目 录
02婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法
05机遇、挑战还是威胁?——专家解读《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》/聂迎利
热点评述|HOT COMMENTS
15如何为中国奶业“留种”/贠志兴
奶业经济|DAIRY ECONOMICS
18黑龙江省大庆市奶牛产业发展的思考/徐承斌
营销管理|MANAGEMENT
24市场中成功产品的必然/杨光明
28以绩效考核手段推动牧场的目标管理/黄剑黎
饲养管理|FEEDING MANAGEMENT
36浅谈全价混合发酵饲料(TMF)技术/史炳奎柴惊宇李洪亮等
38建立关键绩效指标(KPIs):管理机器人牧场的关键所在/Francisco Rodriguez
42规模化奶牛场成母牛饲养管理措施/邵广
46牧场电子牛群档案建立的意义/高健
疾病防治|DISEASE PREVENTION
48影响奶牛“两病”防控的主要原因分析/李军赵新萍
50免疫与净化:防控牛病毒性腹泻病的关键/王珂师新川赵建增
54奶牛常见前胃疾病及防治/肖喜东杨建
质量安全|QUALITY CONTROL
58驴乳的营养成分含量声称和适用人群/陆东林 李景芳
62国产婴幼儿配方乳粉的质量安全现状及监管对策/田洪芸徐立清任雪梅 等
66辅助降血脂功能奶粉的动物功能试验/杨晓波王利王青云
乳品加工|DAIRY INDUSTRY
70超声预处理对酸乳品质影响的探讨/邢绍平
74凝固型红枣风味酸乳的研制/彭小霞
新闻简报|DAIRY NEWS
78超越挤奶——利拉伐用前沿科技助力奶业可持续发展
78中国公司将参与建设俄最大乳制品综合体
78光明乳业升级品牌形象 助力奥运剑指全球化
79进口婴儿奶粉再现停牌 德国特福芬、法国诺帝柏欧暂停注册
79体细胞数与乳品质量和牧场管理技术论坛在青岛召开
79“节本增效·精准管理”天津奶牛养殖技术精修班成功开班
79黑龙江佳木斯汤原县万头奶牛牧场、乳业产业园区项目正式签约
80“橄榄球·健康奶·共同成长”“牛奶公益杯”2016 北京全民橄榄球推广周新闻发布会在京召开
80拉脱维亚食品联盟公司正在中国建设2个乳品工厂
80碧海包装“乳制品与包装创新论坛”在青岛召开等14则