大关冬马铃薯抗旱栽培技术

郑德芬

（云南大关县农业技术推广中心，昭通 657400）



大关冬马铃薯抗旱栽培技术

郑德芬

（云南大关县农业技术推广中心，昭通 657400）

摘要：针对大关县春旱灾害较重，冬马铃薯生产规模扩大缓慢，单产水平较低，生产效益有待提高等问题，运用所学知识，结合生产实践，提出冬马铃薯抗旱丰产栽培技术，文章具体介绍栽培管理技术措施，以期为进一步发展冬马铃薯生产提供有益参考。

关键词：冬作马铃薯 抗旱栽培 技术

大关县常年春旱较重，降雨量异常偏少，全县平均降雨量仅为79.6 mm，比历年同期减少35%；2011年降雨量仅为631.9 mm，日照时数124.8 h，致使全县海拔1 500 m以下地区农作物、林木等不同程度受灾。特别是2010年和2011年冬，马铃薯损失产量分别达35%、40%，整个农业生产直接经济损失分别达0.6亿元、1.08亿元。

1 冬马铃薯生产存在的问题、对策和优势

1.1 问题

冬马铃薯销售市场需求的品种主要是黄皮黄肉，表皮光滑等。同时，生产上要求其品种生育期短，耐低温、抗旱、优质、产量高等。而在大关县目前的冬马铃薯生产上，一是适合冬作马铃薯的品种缺乏；二是冬春干旱缺水，低温冻害等因素制约着冬马铃薯生产。

1.2 对策和优势

冬马铃薯种植的品种依靠省内育种和省外引种试验示范成功推广解决，加大大关县基础设施建设投入和改进栽培措施；加大引种试验示范力度，建立种薯供应体系；种植冬马铃薯经济效益好，群众种植积极性高，发展潜力大。

2 冬马铃薯抗旱栽培技术

2.1 良种选择

要根据区域、种植方式、季节及应用目的不同进行合理选用优质、高产、适应性广、商品性好、耐旱抗病性强的脱毒良种，适合大关县冬马铃薯品种缺乏情况，大关县主要选用“会--2”、“威芋3号”和“青薯9号”等脱毒种作冬马铃薯的种植品种。

2.2 种薯处理

60 g以上的种薯，宜在播种前3～4 d切块，在阴凉下摊晾，让切口充分愈合。切块时，充分利用薯块顶端优势，根据种薯的重量按顶芽一分为二或二分为四，每个切块不得少于2个芽眼，重量30 g以上。切块时，发现病薯，立即淘汰，处理所用的一切工具，要用2%的硫酸铜溶液喷雾消毒，减少芽块被感染病菌和病毒的机会；切块时，每切完一个种薯，切刀应放进消毒液0.1%高锰酸钾，或75%酒精，或0.5%福尔马林溶液消毒1次［1］；马铃薯播种前1～2 d进行种薯处理，用多菌灵悬浮液+甲霜灵锰锌等的500～800倍稀释液，均匀喷撒在整薯或薯块上来杀菌，自然晾干后再行播种。

2.3 地块选择

大关县冬马铃薯基本种植在海拔1 200 m以下，以悦乐妥河、里底为主的河谷地区，翠华雄魁甘坝子，吉利龙平等均有一些种植。马铃薯是忌连作栽培的作物，必须轮作2～3年，忌前茬是茄科和十字花科作物，或者和茄科、十字花科作物间套作；选择地势平坦，土壤肥沃、疏松、深厚，涝能排水，旱能浇灌的沙壤土或冬闲稻田，pH值在4.8～7之间为宜。

2.4 适时播种，深播，缓解干旱影响

大关县冬马铃薯种植最适宜的时期是11～12月份。净种用种量 2 250～3 750 kg/hm2，套种用种量1 350～2 250 kg/hm2。种植规格、密度因地制宜，净种以1.1 m为幅带，规格（40+70）cm×27 cm，密度6.6万塘/hm2；留套玉米（二套二）以1.8 m为幅带，规格（40+140）cm×27 cm，密度4.05万塘/hm2。打塘应比正常年份深一些，盖土10～15 cm。

在干旱条件下，宜边整地、边打塘或直接打塘，浇清粪水、播种，施腐熟农家肥（干粪）、再施无机肥、盖种、理墒、适当起垄、盖膜。起垄标准：种薯和垄沟平行甚至低于垄沟，垄向须和坡向垂直，有利于减少水分流失，起到抗旱作用。同时理好抗旱、排涝防渍沟。

2.5 科学施肥，以肥调水

马铃薯是高产、喜钾作物。由于农民在栽培过程中存在着重氮轻磷钾的现象，导致马铃薯产量不高，经济效益低下［2］。根据马铃薯一生的须肥特点，N和K2O比例要适当。结合大关县施肥情况，底肥以重施优质农家肥为主，氮、磷、钾配合施用，其比例约为2.2∶1∶4.6。增农家肥，以肥调水，抗旱壮苗。

2.6 地膜覆盖种植，防止水分从垄面蒸发

根据大关县的气候特征，使用地膜覆盖种植冬马铃薯是一项非常有效的技术。因为地膜覆盖栽培，利于保湿、保温、保肥。一般选用90 cm宽的普通微膜，净种用微膜75 kg/hm2，套种用微膜37.5 kg/hm2。

2.7 加强病虫害管理

马铃薯晚疫病是一种世界性的毁灭性病害，在马铃薯产区普遍发生，造成产量损失的程度因品种的抗性和当年的气候条件而异。

2.7.1 农业防治

调种、引种时严格执行种薯检疫；选种抗病虫品种和健康整薯消毒播种；种植地块实行轮作倒茬，轮作2～3年；合理密植，科学施肥浇水，培育壮苗，提高马铃薯自身抗旱、涝、防冻能力；清洁田园，避免侵染病害发生。

2.7.2 化学防治

发现中心病株后立即拔除销毁或喷硫酸铜溶液将植株杀死，控制其传播蔓延。进入3月上旬应开始监测晚疫病发生情况。在发病初期选用波尔多液或必得利600～800倍液喷雾植株，10 d后用58%甲霜灵.锰锌可湿性粉剂500倍液或者是50%烯酰玛啉水散粒剂1 000倍液喷雾植株，共喷2～3次，几种药轮换使用。对发病快、来势猛的地块，可用银法利+安泰生（或必得利）来防治。喷药时选择晴天傍晚进行，喷药后4 h内遇雨应补喷。

马铃薯蚜虫的防治方法。掌握适时播种，避开蚜虫发生高峰期；可田间挂银灰色膜驱蚜避蚜；用黄油板粘蚜诱杀；蚜虫发生高峰期用50%灭蚜威乳油1 500倍液等低毒农药防治。

2.8 适时收获

当马铃薯植株停止生长，茎叶枯黄时，块茎易和葡萄茎分离，比重大，淀粉、蛋白质及其它干物质含量达到最高限度，而水分含量降低，此时是食用块茎最适宜收获期。一般收获前10 d应停止浇水，种薯田应提前10～15 d杀秧，以减少病毒进入薯块。

参考文献

［1］ 余显荣，李 艳余梦铷.冬马铃薯经济效益分析及栽培要点.西昌农业科技，2010， （1）：12～13

［2］ 文玉能，顾昌萍，王 坤.氮、磷、钾对马铃薯产量的影响.贵州农业科学，2000，36（1）：116～117