温室越冬黄瓜萎蔫诊断与防治

兰艳玲　乔智军　吴　斌

温室越冬黄瓜萎蔫诊断与防治

兰艳玲乔智军吴斌

温室黄瓜常在短时间内整行或整片萎蔫甚至死亡，特别是冬季（阴雪天后）发生较为严重，直接影响黄瓜质量、产量。

1　萎蔫（死秧）病因诊断

1.1生理性萎蔫

1）嫁接质量不过关。嫁接过程中，由于刀口过浅（接触面小）或砧木与接穗亲合力不好，导管输送水分不畅。当植株长大，尤其中午温室温度过高，茎叶蒸腾量大时，植株易萎蔫。

2）肥害。在施入底肥时，化肥未能与土壤充分混合，而定植时肥料距根系太近，导致根系受害萎蔫；或将氮素化肥直接施入定植穴内及直接将化肥撒到植株根颈部，都会导致死苗、萎蔫。

3）低温连阴雪天或雪后骤晴闪苗。低温连阴天和雪天骤晴，揭开草苫后植株会突然萎蔫死亡。其原因在于土温过低，根系活动能力弱，天气骤晴后，室温迅速升高，叶片水分蒸腾过快，植株地上地下部不协调，导致萎蔫死秧。

4）土壤高湿低温、土壤团粒结构差（缺氧）导致沤根萎蔫。黄瓜浇水后若遇连续低温天气造成土温过低，土壤板结湿度大，会导致沤根死秧。

1.2侵染性萎蔫

1）黄瓜枯萎病。此病的典型症状就是植株枯萎，切开根颈部可见维管束为黄褐色或黑褐色。黄瓜从幼苗期到成株期，均可染病。苗期发病时，幼茎基部变褐缢缩，萎蔫猝倒。成株期多在黄瓜结瓜后开始发病，初期叶片自下而上逐渐由绿变黄，中午萎蔫早晚恢复，几天后整株枯死。病茎基部常常半边纵裂，并有胶质溢出，潮湿时病部长出白色或粉红色霉层，撕开根茎部，可见维管束已变为黄褐色至黑褐色，并向上延伸。有时病部由第二节至第三节处，形成一条褐色凹陷区并向上发展，而根及根茎外表完好。黄瓜枯萎病病菌从根部伤口或根尖侵入，在根茎的维管束内生长发育，并堵塞维管束，阻止水分和无机盐运输，同时分泌毒素引起植株萎蔫。病菌发育和侵染适宜温度为24～28℃，空气相对湿度超过90%，易发病。连作重茬，农家肥未腐熟，土壤黏重及土壤中发生线虫病时发病重。

2）黄瓜根腐病。通常为嫁接黄瓜拟茎点霉根腐病。一般结果后陆续发病。病程较长，开始白天叶片出现萎蔫，早晚或阴天尚可恢复，持续几天后，下部叶片开始枯黄，且逐渐向上发展，导致瓜条发育不良。通常有两种情况：一是用作砧木的黑籽南瓜的茎基部出现了水渍状褐变腐败，致使全株枯死；二是砧木根部可见细根基部变褐腐烂，主根和一部分侧根也变为浅褐色至褐色，严重时根部全部变为褐色至深褐色，后细根基部发生纵裂，并在纵裂中间产生灰白色黑带状菌丝块，在根皮细胞可见到密生的小黑点，导致根部失去吸收水分和养分的能力，造成植株死亡。病原菌属于半知菌亚门真菌。病原菌发育适温为24～28℃，最高32℃，最低8℃。冬季低温、重茬地、低洼地或植株光照不足、机械损伤严重时发病重。

3）黄瓜蔓枯病。危害叶片、瓜条、茎蔓。叶片受害时，多产生直径10～35 mm圆形或半圆形大斑，在叶片边缘发生时多形成“V”形或近圆形褐色病斑，干燥时易破碎。瓜条感病产生黄色褪绿斑，随着病情发展，病斑凹陷变褐，瓜条畸形弯曲，有时溢出琥珀色流胶。瓜蔓受害时，多在茎节部出现黄褐色油浸状病斑，病害严重时茎节变黑，折断腐烂，病部常纵裂干枯后呈黄褐色或红褐色，严重时整株凋零枯死。蔓枯病的特点是所有病斑上均有黑色小粒点。病菌生长最适温度为18～25℃，空气相对湿度在85%以上时易发病。重茬、种植过密、植株长势弱、偏施氮肥及土壤高湿时发病重。

2　防治措施

2.1种子和土壤消毒将种子用55℃温水浸泡15分钟，然后用50%多菌灵1 000倍液浸泡1小时，或用40%甲醛100倍液浸种30分钟，用清水冲洗干净后，浸种催芽。温室消毒可在育苗前每亩棚室用硫磺粉2～3 kg，加敌敌畏0.25 kg，并拌锯末4 kg混合均匀，分4～5堆点燃密闭棚室一昼夜，可消灭棚内病原菌。土壤消毒每亩可用50%多菌灵4 kg，或土壤消毒王0.5 kg，掺细干土5～10 kg，定植前撒施于穴内，灭菌效果好。

2.2高温烤棚灭菌利用夏秋高温季节，在大棚闲置期，每亩用石灰氮100 kg（或生石灰200 kg）、牛羊粪2 000～3 000 kg均匀撒施，深翻土壤30 cm，耙平地面浇透水，并铺上地膜，密闭棚室20～30天，使棚内最高地温气温达50～60℃，可有效杀灭各种土传病菌和根结线虫。

2.3改进栽培措施防病菌侵染最好与非瓜类蔬菜实行3年以上轮作，如与葱韭蒜实行2～3年轮作，病害将明显减轻。侵染性土传病害，在高湿条件下易发病，因此在温室内要实行高垄宽窄行、壮苗全地膜覆盖栽培，并采用膜下暗灌或滴灌，加强通风透光，提高地温，降低湿度。有机肥料一定要发酵腐熟，或施用酵素菌沤制堆肥，同时采用绿丰生物肥和配方施肥技术，减少氮素施用量，以减少病原菌侵染，增加黄瓜植株抗病能力。

2.4采用生物秸秆反应堆挖宽60～70 cm、深25～30 cm，沟长根据垄的长短确定，每亩用菌种10 kg、麸皮200 kg、秸秆6 000～7 000 kg，建置秸秆反应堆。反应堆既能在冬季提高地温、释放二氧化碳、提供养分，又能起到松土、压盐、防病、改良土壤、培肥地力的作用，从而减少化肥和农药用量，提高蔬菜产量和商品率。

2.5提高农艺水平预防生理性萎蔫

1）提高嫁接水平。嫁接刀口可适当切深或切长一些，以增加愈合面积。

2）科学施肥。禁止将各类化肥直接追施到根茎部，以防引起肥害。

3）做好阴雪天气棚室管理。加强棚室保温和维护，每天坚持揭放草苫，并扫除膜上积雪。天气骤然转晴后，要及时采取揭花苫、喷温水、缓升温等措施，严防植株发生萎蔫。

4）苗期及定植缓苗后，控制浇水，以促进根系发育。冬季灌水要掌握“三浇三不浇及三控”原则（即晴天浇，阴天不浇；晴天上午浇，下午不浇；暗水浇，明水不浇；苗期控制浇水，连阴天控制浇水，低温期控制浇水），严防沤根死秧。

2.6化学防治

1）蔓枯病。可于生长期喷75%百菌清加70%代森锰锌500倍液，或加壮多收600倍液预防。发病初期用40%杜邦福星3 000倍液或50%甲基托布津500倍液加40%百可得1 500倍液喷雾，同时用康复剂加50%甲基托布津，涂抹茎部病斑或灌根。如果棚室湿度大，可再用45%百菌清烟剂熏蒸，每亩用量200～300 g，可获得理想防治效果。

2）枯萎病。可在生长期用25%瑞毒霉600倍液加50%代森铵600倍液喷雾防治。发现病株及时用70%甲基托布津800倍液，或90%敌克松800倍液，或2%农抗120水剂150倍液，交替灌根，每株灌药0.25～0.5 kg，连灌2～3次。同时再用70%甲基托布津或50%苯菌灵0.5 kg掺细土50 kg撒在病株根茎周围，防效较好。

3）根腐病。发病初期要及时用50%苯菌灵1 000倍液加壮根灵1500倍液，或50%普力克1 000倍液加72%农用链霉素3 000倍液，或50%多菌灵500倍液加50%代森铵1 000倍液加壮根灵1 500倍液，对全棚所有植株交替进行灌根，每株灌0.25～0.5 kg，每7～8天灌药1次，连灌2～3次，其防效可达90%以上。

兰艳玲，陕西省安塞县农业技术推广中心，邮编717400；乔智军，陕西省甘泉县蔬菜技术服务中心；吴斌，安塞县农业局。

2015-12-17