蛋鸡饲养管理技术

王世兴

（新乡县翟坡镇畜牧兽医站，河南 新乡 453700）

蛋鸡饲养管理技术

王世兴

（新乡县翟坡镇畜牧兽医站，河南 新乡 453700）

要充分发挥鸡群的生产潜力，生产出数量多、质量好的蛋品，保证获得最好的经济效益，必须做好蛋鸡的饲养管理工作。一是要保证营养物质的摄取量。二是要进行科学的管理，保证适宜环境条件，减少各种刺激，控制好疾病的发生。

蛋鸡；饲养管理；

1 转群上笼前的工作

1.1 鸡舍

鸡舍可以建成坐北朝南、三面围墙的敞棚状，前高后低。鸡舍的跨度不宜太深，得使阳光照射到舍内；长度可以根据容纳鸡的数量来确定，需要隔成隔间。顶架需制成钢管结构，支撑上覆物防止风吹，顶上要铺设覆盖物，以固定顶棚，起到保暖隔热、冬暖夏凉的作用。

1.2 清洁消毒

淘汰鸡后或上笼前对蛋鸡舍进行全面清洁消毒。清理、打扫、清洗禽舍，墙壁、地面、设备用具消毒等。

2 转群上笼

2.1 入笼日龄

如果上笼过晚，会推迟开产时间，影响产蛋率。为让新母鸡在开产前有一段适应时间，并有充足时间进行免疫接种和其他工作，需在16～17周龄前上笼。

2.2 选留淘汰

母鸡产蛋约一年后，就要考虑全群淘汰，若选留高产母鸡第二年再产蛋，必须经过严格筛选。一是鸡的外貌特征至关重要，高产母鸡外貌特征为身体健康，发育正常，活泼好动，觅食能力强，冠和肉垂颜色鲜红，腹部大而柔软，耻骨开张而直，换羽开始晚。二是入笼时要按品种选留精神活泼、体质健壮、体质量适宜的优质鸡，剔除无饲养价值的残鸡。

2.3 分类入笼

上笼时，需要把大小不同的鸡分别装在不同的笼子里。如过小鸡适当提高日粮营养浓度或增加喂料量，装在温度较高、阳光充足的南侧中层笼内，促进其生长发育；过大鸡进行限制饲养。为避免先入笼的欺负后入笼的鸡，每个笼格内要一次入够。

3 免疫

免疫接种在蛋鸡的养殖中起着不可估量的作用。但养殖户往往对免疫接种比较重视，对抗体监测的重要性认识不到位，这就要求基层工作者要积极宣传、加以引导，确保免疫效果。

4 驱虫

开产前做好驱虫工作。

5 光照要求

光线对鸡的影响有质和量之分，是鸡生长和产蛋不可缺少的因素。鸡的性成熟时间、产蛋性能、蛋壳质量等都与光照有着不可分割的联系。如果自然光照不足，需人工补充光照。

6 饲养要求

开产初期随着光照时间的延长和产蛋率的上升，应增加采食量，保证每天每只鸡摄取足够的粗蛋白质，同时其他营养成分也要均衡摄入。开产初期和高峰期既要保证鸡群有旺盛的食欲，又要避免饲料浪费，无需限制食量，但给料量要适当。还要保证充足饮水，如果饮水不足会严重影响产蛋率。

7 优良鸡种的特征

一是具有较高的产蛋性能，产蛋率大约得达到80%；二是鸡体体质健壮，适应性和抗病性较高；三是蛋壳质量好，大小适中，颜色均一，破蛋率低。

8 蛋鸡的营养供给

蛋鸡生长需要多种营养物质，如能量、粗蛋白、维生素、矿物质等，每种物质都对鸡的生长发育有着不可或缺的作用。能量主要来源于饲料中的脂肪、蛋白质、碳水化合物等。蛋白质是鸡体的重要营养物质，如果缺少蛋白质，会直接影响鸡的生产和生长，甚至会引起死亡；矿物质对鸡的生长发育、繁殖系统及生理功能等具有重要作用；蛋鸡对维生素的需求量很小，但生物作用很大，主要起到调控鸡体物质代谢，维持鸡体健康和各种生产活动的作用，缺乏时会出现代谢紊乱，危害鸡体健康和正常生产；水在鸡体内的含量达到50%～60%，主要分布于体液、淋巴液、肌肉等组织中，是各种营养物质的溶剂，鸡体的各项生命活动都离不开水，因此必需供给干净充足的饮水。

9 常用饲料

饲料可分为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂等。能量饲料主要有玉米、小麦和麦麸等，是鸡饲料的主要成分；蛋白质饲料包括植物性蛋白质和动物性蛋白质，主要有大豆粕、花生饼和鱼粉等；矿物质饲料是为了补充植物性和动物性饲料中某些不足的矿物质元素，主要有钙磷补充饲、、食盐和沸石等。维生素饲料包括青菜类、块茎类和草粉等，常用的有白菜、胡罗比等。饲料添加剂种类繁多，是为了促进鸡的生长发育，防治某些疾病等。

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1674-7909（2016）18-30-1