浅析英语文化知识与中学英语教学

胡继文

摘 要：语言与文化关系密切，这已是无可置疑的事实。语言是文化的载文化是语言形式所负荷的内容，一种语言储存了一个民族的社会生活经验，反映了该民族文化的全部特征，因此，语言、语言学习和运用都不可能脱离文化而单独存在。语言又是一种特殊的社会文化现象，每种语言都具有明显的民族、地方、历史等色彩，我们要想掌握和运用一种语言，就必须了解产生这种语言的社会文化背景。

关键词：语言；文化；兴趣；跨文化意识

中图分类号：G622 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2016）03-284-01

一、语言、文化与教学的关系

1、语言与文化的关系。

这里所指的文化，并不是单纯意义上的音乐、文学、美术等，而是广义上所指的：一个社会所具有的独特的信仰、习俗、制度、目标和技术的总模式。正如L.A.White所说：“语言是文化的载体，每个民族的文化在其语言中表现得最为全面和完美。语言总是在文化发展的各个阶段完整地、协调得反映文化，并将其固定下来，世代相传，成为民族文化与知识的载体和集体经验的储藏器。”

2、英语教学中语言与文化的关系。

不同的文化通过不同的语言来反映。世界上不同民族的语言千差万别。而英汉两种语言是属于迥然不同的语系——前者为印欧语系，后者为汉藏语系，所以它们的语言形式差别很大，所负载的文化也各不相同。我们学习英语的目的是为了跨文化交际，所以从一开始我们就应抱着这个目的去进行英语教学。鉴于语言与文化有着如此密切的相互依存关系，在跨文化的交往中，如果我们没有对文化知识的深入了解，只局限地以自己母语文化中所形成的个中思维方式、行为方式，习俗观和世界观去和外国人交往，必然会形成不同文化观念在某个话题或论点方面的冲突和不快。

二、加强文化教学的作用

1、文化教育有助于消除因文化差异而引起的跨文化交际障碍。

现代化的进程将各个民族纳入到一个共同的“地球村”中，跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分。然而，文化差异却成了跨文化交际的最大障碍。如，在中国，“龙”是我们民族的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人以作为龙的传人而备感自豪，而在西方人的眼里，对“龙"就没有这份特殊情感，甚至将它视为一种张牙舞爪的可怕怪物。如果我们对此不了解，和西方人大谈特谈，就很难激发西方人的交流热情，甚至还有可能导致误解。

2、文化教育有助于形成正确得体的交际，更好地培养学生的交际能力。

英语教学的最终目标是发展学生的交际能力。语言能力是交际能力的基础，然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。在英语教学中，如果教师只重视语言的外在形式和语法结构，而忽略了文化教育。如有些在中国人之间听起来很自然的话语，在英美人听起来就觉得奇怪，如当别人向你表达感谢时，我们会客气地说“这是我应该做的”，直译成英语就是“lt is my du—ty.l ought todo that.”，英美人听后的感觉就是你的帮助不是出于本意，只是你的职责所在或不得已而为之。应该说“You arewelcome.1t is my pleasure.Not at all.”这样就表达了你是乐意帮助他。再比如说：中国人见面喜欢问对方：Where are you

going？Have you had your meal？而外国人见面打招呼时，喜欢用helIo；Hi buddy！等，这也充分的体现了中西方文化的差异，了解文化的差异这是学好一门外语的基本前提。

三、文化教学的方法

文化教学的方法是多种多样的，教师的首要任务是运用各种方法进行文化教学，提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动自觉地吸收并融人新的文化环境中。

1、比较法。

比较外国和本民族文化的异同。可以从称呼、招呼语、告别、作客、谦虚、道歉、赞扬、表示关心、谈话题材和价值观念等方面进行比较。

2、课堂交流或专题介绍。

教师可以让学生收集一些有关国外文化方面的资料，如画报、杂志、图片等，研究不同国家人民的服饰、装饰、发型等，使他们在这一过程中了解不同的文化、风俗习惯、审美标准，较直观地了解外国艺术、雕刻、建筑风格和风土人情。利用电影和电视引导学生注意观察英语国家的社会文化等各方面情况，各阶层人们吃什么、穿什么、住什么房子，如何与朋友交往，进行什么娱乐活动，有什么节日，怎样庆祝节日，以及说话的表情、手势等，然后提出一些问题让学生回答并讲出自己的观点。有时可以邀请中外有关专家以及曾经留学或访问过英语国家的人士作这方面的专题报告、系列讲座等。也可以建议学生多读国外有关游记、人口统计、民意调查、官方思想研究、时事评论等方面的书，从中了解文化。

四、结语

综上所言，文化教学是英语教学的重要内容。教师既要注意语言知识的传授和语言能力的训练，更要注意培养学生口头和书面的实际交际能力。而培养交际能力，离不开了解必要的文化背景知识，这是培养语言得体性的重要前提。传授文化背景知识应尽可能具体化、形象化。文化知识是英语教学中不可或缺的重要内容，文化具有民族性、独特性，是变化的。离开英语文化，要准确地掌握和运用英语是不可能的。因而，英语教师要努力引导学生加深对英语文化的理解和认识，在学习运用外语的基础上逐步培养学生的跨文化思维，最终达到培养学生跨文化交际的能力。兴趣是最好的老师，英语教师在培养学生能力的同时，应当注意激发学生的兴趣，让学生自主的去探索英语学习的奥妙。endprint