池塘高产高效关键养殖技术集成示范

王晓琴

（甘肃省定西市渔业技术推广站，甘肃定西 743000）



池塘高产高效关键养殖技术集成示范

王晓琴

（甘肃省定西市渔业技术推广站，甘肃定西 743000）

多年来池塘养殖以高投入、高污染、高消耗为代价，在发展生产的同时，造成资源浪费、环境污染、产品安全问题严重。因此，要发展资源节约型、环境优美型渔业，探索无公害养殖和健康生态养殖的高产高效池塘养殖技术，并大力推广，使渔民增收，环境友好。

1　技术概述

高产高效关键养殖技术集成是通过良种良法配套、渔机结合、生产生态协调，促进渔业技术集成化、劳动过程机械化、生产管理规范化，提高池塘效率、资源利用率、劳动生产率，构建适应高产、优质、高效、生态、安全渔业发展的技术体系。

定西市选择临洮润祥养殖专业合作社进行池塘高产高效关键养殖技术集成示范，森洋农牧生态产业有限责任公司进行池塘高产高效关键养殖技术集成推广，通过引进新品种福瑞鲤鱼夏花鱼苗、增氧机和投饵机配套、投喂正大饲料和无公害健康养殖技术和规范化管理，提高产品质量安全和增长速度及培育成活率，真正发挥示范引领，推动全市渔业安全健康快速发展。

2　增产增效情况

2.1经济效益

池塘高产高效关键养殖技术集成示范在临洮县润祥养殖专业合作社实施，4口池塘，面积2.13hm2，6月5号引进投放福瑞鲤鱼夏花11万尾，搭配花白鲢鱼夏花2万尾，当年福瑞鲤鱼培育规格达到0.15kg/尾，成活率为90%，产量达到522kg/667m2，产值达到10440元/667m2，纯收入达到4409元/667m2，2.13hm2示范池塘产值达到33.4万元，纯收入达到14.1万元。

池塘高产高效关键养殖技术集成推广在森洋牧业生态产业有限责任公司实施，12口池塘，面积6.67hm2，6月5号引进投放福瑞鲤鱼夏花48万尾，搭配花白鲢鱼夏花8万尾，当年福瑞鲤鱼培育规格达到0.10kg/尾，成活率为90%，亩产量达到504kg，产值达到10080元/667m2，纯收入达到4049元/667m2，6.67hm2推广池塘产值达到100.8万元，纯收入达到40.49万元。

2.13hm2示范和推广池塘总产值为134.2万元，总纯收入为54.59万元，鱼苗种培育经济效益明显。

2.2社会、环境、生态效

本示范和推广实行机械化生产，人力投入和劳动强度有明显降低，疫病发生率和饲料系数也显著降低，减小了池塘水质污染和渔业面源污染，大大提高了水产品质量安全和产出效益，改善了渔场和周边生态环境，实现了环境友好，渔民增收的目标。高产高效关键养殖技术集成完全可以作为渔业发展重要措施，在较大范围内全面推广。

3　技术要点

3.1良种引进

6月5号从省总站白银大宗淡水鱼类苗种场引进新品种福瑞鲤夏花鱼苗59万尾，搭配花白鲢鱼夏花鱼苗10万尾。示范池塘投放3438尾/667m2福瑞鲤、625尾/667m2花白鲢，推广池塘投放4800尾/667m2福瑞鲤、800尾/667m2花白鲢。

3.2池塘改造

渔场为20世纪80年代所建，渔场破烂不堪，池塘年久失修，池埂坍塌、淤泥深厚，水、电、路不畅。通过招商引资对渔场进行全面改造，建成标准的养殖池塘，修通了水、电、路，渔场环境生态、优美舒适，实行种、养、加、休闲结合的生产经营模式。

3.3配备养殖机械

按池塘标准配备了增氧机和投饲机，实现了渔业机械自动化，达到精准投喂、及时增氧、改善水质的作用和节约劳力、降低劳动力成本，提高了经济效益。

3.4疾病预防

池塘均为重建，放苗前10d用生石灰带水消毒，迅速彻底杀死野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、蚂蟥、水生昆虫以及一些水生植物、寄生虫和病原菌。鱼苗用食盐水溶液侵泡后投放。放苗后每20d使用生石灰调节水质，每半月加水一次，均为发生疫病。

3.5养殖监控

加强对池塘养殖环境的监控与调节，印制统一的生产养殖记录、用药记录和产品销售记录，养殖人员每天认真记录养殖日志，并对进购的饲料和鱼药实行台账管理。技术人员做到了产前、产中、产后监管，并实施追溯管理制度。

3.6技术培训

3月份举办了全市水产养殖新品种新技术培训班，邀请专家做了专题讲座，养殖企业主受到很大启发。8月份又选派养殖企业主参加了全省现代渔业学习班，学习先进技术和管理经验。市县渔业技术人员经常深入养殖企业传经送宝，指导生产和管理。

3.7拉网测产

10月20～22日，按照农业部“丰收计划”水产验收办法，进行实地抽样测产。20日对临洮县润祥养殖专业合作社承担的2.13hm24个示范池塘进行随机抽样，抽得8号0.57hm2池塘，拉网3次，共捕获平均规格为0.15kg/尾的福瑞鲤2.50万尾、3742.9kg，平均规格为0.2kg/尾的花白鲢鱼0.36万尾、712.3kg。经测算成活率为90%，净产量达到522kg/667m2。

22日对森洋牧业生态产业有限责任公司承担的6.67hm212个推广池塘随机抽样，抽得3号0.4hm2池塘，拉网4次，共捕获平均规格为0.10kg/尾的福瑞鲤3.38万尾、2714.74kg，平均规格为0.15kg/尾的花白鲢鱼0.23万尾、333.9kg。经测算成活率为90%，净产量达到504kg/667m2。

4　结论

一是本项目为期135天，福瑞鲤鱼从夏花达到0.10kg/尾和0.15kg/尾，花白鲢鱼达到0.15kg/尾和0.2kg/尾，增长速度快，花白鲢鱼增速快于福瑞鲤鱼。

二是相比之下，示范池塘产出规格福瑞鲤鱼为0.15kg/尾、花白鲢鱼为0.2kg/尾，推广池塘产出规格福瑞鲤鱼为0.10kg/尾、花白鲢鱼为0.15kg/尾，示范池塘产出规格普遍大于推广池塘产出规格。

三是示范池塘投放量为4063尾/667m2，产量为522kg/667m2；推广池塘亩投放量为5600尾/667m2，产量为502kg/667m2。相比之下，示范池塘投放量小产出大，推广池塘投放量大产出小。

四是示范池塘纯收入为4409元/667m2，推广池塘纯收入为4049元/667m2，相比之下，推广池塘投入成本高于示范池塘，效益反而低于示范池塘。

五是整个养殖阶段规范操作，科学投饵，科学预防，科学管理，严格监督，没有发生疫病，没有使用渔药，池水全部用于农田灌溉，完全健康安全生态。