开创畜牧养殖业技术推广新局面

黎　劲　黄　剑

（1.高州市直属畜牧兽医水产站，广东　高州　525200；2.高州市畜牧技术推广站，广东　高州　525200）

开创畜牧养殖业技术推广新局面

黎劲1黄剑2

（1.高州市直属畜牧兽医水产站，广东高州525200；2.高州市畜牧技术推广站，广东高州525200）

经过长期努力，常规的畜牧饲养技术已经传播到广大群众中，养殖专业户的饲养管理水平得到了大大提高。而作为技术推广工作者，需明确新时期的畜牧养殖推广任务。基于此，探究开创畜牧养殖业技术推广新局面，为畜牧养殖业技术推广工作指明方向。

畜牧养殖业；技术推广；新局面

1　畜牧养殖技术推广要求

新形势下，畜牧科技推广工作仍面临着较大的困难与挑战，同时对畜牧推广工作提出了更高的要求。基于此，各机构要努力开拓创新，切实做好新形势下的技术推广工作。畜牧推广工作要围绕“保供给、保安全、保生态”这一中心任务来进行，要组织好推广机构、产业技术体系及行业协会等资源，建立健全合作机制，调动各方的积极性，充分发挥各自优势；要加强国际间的相互合作，积极引进与学习国外先进经营管理理念，提高引进、消化吸收与创新能力。当下，世界畜牧业占农业的比重为40%左右，畜牧业占农业比重持续上升的趋势已不可逆转。基层畜牧养殖业技术推广是开展农技推广工作的主导力量。

2　高州市畜牧养殖技术推广工程

当前广东省高州市畜牧科技推广四项工程，确保畜牧养殖业增产增效，进一步促进草畜产业健康发展。一是畜禽品种的改良工程。二是饲草青贮氨化工程。三是标准化养殖工程。按照“五统一分”的要求，重点发展草食动物产业为重，并坚持高标准、高起点，实施科学规划，加强管理，以推广优良品种、配合饲料及程序免疫、无公害生产等技术，提高规模化与集约化的养殖水平。四是农村养殖技术人才培训工程。按照“一户一个科技明白人、一社一个技术带头人、一村一个科技报务组织”的目标，可通过科技宣讲及培训，发放资料与播放光盘等相关手段与措施，大力发展农村养殖技术人才，大力推广品种选择、分阶段饲养、营养配合、常见病防治、快速育肥以及适时出栏等技术，使每位养殖户掌握一门高效实用养殖技术。

3　高州市畜牧养殖技术推广新局面

3.1加强机构建设，确保职能履行

进一步强化基层农技推广机构公益性定位，将公益性职能细化到每个推广机构和每位农技人员。

3.2加强队伍建设，提高人员素质

实施农技人员知识更新培训计划，对农技人员分类开展培训。

3.3加强条件建设，提高服务能力

按统筹规划、政府主导、分级负责的原则和一体化的建设思路，加强农技推广机构的条件建设。

3.4加强推广应用，提升科技转化能力

包括主导品种和主推技术、建设产业技术示范基地、农业科研与对接机制、全程跟踪服务等

4　高州市畜牧养殖技术推广方向

针对产品质量不一，业缺乏统一标准；技术推广人员业务水平低；一些厂家为了迎合农户心理，在饲料中不合规定地添加微量元素和激素等，造成产品安全性能下降，同时污染周边环境等现象。今后畜牧养殖技术推广工作的大方向如下。

4.1引导转变饲养方式，大力推广畜禽养殖标准化

严格按照农业部下发的《畜禽养殖标准化示范场管理办法》，指导养殖场（户）进行畜禽养殖标准化的改造和提升，将这些养殖场（户）建成畜禽养殖标准化示范场。首先引导养殖规模化，在政府的大力支持下，通过创办畜牧协会、养殖专业合作社等，为走养殖标准化的路子打下根基。

4.2引导产业一体化模式，加快生态养殖产业链发展

推广“公司+合作社+农户”养殖模式，指导养殖户与专业合作社达成协议，实现“一养带万户”“一业带多业”。按照产业化、标准化的要求，以优质畜禽产品为核心，做到统一市场引导和定单收购，有预见性地生产，可以大大地降低市场风险，轻松经营；统一种苗供应和饲料使用，不但可以减少投入成本，也可以杜绝使用违禁药物、激素和添加剂等，保证质量安全，达到养殖户、合作社和公司共赢的目的。

4.3加强科技培训，提高养殖户的科学饲养水平

在技术培训方面，主要针对畜牧养殖的配套技术。始终把科技培训作为提高养畜技能和更新观念的首要任务来抓，在培训中坚持三个结合：集中培训与现场参观学习相结合，以会代训与总结先进典型相结合，发放资料与宣传相结合。以场带户、以户带片、以片带村，层层落实，建立庞大的技术支撑体系。

F323.3

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1674-7909-（2016）05-38-1