确山县甘薯高产栽培技术

李超 马银华

（确山县农业技术推广中心，河南 确山 463200）

确山县甘薯高产栽培技术

李超 马银华

（确山县农业技术推广中心，河南 确山 463200）

河南省确山县是一个典型的农业县，其甘薯种植面积逐年扩大，经济效益和群众收入增加明显。为促进确山县甘薯产业进一步发展，总结出适合确山县的甘薯高产栽培新技术。

甘薯；高产栽培技术；确山县

近年来，河南省确山县甘薯种植面积逐年扩大，经济效益和群众收入增加明显。为更好地促进确山县甘薯产业发展，总结出如下适合确山县的甘薯高产栽培新技术。

1 选用良种，培育壮苗

1.1 选用良种

淀粉型，可选用商薯19、豫薯8号、郑红22等。食用型，可选用广薯87、脱毒北京553、心香、豫薯12等。紫薯肉专用型，可选用京薯6号、浙紫1号等品种。

1.2 培育壮苗

壮苗标准：薯苗叶片鲜绿，苗龄30～35 d，顶部三叶齐平，叶片大而肥厚；根原基多，茎节粗，茎韧而不易折断，折断时白浆多且比较浓；植株无病斑，苗高20～25 cm，最少7～8节，百株鲜质量0.5 kg以上；夏薯苗百苗质量1.5～2.3 kg。

2 深耕起垄，科学施肥

2.1 深耕起垄

甘薯根系的生长和块根的膨大要求土壤耕层深厚，并且疏松透气，土壤养分充足。地块深耕要有利于改良土壤，深度以25～35 cm为宜。可利用拖拉机、起垄机、开沟机等机械起垄，一般垄距90 cm左右，垄高25～33 cm，每垄一行。春薯冬前按照90 cm垄距开沟，在冬季进行土壤风化，春节过后施用有机肥，并使土肥混合，封沟成垄，封垄同时施入底肥。

2.2 科学配方施肥

每生产1 000 kg鲜薯，需施入氮肥5～6 kg、磷肥5 kg、钾肥10～12 kg，进行平衡配方施肥。一般要求氮、磷、钾比例为1.0∶1.0∶2.3。在稳施氮肥的基础上，适当增施一定量的钾肥，提高地上部同化产物向块根运输能力，促进块根快速膨大，增加产量。根据甘薯需肥规律和确山县群众生产试验经验，667 m2产鲜薯3 000 kg左右的高产地块，要求667 m2施腐熟的厩肥3 000～3 500 kg、磷酸二铵10～20 kg、硫酸钾8～10 kg。

3 科学栽种

确山县一般在土层10 cm深处地温为15℃以上时栽植较为适宜，春薯栽植时间一般以4月下旬为宜。过早易感染黑根病，造成收获后甘薯皮色不鲜亮；过晚生长期缩短，降低产量。

具体来说，通常采用水平浅栽进行栽植，选用具有展开叶6～7片的壮苗，薯苗顶部露出地面3片展开叶，其余节位连叶片全部水平埋入土中，栽深约6 cm，入土部用湿土盖严，再将上面封平。水平浅栽可使入土部分的3～4节均处在最佳的结薯层，变1～2节结薯改为3～4节结薯，薯块多且比较均匀，产量明显提高。

4 加强田间管理

4.1 查苗补栽

甘薯栽后查看生长情况，对因干旱或病害造成的缺苗现象，及时补栽，补苗选用壮苗在下午或傍晚时补栽最好，确保与前期种植薯苗大小一致。

4.2 化除化控

150 mL/667 m250%异丙草胺乳油兑水45 kg进行地面喷施，防除禾草与部分阔叶杂草。如田间杂草已出土3～5叶，可施用10.8%的高效盖草能40 mL/667 m2兑水40 kg除草。甘薯生育期间化控一两次，水肥地早控，封垄时667 m2用15%多效唑80～90 g兑水50～60 kg喷洒一次后，隔10～15 d再喷洒一次。

4.3 防治地下虫

栽苗时采用50%辛硫磷1 000～1 500倍药液灌根；或者在耕作起垄前进行土壤处理，667 m2用50%辛硫磷1 000 mL掺土200 kg，药土撒于犁沟（或撒到地面后及时旋耕）。

4.4 病虫害防治

病害主要有根结线虫病、黑斑病、根腐病，其中茎线虫病是确山县甘薯生产上的主要病害。对于其防治，一是采用农业防治措施：清除田间病源，选用抗病品种，实行轮作倒茬，不施无病粪肥，严格检疫制度；二是药剂防治措施：病区育苗时，用50%辛硫磷300～500倍液泼浇苗床；病区大田栽植时，667 m2用50%辛硫磷500 g，随后封严。

虫害主要有蛴螬、卷叶虫、斜纹夜蛾等，对于其防治，注重消除田间杂草，田间虫害严重时可用2.5%敌杀死500倍液进行防治。

5 适时收获

确山县一般在10月中下旬初霜前收获为宜，10月底前收获完毕。收获时选择晴天无风上午收获，下午入窖。市场销售价格好时，可提前收获。

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