家庭式规模养鸡应注意的几个问题

桑迎东

（如东县掘港镇社区教育中心，江苏 如东 226400）

家庭式规模养鸡应注意的几个问题

桑迎东

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近几年，随着养鸡行业的发展，家庭式规模养鸡也在稳步发展。但由于家庭式规模养鸡的规模大小不一，缺乏专业的管理技术，鸡病得不到及时的发现等原因，致使家庭式规模养鸡出现了诸多的问题。本文根据现阶段家庭式规模养鸡的现状，分析家庭式规模养鸡应注意的问题，旨在促进家庭式规模养鸡长久稳定地发展。

规模养鸡；家庭式；注意问题

1 家庭式规模养鸡现状

随着行业的发展，我国的家庭式规模化养鸡已初见雏形，越来越多的家庭开始以这种经营方式来获得利益。家庭式规模化养鸡主要应用的场所就是自己的庭院或者正房旁边的偏房，再或者就是给鸡只专门搭建棚屋等，就上述所说的场所而言并不很大，因此在规模化养殖的过程中出现问题也就在所难免了。另一个很重要的原因就是，养殖者并不是很清楚鸡只对于生长环境的要求，对于鸡只的生长习性以及在生长过程中出现的问题并不了解，缺乏专业的养殖技术等，诸如此类问题都能够使家庭式规模化养殖之路并不顺畅。现阶段，家庭式规模化养殖已经初见雏形，需要做的就是根据现阶段出现的问题及时进行总结，争取使家庭式规模化养殖走上一条康庄大道。

2 家庭式规模养鸡需要注意的问题

2.1 鸡舍的准备及管理

在雏鸡正式进入鸡舍之前，要对雏鸡即将使用的用具进行全方面的消毒，鸡舍的墙壁、地面及门口都要进行消毒，消毒后不要立刻让雏鸡进入其中，防止消毒残留液对雏鸡进行伤害，因而消毒后一般要放一两天，同时要严格控制消毒液的浓度。当雏鸡进入鸡舍之后，要保证每隔一定的时间对鸡舍进行消毒。鸡舍内的垫料也要精心地挑选，既要保证通透性又要保障其吸湿性，因为雏鸡的排便也是在垫料上进行的，如果垫料的吸湿性及通透性不好，将直接导致垫料结块，这样对于雏鸡的生长是不利的。鸡舍内的垫料也要保障干净卫生，做到及时清理。

2.2 雏鸡的选择

家庭式规模养鸡并不是最开始就养已经成年的鸡只，一般是首养雏鸡。因此，雏鸡是决定这一批鸡只质量的关键。选择雏鸡时一定要到正规的、专业的、具有良好信誉与知名度的孵化场，这样选择的雏鸡首先质量是有保障的。挑选的雏鸡要性格活泼，见人具有精气神，叫声洪亮，羽毛要丰满具有光泽，眼睛要大、明亮有神，正常站立情况下腿部结实、脚掌有力，无残、无瘫等。总之，养殖者必须在此环节多花费时间，为日后的成功养殖做良好的铺垫。

2.3 对雏鸡及时进行饮水及开食

雏鸡在进入鸡舍之后要先给其饮水，然后再对其进行开食，雏鸡的第1次进食被称为开食。饲喂雏鸡的饮水器要及时进行消毒，并要在所饮用的水中加入其他原料，比如加入糖分和维生素C，再或者在水中添加抗生素，其最主要的目的就是防止雏鸡在生长的过程中由于自身的抵抗力低下而生病。在进行开食时，要适当地增强光照强度，目的是为了雏鸡能够发现食物的存在。同时，喂食的频率是不同的，在雏鸡出生后的1～1.5 d内进行开食，开食后前两周每天需要喂食五六次，三四周每天需要喂食四五次，5周之后基本控制在每天喂食4次，所选用的食物一般是小米及碎米等［1］。

2.4 鸡舍温度的控制

在雏鸡生长的过程中，1 d内对外界的温度要求是不同的，因此需要养殖者格外注意对鸡舍温度的调节，保障雏鸡能够更好、更快地适应外界的温度。鸡舍的温度过低，会导致雏鸡的进食率增大，每次进食量也会随之增多，但是身体机能转化率会增强，身体能量消耗比较大，导致雏鸡容易患病。相反，鸡舍的温度过高，导致雏鸡不易进食，对于水的需求会大大增加，这样会影响雏鸡的生长速度。因此，雏鸡出生后的1～7 d，鸡舍的温度控制在33～35℃，以后按照这个规律每周下降2℃，4周后鸡舍的温度控制在18～22℃即可［2］。

2.5 鸡舍的湿度控制

雏鸡对于鸡舍湿度的需求是随着雏鸡的生长过程变化而变化的，比如前期雏鸡对于湿度的需求是60%～70%，后期则是50%～60%［3］，相差的跨度相对来说是比较大。因前期鸡舍需要维持较大的湿度，可以在临近热源的地方放置水盆、在墙壁上进行洒水等来增加湿度。雏鸡生长的后期对于湿度的需求明显减少，此时雏鸡的排便、排尿等会增加空气的湿度，需要注意的是及时进行通风，做好防潮处理。鸡舍的湿度并不是一成不变的，根据雏鸡的需求在发生着变化，无论是前期的增加湿度还是后期的防潮处理，都需要养殖者仔细地对雏鸡的生长环境进行观察，争取做到及时处理、对症下药。

2.6 鸡舍的光照控制

光照控制可以说是直接告知雏鸡应该做什么的时间表，当雏鸡对光照的改变形成生物钟之后，对于雏鸡的养殖管理就会方便很多。鸡舍的光照强度不是一成不变的，也不是任意变换的，与人类的光照频率与时间是存在差别的。较强的光照会给雏鸡刺激感，雏鸡在较强光照的影响下行动会加快，基本没有休息的感觉，长此以往会让雏鸡产生疲惫感，对于雏鸡的生长是不利的。较弱的光会给雏鸡带来压抑感，不利于雏鸡进行正常的活动。较强的光照应和较弱的光照交替进行使用，防止雏鸡出现因光照强度不合理而产生的症状。

2.7 饲养密度

每个鸡舍的固定使用面积是一定的，雏鸡的饲养密度是可以改变的。饲养密度过大，导致出现雏鸡的活动受限、行动不便的情况，同时空气中会有异味，大肠杆菌、葡萄菌在一起进行大量的繁殖，粪便会大量增多，空气中的湿度增加，这些均会大大增加雏鸡患病的概率。密度过大，还会出现“内讧”，雏鸡也有体积大小之分，体积大的很有可能会在进食、饮水及活动上欺负体积小的雏鸡，这样就会增加雏鸡死亡的概率。雏鸡的饲养密度与鸡舍的使用面积有关，一般200只雏鸡为一个区域，假设雏鸡的数量高于200只，上述情况就很有可能会出现。随着鸡只日龄的不断增长，鸡舍密度也应随之调整。

3 结语

家庭式规模化养鸡目前已经初见雏形，其所带来的效益也是有目共睹的。家庭式规模化养鸡主要饲养人员就是普通农户，并没有经过正规的培养与上岗前的指导。因此，在养殖的过程中或多或少会出现问题，面对所出现的问题需要养殖者细心总结，为日后此行业的发展打下坚实的基础。

［1］王云龙.现代化养鸡场工程配套技术（三）［J］.农业工程技术（温室园艺），1990（2）：7-8.

［2］熊燕.鸡场饲养管理中应当注意的几个问题［J］.广东饲料，1996（1）：29-31.

［3］刘刚，罗宇锋.规模化养鸡场禽舍环境控制技术研究［J］.畜牧与饲料科学，2010（4）：59-60.

S831

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1674-7909（2016）30-25-2