夏季保持蛋鸡高生产水平的措施

张志明,徐　军

(1.黑龙江省海伦市东风镇农牧技术综合服务中心,黑龙江 海伦 152300;2.黑龙江省海伦市畜牧兽医局,黑龙江 海伦 152300)



夏季保持蛋鸡高生产水平的措施

张志明1,徐军2

(1.黑龙江省海伦市东风镇农牧技术综合服务中心,黑龙江 海伦 152300;2.黑龙江省海伦市畜牧兽医局,黑龙江 海伦 152300)

夏季高温高湿环境，易使产蛋鸡受热应激和夏季常发病的危害，导致产蛋率和蛋品质下降，严重影响经济效益。主要从改善环境防热应激，保证饲料和饮水卫生，加强饲养管理，加强消毒，防止传染病的发生这几个方面出发，保持蛋鸡产蛋水平较高。

夏季；蛋鸡；环境；卫生；饲养管理；消毒

1　改善环境和防热应激

防热应激是夏季蛋鸡生产的关键措施。蛋鸡适宜的环境温度为15～25℃，环境温度长时间超过30℃易使蛋鸡发生热应激，鸡采食量下降，产蛋性能和蛋品质下降，严重时导致鸡死亡。预防热应激应采取综合的防暑降温措施：①改善环境。在鸡舍四周种植高大的树木可有效降低鸡舍周围环境温度。如没有树木遮阴，在鸡舍的向阳面、搭设遮阳网或加宽屋顶挑檐遮挡阳光，避免阳光直射。②加强通风换气，促进鸡体散热。舍内安装风扇和排风机，加大鸡舍进风口和出风口，采用纵向通风，使风直接吹到鸡体，风速以1.0～1.2m/s；也可在进风口处设置水帘，使进入鸡舍的热空气冷却而起到降温作用，水帘可在温度升高之前打开，温度下降后关闭，纵向通风结合湿帘降温预防热应激效果较好，可使鸡舍内温度比鸡舍外温度低5～6℃。③降低饲养密度。在舍内有空笼位的情况下，尽量降低饲养密度，有利于鸡体散热，以8～10只/m2为宜。④供给充足清凉的饮水。高温天气鸡饮水量增加，约为采食量的2～3倍，饮清凉饮水可降低鸡体温度。使用自来水或井水，应现用现加，水温以15℃为宜，保证全天不断水。由于鸡饮水量增加，导致肠道菌群和酸碱失衡，使鸡发生肠道疾病。可在饲料中添加酵母培养物AYC-X3(酵母菌、抗菌活性肽、消化酶、甘露聚糖)，补充消化道有益菌，调整消化道菌群平衡，有效抑制大肠杆菌和沙门菌等病原菌繁殖，减少消化道疾病的发生，每吨全价料添加1%～3%，发生应激可增加用量。⑤药物预防。在日粮中添加维生素C、维生素E、碳酸氢钠、杆菌肽锌等可有效缓解和预防热应激，提高机体免疫力和产蛋率，改善蛋壳质量，在饲料中添加维生素C 150～200g/t，维生素E 100～300g/t、碳酸氢钠3～10kg/t、杆菌肽锌100mg/kg。

2　保证饲料和饮水卫生

①饲料防霉和脱霉。夏季高温高湿环境，饲料易被霉菌毒素污染。饲喂霉变饲料，严重危害蛋鸡生产，会使蛋鸡卵巢和输卵管萎缩，采食量和生产性能下降，产畸形蛋，饲料报酬降低；产生免疫抑制和诱发疾病，严重时导致鸡死亡。保管好饲料，保持库房通风干燥，防止饲料因高温、潮湿、雨淋等因素产生霉变。缩短饲料贮存时间，防止因长时间贮存而发霉变质。严禁饲喂发霉变质饲料。合理使用饲料脱霉剂，预防霉菌毒素中毒，每吨饲料中添加霉必妥(主要成分：纳米硅铝酸盐、甘露寡糖、微量元素、修饰多糖、氟康唑)500g。②保证饮水卫生。夏季饮水管线易滋生细菌，发生细菌性疾病，尤其是消化道疾病。在保证充足饮水的同时，应保证水的质量，定期对饮水系统进行清洗和消毒。应用倍清(主要成分：椰子油脂肪酸二乙醇酰胺、椰油酰二乙醇胺、苯扎溴铵、聚氧乙烯脂肪醇醚等)效果较好，方法：熄灯后，将饮水系统内的水放掉，将倍清清洗液按1∶1000的比例用水稀释后放入水箱内，使含清洗液的水充满整个饮水管线，浸泡8h以上，之后放净浸泡液。

3　加强饲养管理

①调整日粮结构和饲喂方法。蛋鸡在高温环境下采食量减少，饲料利用率也随之降低，因此必须根据采食量相应调整饲料配方，提高营养浓度。可在饲料中添加1%～3%的油脂，不仅能提高饲料的能量水平，还能提高饲料的适口性，增加采食量，也能降低饲料通过肠道的速度，提高饲料的利用率。提高氨基酸水平，添加0.1%～0.15%的蛋氨酸和0.05%的赖氨酸，钙可提高到4%。补充维生素C、维生素E和B族维生素，添加量可调整为正常量的2倍。要改变饲喂方式，在一天中凉爽的时候多喂料，可于早晨8时前和下午6时以后两个采食高峰期多喂饲料。在晚上11～12时补喂1h，可以弥补白天采食量不足，要把开灯时间计入光照时间，保证每天16h光照。注意料槽卫生，每天让鸡群将料槽内饲料吃干净一次，防止料槽底部剩余饲料时间过长而发霉变质。尽量减少应激，打扫卫生、捡蛋、喂料喂水、除粪、消毒等动作要轻，避免噪声干扰，减少鸡的运动量，防止惊群。②搞好环境卫生。每天或至少两天清理一次粪便，保持鸡舍清洁、干燥。

4　加强消毒，防止传染病的发生

夏季适合各种病原微生物及寄生虫繁殖，加之高温应激，导致机体对疾病的抵抗力减弱，是鸡常见病的多发季节。要做好消毒工作。定期对鸡舍、料槽、用具等进行消毒。带鸡消毒应选用对鸡刺激性气味小、杀菌杀毒效果好的消毒药，并且浓度要适宜，常用的带鸡消毒药有碘制剂、季铵盐、复合醛、百毒杀、新洁尔灭、过氧乙酸、次氯酸钠等，多种消毒剂应交替使用，避免产生抗药性。按时进行鸡新城疫、霍乱、鸡瘟等疫苗免疫，并且定期在饲料中添加适量抗生素，如土霉素、环丙沙星、氟哌酸等，可增强机体对疾病的抵抗力。

2015-11-09

张志明(1969-)，男，大专，畜牧师。

S831.4

B文章编号：2095-9737(2016)04-0050-01