王艳丽
(喀左县畜牧技术推广站,辽宁朝阳 122300)
喀左县肉羊产业发展现状与对策调研报告
王艳丽
(喀左县畜牧技术推广站,辽宁朝阳 122300)
1.1肉羊饲养量上升较快,经济效益显著
到2015年末,全县羊饲养量达到166.4万只,其中存栏97.3万只,出栏69.12万只,养羊业实现产值4.3亿元,占畜牧业产值的34.7%。占农业总产值的16.3%,养羊收入占农民总收入的12.3%。
1.2基地建设成效显著
到2015年末,全县已建成肉羊基地乡13个,饲养规模都在3000只以上;发展养羊专业村55个,饲养规模都在500只以上;建设标准化养羊小区13个,发展规模养羊户1.3万余户,其中存栏200只以上的1800余户、100只以上的1700余户、50只以上的9800余户,规模养羊户的饲养量占全县羊饲养量的80%以上。
1.3肉羊良种化工程取得突破性进展
几年来,喀左县高度重视肉羊品种改良工作。在肉羊改良工作中,我们主要采用本地绵羊和小尾寒羊做母本,以夏洛莱、杜泊、萨福克、道赛特、德国美利奴等优质种公羊做父本进行杂交改良,使全县的肉羊良种覆盖率达到了85%以上。
2.1饲草饲料资源丰富
喀左县总的气候特点是10年9旱,年平均气温7.9℃、年平均降水量450mm,且多集中于7、8、9三个月份,无霜期120~135d,水资源总量为3.43亿m3。全县共有23个乡镇(街道),190个村,总人口42.45万人,其中农业人口38万。2015年,全县农业人口人均收入5910元。全县总面积2237.86km2,其中耕地4.67万hm2;有人工草地和天然草场8万hm2,是辽宁省重要的草原区域。全县正常年景可产粮食6.7亿kg,其中玉米产量4.5亿kg,可为畜牧业提供充裕的饲料用粮;年产农作物秸秆9.5亿kg,按80%利用率计算,可用量达6亿多kg。按每只羊一个育肥期(6个月)利用饲草120kg计算,可饲养肉羊500多万只;人工草地和天然草场载畜量可达40万个羊单位。加上其他可利用资源,全县肉羊饲养能力可达到600万只以上,发展肉羊的潜力巨大。
2.2养羊基础好
广大农民素有养羊习惯,饲养经验丰富。全县每年羊饲养量达百万只以上。如果进一步推广新技术、新方法,可以大大地加快养羊业发展速度。
2.3服务体系健全
基本上形成了县、乡、村三级技术服务、良种繁育、疫病防治为主的服务体系。全县有畜牧兽医技术人员210人,其中中级以上职称120人,基本能够满足肉羊开发的技术服务需要。
2.4市场前景广阔
随着人们生活水平的提高和膳食结构的变化,羊产品的需求将逐渐增加,国内国际市场潜力巨大。特别是东南亚自由经济贸易区建立后,我国畜产品市场已经与国际接轨,东南亚和中东国家对高档分割羊肉需求量大,羊肉出口份额不断增加;羊皮制品日趋走俏,羊产品市场前景非常乐观。
2.5地理位置优越
喀左县位于辽宁省西部,是辽、冀、蒙3省交汇地带,辽西走廊北通道要冲,环渤海经济带重要组成部分,境内有“101”国道,锦赤、京四等高速公路运输线和锦赤、京丹、赤大等多条铁路运输线,交通运输十分便利。
2.6政策环境好
几年来,喀左县委、县政府把肉羊产业作为畜牧业中的优势产业进行了重点建设,从资金、信贷、物资、人才、技术、信息等方面制定出台了一系列优惠和扶持政策。国家和省市更加重视和支持发展畜牧业。省市高度重视喀左县发展肉羊产业,给予了多方面的政策倾斜,为发展肉羊产业提供了保障。
一是虽然省市高度重视喀左县发展肉羊产业,给予了多方面的政策倾斜,但资金匮乏,肉羊产业发展速度慢的问题仍然较突出。每年用于肉羊饲养户的资金数额较小,很难满足规模发展肉羊的需求,一些高标准的肉羊小区建设无法进行,影响了全县的肉羊产业化建设速度。二是肉羊产业迅速发展急需新的肉羊饲养技术,特别是羔羊快速育肥技术、疫病防治技术等不能满足喀左县养羊业的快速发展需要。三是肉羊疫病防控体系相对薄弱,时有各类疫病发生。
(1)引进推广肉羊饲养新技术,特别是羔羊快速育肥新技术,缩短羔羊育肥期,提高羊肉品质。
(2)加强良种繁育体系建设,保障肉羊产业进一步发展。
一是提高喀左县现有肉羊的杂交率,通过杂交的方式,迅速扩大喀左县杂交肉羊的数量,以满足肉羊产肉率和提高肉质的需要。在兴隆庄乡的章营子村调研时我们发现,该村饲养肉羊绝大多数都采取了杜泊羊和小尾寒羊杂交来改良品种,改良率达到了87%。二是建设肉羊改良站点。在现有基础上,增加喀左县肉羊改良站点的建设,2015年,全县新增肉羊改良站点10处,全县的肉羊改良站点总数已达60处,使其覆盖喀左县所有的乡、村和养羊小区,形成县、乡、村三级良种服务网络。
(3)加大饲草饲料体系建设,保障肉羊的饲料来源。
一是加大草业建设力度,扩大优质牧草及优质饲料作物的种植面积。二是加大秸秆的开发利用力度,大力推广青贮、黄贮、微贮技术,提高农作物秸秆利用率,实现青饲料与秸秆饲料的合理搭配和常年供应。三是积极开发肉羊专用饲料,为实现工厂化养羊创造条件。
(4)加大疫病防治体系建设,保障肉羊产业正常发展。
疫病防治体系建设直接影响着喀左县的肉羊产业能否正常发展。喀左县在疫病防治体系建设方面,狠抓了防疫网络建设、疫情测报制度、检疫制度等防疫冷链建设。全县建立23个动物防疫监督所,工作人员、办公场所、办公设备基本配齐,正在全方位地为喀左县肉羊产业的发展开展服务工作。
参考文献
[1] 刘艳伟,侯广田,唐淑珍 .新疆肉羊产业发展现状调研报告[J].畜牧兽医杂志,2010,20(1):53-55.
[2] 王斌.我国肉羊的生产现状及其发展前景[J].中国畜禽种业,2011,(3):24-25.