毛量及羊毛品质测定表
注:“()”内数据为测定只数。肃南县及天祝县测定羊含部分甘肃高山细毛羊杂交改良羊。
表2 甘肃高山细毛羊生长发育性能测定表
注:肃南县及天祝县测定羊含部分甘肃高山细毛羊杂交改良羊。
表3 甘肃高山细毛羊繁殖性能调查表
注:肃南裕固族自治县及天祝藏族自治县的“存栏量”包括甘肃高山细毛羊和甘肃高山细毛羊杂交改良羊。
表5 自然生态条件对照表
2.1自然生态条件及设施条件
从表4和表5可看出,甘肃高山细毛羊分布区气候严酷寒冷,无霜期短(45~60 d),草原植被单纯,枯草期长。育种西区(祁连山脉冷龙岭北麓的皇城滩)的省绵羊繁育技术推广站自然生产条件优于肃南县及育种东区的天祝县(乌鞘岭东麓的松山滩的高山草原),草原、草场质量高,年均气温高,降雨量大;机械化率高。
2.2主要生产性能比较分析
从表1~3数据可知,省绵羊繁育技术推广站甘肃高山细毛羊成年公、母羊平均体重高于肃南县和天祝县,分别比1980年品种育成时(75 kg、40 kg/只)高 22.3 kg/只、8.4 kg/只,14.44 kg/只,11.92 kg/只,22.2 kg/只、9.46 kg/只;成年公、母羊平均产毛量高于肃南县和天祝县,分别比育成时(7.52 kg/只、4.10 kg/只)提高4.82 kg/只、1.48 kg/只,2.38 kg/只、1.20 kg/只,1.98 kg/只、1.10 kg/只;成年公、母羊体侧毛长长于肃南县和天祝县,分别比育成时(8.2 cm、7.59 cm)长2.21 cm、1.7 cm,1.6 cm,2.12 cm,1.31 cm、1.41 cm;羊毛主体细度(70支占80 %)细于肃南县(66支占95 %)及天祝县(66支占80 %),总体优于育成时羊毛主体细度64支为主、且同质性较差的种质特性。表明育种核心区的省绵羊繁育改良站羊群良种率高、选育效果最好,肃南县及天祝县改良区良种率有待提高、杂交改良具有较大提升空间。
2.3育种
以省绵羊繁育技术推广站为中心,先后引进澳洲美利奴、中国美利奴、新西兰美利奴、超细型中国美利奴、超细型澳洲美利奴等外血,培育成的中国美利奴高山型新类群核心群平均毛长10.76 cm、污毛量5.65 kg、净毛率53.6 %、主体细度21.08 μm;甘肃高山细毛羊优质毛品系成年公、母羊毛长分别为9.82 cm、9.02 cm,纤维直径19.91 μm、21.02 μm;甘肃高山细毛羊肉用类群成年种公、母羊平均体重101.58 kg、55.55 kg;甘肃高山细毛羊超细品系成年公、母羊毛纤维直径18.89 μm、18.07 μm 。构建起了甘肃高山细毛羊品种内部多元化品系(类群)结构,为甘肃高山细毛羊多元化发展奠定了良好的基础。
2.4存在的主要问题
甘肃高山细毛羊核心育种区资金相对充裕、设施化率高、选育及饲养管理措施能得到有效落实、良种率及羊群整齐度高。推广应用区域以个体养殖为主,规模大小不一,良种率及杂改选育等养羊技术应用水平不高,存在的问题主要表现在以下几个方面:
2.4.1农牧民养殖观念滞后重数量轻质量,过度依赖自然资源的生产方式及粗放的生产管理方式导致低投入、低产出。
2.4.2改良措施落实不到位人工授精覆盖率低,良种化率低,羊群结构不合理。种公羊自繁自育率高,种质参差不齐,存在优、劣不同等次公羊同群配种,或因种公羊数量不足人为延长母羊生产周期及种公羊使用年限过长而近交致后代生产性能严重退化的情况;追求短期利益,随意出栏,畜群结构不稳定、不合理;部分养羊户细毛羊、杂种羊、土种羊混养,存在“倒改”现象。
2.4.3养羊技术应用率低羔羊早期补饲、断奶,绵羊穿衣等新技术应用不足,饲养管理不规范,致同龄羊群整齐度低,产品竞争力差。
2.4.4对养殖市场规律认识不足易受羊毛、羊肉市场价格的波动影响,追逐市场,价格高位时无计划扩群、低谷时低价大量出栏,致养殖大起大落。
甘肃高山细毛羊育成以来,为全省高寒地区民族经济发展做出了巨大贡献。应对草原(场)载畜能力下降的不利用局面、羊毛市场变化的影响及杂改乏力的现状,为了促进全省细毛羊产业可持续发展,制定甘肃高山细毛羊产业化发展规划。
3.1持续推进牧业基础设施建设
饲草料是牧业的基础,草原围栏、以草定畜、划区轮牧,提高高寒草原(场)牧业可持续发展能力;半农半牧区、农区加大暖棚养殖设施建设,提高人工牧草生产机械化率,提高自有羊群越冬饲草料贮备及对外供给双重能力。
3.2加强从业人员技术培训
畜牧技术推广部门组织技术力量,推行灵活多样的生产技术及品种改良技术培训及指导,推广选育技术、羔羊 “代乳料”早期断奶、绵羊穿衣、暖棚养殖等生产技术,加大人工授精应用率,提高从业人员技术水平及能力,充分调动养羊者的意识能动性,自觉参与技术学习及推广应用。
3.3加大良种推广及改良力度
以东、西育种区为中心向周边辐射,形成覆盖肃南、天祝牧区和张掖、金昌市的部分半农半牧区及农区的甘肃高山细毛羊产业带,加大甘肃高山细毛羊推广及改良力度,提高良种化率。育种核心区加强标准化生产,规范化管理,专业化服务,加强本品种选育及新品系(种)培育及推广应用;推广应用区域加快养殖小区及专业合作社建设,推广生产配套技术,推进从数量型增长向质量效益型增长转变,为实现高效的产业化建设奠定基础。
3.4推进甘肃高山细毛羊多元化发展
低品质细羊毛市场价格逐年下降是甘肃高山细毛羊杂交改良乏力的重要因素。通过导入外血进行品种改良取得了良好效果,2011年省绵羊繁育技术推广站品种羊66~70支细羊毛占到67.55 %,甘肃高山细毛羊超细品系羊毛(污毛)创下了58元/kg的历史新高。顺应市场需求,常规育种结合现代生物高新育种技术,边改边育、育改结合,不断为甘肃高山细毛羊可持续发展注入新的活力。
3.5完善疫病防疫体系
做好程序化免疫工作,加强冬、春季肺炎、感冒、胃肠炎、体内外寄生虫病等常见多发病的防治,以防为主,防治结合,建立疫情监测、预警及处理机制,保证无疫情或最大化降低疫病危害。
3.6推行并逐步健全羊毛市场流通信用制体系
倡导实力企业参与羊毛市场流通,推行信用制以杜绝掺杂使假,提倡羊毛分级加工,优质优价,逐步健全羊毛市场流通体系。以市场为导向,凸显市场的杠杆作用,提高精养、细养的积极性,提高良种覆盖率及贡献率,推广养羊技术应用。
优质羊毛是羊毛市场的长期追求目标,据统计,我国毛纺业年需羊毛30~35万t,而国产毛仅11~12万t,尤其是优质毛进口量大。甘肃高山细毛羊生产的优质毛细度、长度可与澳毛媲美,羊肉远销省内外,“赛美努”、“九排松”“祁尔康”商标的知名度逐步提高。甘肃高山细毛羊具有良好的育种材料基础和生产条件,紧紧抓住机遇,加大良种选育及推广应用,打造精品品牌,抢占羊产品高端市场,将具有良好的发展前景。
[1]王天翔. 甘肃高山细毛羊育种现状及发展前景[J].畜牧兽医杂志,2012(3):47-50.
[2]李文辉,保国俊,黄殿选等.甘肃高山细毛羊优质毛品系选育研究[J].中国畜牧杂志,2008(9):10-13.
[3]李伟. 甘肃高山细毛羊繁育推广现状及发展方向[J].家畜生态学报,2011(1):80-81.
Production Situation and Industrial Development Planning of Gansu Alpine Fine-wool Sheep
BAO Guo-jun1, HE Mao-chang1, WANG Ke1, ZHANG Jian-jun1,RONG Wei-zhong1, WANG Kai2, AN Yu-feng2, LIANG Yu-lin3,CHANG Wei3, LI Fan-wen4, LI Gui-ying4, WANG Tian-xiang4
(1.GansuInstituteofAnimalandVeterinaryScience,PingliangGansu744000China;2.SunanCountyAnimalHusbandryandVeterinaryStation; 3.TianzhuCountyAnimalHusbandryandVeterinaryStation; 4.GansuSheepBreedingTechnicalStation)
Gansu Alpine Fine-wool Sheep is an outstanding fine-wool sheep breed who is famous for its good adaptation to the cold pastoral area where the natural condition is an elevation of 2 000~5 000 meters above see level, strong herds in pasture, resistance to coarse fodder, stable heredity performance and good production performance. Some changes and influence factors have taken place in the industrial development model since the breed was bred for over 30 years. This study analyzed the main problems and took some suggestion for industrial development planning by measuring or investigating the target actuality, such as growth development, production performance, wool quality, natural ecological condition of original place, raising management, etc. in order to promote healthy development of Gansu Alpine Fine-Wool Sheep.
Gansu Alpine Fine-wool Sheep; production situation; industrialization; planning
1004-6704(2016)04-0065-04
2016-02-18
甘肃省农业科技创新项目(GNCX-2013-41)。
保国俊(1966-),男,甘肃张掖人,本科,副研究员,研究方向:绵羊育种与繁殖。
S 8-1
A