特早熟温州蜜柑“大分”在崇明地区的引种表现

徐芳杰 张学英 骆 军 王晓庆 施春晖 杜纪红（上海市农业科学院林木果树研究所，奉贤区；上海市设施园艺重点实验室 201403）

特早熟温州蜜柑“大分”在崇明地区的引种表现

徐芳杰 张学英*骆 军 王晓庆 施春晖 杜纪红（上海市农业科学院林木果树研究所，奉贤区；上海市设施园艺重点实验室 201403）

为促进特早熟温州蜜柑“大分”在上海地区的推广种植，介绍了该品种自2008年在上海崇明地区引种以来的综合栽培表现和配套的栽培管理技术。该品种树势中等、枝梢节间长、株形较直立、果实着色早、降酸快、成熟期比当地主栽品种“宫川”早15-23 d，果面油胞细密、光滑美观、果肉品质佳、丰产性稳定、综合表现良好。“大分”栽培管理技术与“宫川”相近，包括科学建园、合理整形修剪、土肥水管理、病虫害防治等。

大分；引种表现；栽培技术；果实品质

崇明三岛是上海市最主要的柑橘产区，也是我国柑橘重要的北缘产区之一，现有柑橘种植面积0.93万hm2，主栽品种为早熟温州蜜柑“宫川”，上市期集中在每年10月底至11月初，但因成熟期集中，销售压力巨大，价格不高，导致上海市整个柑橘产业水平较低。

“大分”是于1986年日本大分县柑橘试验场（今大分县农林水产研究中心果树研究所）用“今田早生”和“八朔”杂交的珠心胚实生选育获得的特早熟高糖温州蜜柑，但也有部分研究者认为“大分”是用同属于特早熟温州蜜柑的“日南一号”选育而来[1-3]。目前“大分”在浙江和湖南等地引种试栽的相关研究较多[2-6]，但有关在上海地区引种表现的报道仍很少。上海市农业科学院林木果树研究所于2008年从重庆中国柑橘研究所引进“大分”并在崇明县绿华镇10年生的“宫川”上高接，自2010年开始少量挂果，经连年观察发现，该品种树势中等，具有生长发育快、成熟早、栽培容易等特点[2，4，5]。为促进“大分”在上海地区的推广种植，现将其在崇明地区的引种表现介绍如下，以供参考。

1 崇明县气候和“大分”果园土壤条件

崇明县位于长江入海口，属于亚热带季风气候，四季分明，年平均气温16.9 ℃，年平均降水量1 100-1 700 mm，1月平均气温2.5-4.5 ℃，全年无霜期253 d。引种的“大分”果园土壤为偏碱性沙壤土，pH值在7.5左右，速效氮、速效钾含量较低，速效磷含量中等。

2 “大分”在崇明地区引种的栽培特性

2.1 物候期

崇明县绿华镇所栽的“大分”春梢萌动于4月初，春梢生长期为4月初至5月上中旬，其中4月中旬开始现蕾，蕾期和“宫川”相差3-4 d，花期为5月上旬，5月底第1次生理落果。一般年份“大分”自9月上中旬开始果实着色，9月下旬即可上市销售，10月初至中旬着色完全。与“宫川”相比，“大分”果实着色更早，成熟期也提早15-23 d，10月以后果实降酸缓慢，风味可在较长时间内保持稳定。

从表1可见，2011-2014年间崇明地区种植的“大分”和“宫川”的物候期对比，2个品种的春梢萌芽期、现蕾期、生理落果期等均比较接近，但“大分”的采收期显著早于“宫川”，说明“大分”果实发育更快。

表1 2011-2014年“宫川”和“大分”物候期对比

2.2 植物学特征

“大分”树势较“宫川”稍弱，幼树生长略旺，株形较直立，枝叶不太密，枝梢节间长，结果后树形较开张，有下垂性，叶大，具有生长发育快、成熟早、栽培容易等特点。“大分”在崇明县“宫川”上高接的成活率超过80%，最高达90%以上。“大分”的叶形指数为2.28，叶柄长为2.05 cm，柱头长为14.9 mm，雄蕊长为9.67 mm，而“宫川”的叶形指数为2.22，叶柄长为1.92 cm，柱头长为15.3 mm，雄蕊长为11.41 mm。“大分”果实抗日灼、裂果、炭疽病等的能力显著强于“宫川”。

2.3 果实性状和品质

“大分”果实呈扁圆形，成熟时呈深黄色，色泽均匀，果面油胞小且极细密，外表光滑美观。据相关数据显示，崇明县栽培的“大分”果皮厚度为2.08-3.122 mm，单果重为115 g，可食率达77.2%-89.3%。通常从每年7月中下旬开始，“大分”果实的可溶性固形物含量就会超过6.0%，显著高于同期的“宫川”（一般为5.5%-6.0%），至9月中下旬，“大分”果实的可溶性固形物含量平均超过10%，高的可达12%，风味良好（同期“宫川”通常为9.0%-9.5%，且酸味明显）。2012、2014年 “大分”和“宫川”的果实品质测定结果（见表2）。

表2 2012、2014年“大分”和“宫川”果实品质对比

2.4 生长习性和结果特性

“大分”一年春、夏、秋抽3次梢，春、夏、秋梢长分别为4-34 cm、17-58 cm、23-90 cm，秋梢壮旺。挂果呈球状，高接第3年50%树体开始挂果。2010年座果率为13.4%，2011年座果率为15.6%，2012年座果率为17.1%（“宫川”在2012年同期座果率仅为8.9%）。翌年分枝数达2-13根，第3年即形成丰产树形，成活率、成枝率较高，枝角较“宫川”更大，树冠扩展较慢，大小年不明显，连续结果能力强。2010年6月下旬至10月下旬崇明地区露地栽培的“大分”和“宫川”果实发育进程即纵横径测定结果（见图1）。

图1 2012年7-9月“大分”和“宫川”果实发育情况

3 “大分”在崇明地区种植的适宜栽培技术

3.1 科学建园

选用根系生长良好、枝梢健壮、无检疫性病虫害的“大分”壮苗进行栽植。崇明地区秋植一般在每年10月左右进行，春植则在3月中下旬进行，其中以春植的成活率较高。在平地栽植时，应先挖0.8 m×0.8 m×0.8 m的深穴，栽种密度为3 m×4.5 m，即每667 m2栽植50株。

3.2 合理整形修剪

种植后应在主干高度30-50 cm处定干，保留4-5个壮芽，选留不同方向、生长健壮的新梢3-5个，作为主枝培养。幼树以整形为主，宜采用长放、拉枝等方法，以培养树形、扩大树冠。不同生长期的果树修剪操作有显著差别，初结果树一般只需对主枝前端进行短截回缩，对分枝角度小且直立的副主枝、侧枝进行疏剪去除，以缓和树势、促进提早结果。而对成年树或高接栽培的树体，其修剪管理与普通温州蜜柑相似，主要是剪除病虫枝、枯死枝、交叉枝、下垂枝和过密枝。此外，夏季修枝还应对新梢进行适当摘心和对长结果枝进行适当修剪。

3.3 土肥水管理

每年3月施催芽肥，以速效氮肥为主。壮果肥在6月上旬施用，采用复合肥和速效氮肥相结合。8月过后应严控氮肥施用量，以防营养生长过旺，对树体过冬、抵御低温天气造成不利影响。每年9月下旬至10月初采果后，在进行土壤改良和深翻的同时，施腐熟的鸡猪粪等有机肥作基肥，施用量占全年施肥总量的50%-60%，以恢复树势。干旱季节树盘内可用秸秆等覆盖。另外，可根据树体生长实际情况全年进行根外追肥3-5次，且以速效肥为主。

3.4 病虫害防治

“大分”抗溃疡病能力较强，抗疮痂病等的能力与“宫川”相近，在栽培过程中主要对疮痂病、日灼病、红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫等多加注意，并及时防治。同时，在果实成熟期应注意防止蜗牛危害。

4 引种结论

根据“大分”在崇明地区6年来的引种表现，笔者认为，该品种浮皮现象较轻，对崇明地区自然条件等的适应较好，成熟期早，9月下旬即可采收，采收期可持续到10月中旬。同时，该品种的成熟期刚好与崇明地区当地主栽的“宫川”错开，故可作为特早熟品种进行适当发展，以延长上海柑橘的供应期，满足市场需求，同时，也可有效调整与优化上海柑橘产业结构，加速推进上海柑橘产业的健康稳定发展。

[1] 徐建国.特早熟温州蜜柑品种大分早生[J].中国果业信息,2006, 23（3）：60.

[2] 陈子敏,徐阳,陈俊伟,等.特早熟温州蜜柑大分的特征特性及栽培要点[J].浙江农业科学,2010,（6）：1239-1241.

[3] 张勇,张修洋.高糖特早熟柑橘品种“大分一号”在湖南常德地区的试种观察[J].现代园艺,2006,(8）：47.

[4] 柯甫志,徐建国,孙建华,等.几个特早熟温州蜜柑品系引种试验[J].浙江柑橘,2011,28(3）：9-10.

[5] 黄海华,吴宝玉,叶小林.大分特早熟温州蜜柑在浙南山区发展经验[J].浙江柑橘,2011,28(4）：25-26.

[6] 彭际淼,杨雪华,袁波,等.“大分4号”温州蜜柑在湘西地区的引种表现[J].中国南方果树,2010,39(4）：71-72.

2015-09-07

*为通讯作者。

综合各品种在早熟性、产量、抗病性、裂果性和果实性状等方面的结果，6个品种均果形美观、果肉厚、中心糖度高、肉质脆而风味佳、果型较大、产量高，符合本地种植与消费习惯，但各品种的播种期均应推迟至1月后，果实成熟期应严格控制水分。此外，“东方蜜1号”、“东方蜜5号”易裂果、易感蔓枯病，在栽培过程中应注意棚温管理，适当降低湿度；“华蜜0526”、“东方蜜5号”果实发育期相对偏长，更适宜作四膜覆盖的早熟栽培，并应注意氮肥施用量不宜过多。