茄子无土栽培技术

许国华

（大庆市蔬菜管理站，黑龙江大庆 163311）

茄子无土栽培技术

许国华

（大庆市蔬菜管理站，黑龙江大庆 163311）

文章着重对茄子无土栽培在各个阶段的关键技术进行梳理和总结，并对其主要应用场景进行阐述。

茄子无土栽培技术大棚应用

茄子作为我国重要的蔬菜作物，其无土栽培越来越被重视，并在技术上得到了多方面的创新。在传统种植方式中，茄子在几茬就会出现严重的土传病害﹑土壤盐渍化现象，不仅影响茄子的产量和质量，也损害土壤。采用无土栽培，在不影响土壤的同时，实现茄子品质和产量的显著提高，是十分有益的选择。

1　基质及其处理

（1）应根据茄子种植所在地的具体情况，进行基质材料的选择。遵循因地制宜就地选材的原则，可以使用的基质类型繁多，比如砂石﹑珍珠岩﹑岩棉﹑陶粒﹑炉灰渣﹑泡膜﹑蛭石等无机基质，以及草炭﹑玉米秆﹑麦秆﹑麦壳﹑谷壳﹑锯木屑﹑花生壳﹑菇渣﹑酒渣﹑蔗渣﹑椰子壳﹑家畜家禽粪便等有机基质。在夏季种植茄子，能够使用麦收留下的有机基质；秋冬在大棚中种植茄子，可以使用玉米﹑稻谷﹑花生﹑地瓜等留下的有机基质。（2）对基质进行配制需要有机基质与无机基质混合，且有机基质质量为无机基质2～3倍。种植者可以利用现实资源获取的基质，进行自由地选择并混合。之后，进行发酵，发酵1周后，混合一定的氮﹑磷﹑钾肥料，通常基质加入二胺3kg/m3﹑硫酸钾1.5kg/m3﹑鸡粪10～15kg/m3。（3）基质在使用前应进行消毒，以防止混合物所带细菌对茄子的伤害。采用多菌灵杀菌，充分混入基质的方式进行消毒，而在有条件的情况下，可以利用高温酷热的天气，进行日光消毒。

2　栽培设施的建造

（1）应将茄子培养的基质与土壤分开。业界通常采用挖槽或袋装的方式。挖槽通常就地选材，使用木板﹑砖块﹑水泥浇灌等方法，根据实际需求，使用地上式和半地下式的建槽方式建成U型，无论是地上还是半地下，均保证槽有25～30cm深度，60cm以上宽度，长度则根据实际情况1～30m不等，槽间距离60～80cm。袋装式则使用长度60cm﹑直径30cm的专用塑料袋，根据密度需要进行放置，沿经度方向南北排列。栽培设施建造完成后，应将基质装入其中。（2）应设置一定的供水系统。在栽培槽中，放置1～2根水管，其直径为1.5cm为宜，每30cm长度留有小孔。对于栽培袋，则可以采用直接洒水的方式进行供水。但应在袋的两侧挖相应的排水沟，以防止水过多，而产生涝情。

3　育苗

（1）选择合适的茄子品种，然后采用温汤或药剂对种子进行催芽处理。先将种子冷水中放置15min，然后置于55℃温水中持续20min，再置入冷水250min，以实现灭菌。（2）采用多菌灵进行药物灭菌。灭菌后的种子，在27℃环境下实现催苗。温度环境通常使用塑料薄膜覆盖，并在外部设置防虫网。新苗通常在种植后的7～9d完全出齐，应将塑料薄膜等揭掉，以防止温度过高，烧坏幼苗。通常在发芽后的40d，茄子苗达到5叶期，苗直径为4.5mm左右，苗高12cm，应进行定植。（3）在栽培槽中，通常按2行进行定植，每行间距30cm为宜。在栽培袋中，则最好采用每袋1棵进行定植。在定植中，注意所挖的穴应比处理好的苗坨深一些。同时，单株茄苗需要500g水进行灌溉。

4　定植后管理

4.1温度管理

在大棚中，可以调节温度，使其白天保持在25～30℃左右的温度；晚上保持在14～20℃左右的温度。这种温度范围适合茄子的幼苗期﹑开花期和结果期。

4.2浇水

在定植后的7d，可以再次进行浇水，水量在单株1.5kg左右。之后，可以适当在2d左右灌溉1次，使其能够保证基质在门茄坐住之前的湿度为70%左右，之后湿度在80%左右。如果天气较为炎热，水分散发较快，则可以1d灌溉1～2次。

4.3光照管理

茄子作为喜光作物，在栽培中需注意光线的充分性。比如，选择的薄膜应透光率高，经常清洗。如有必要，可以通过灯光照射等措施进行晚间补光。

4.4肥料管理

定植后，根据茄子的生长情况进行追肥。通常在门茄“瞪眼”开始1次追肥，此后以2周为周期进行追肥。肥料的配合，建议采用专用肥与三元复合肥以3∶2的比例进行。同时，掺入一定的钾肥。

4.5植株调整

通常应在门茄结果时将基部的黄叶进行摘除，并逐步将门茄下的老叶全摘除，最终使单个茄子由2叶支撑。