经常吃方便面的危害

2016-02-01 09:03:14
职工法律天地 2016年9期
关键词:卵磷脂营养元素肠癌

经常吃方便面的危害

当下,许多学生和上班族都成为了方便面的主要消费对象。但是,在这种快餐时代,方便的同时还给我们带来了很多安全隐患,专家指出,常吃方便面对身体是非常有害的。

1.造成营养的缺乏

方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低,而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素,专家指出,蛋白质、糖、钙、卵磷脂、维生素A、维生素C、维生素E以及B族维生素是大脑发育必需的营养元素,常吃方便面的话,营养的缺乏会影响大脑发育和思维能力。

2.造成肠胃功能失调

方便面是一种油炸食物,常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状,而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂,长时间食用的话会让人味觉迟钝,影响正常食欲,小孩子常吃的话还容易养成偏食的毛病。

3.增加肠癌的概率

专家指出,食物中适量摄取纤维素和钙质有助于预防肠癌,但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成,在加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质,因此,如果经常食用的话,非常容易因缺乏纤维素和钙患上肠癌,而且,吃的过精过细,容易患上便秘。

4.增加多种疾病的患病概率

调查显示,方便面中的含盐量非常高,而盐的摄入量过多容易患上高血压,且会损伤肝脏;方便面中的磷会阻碍体内钙质的吸收,长期食用的话容易引起骨骼变形、骨折等疾病;方便面中的油脂经过氧化还会变为“氧化脂质”,从而加速人的老化,引起动脉硬化,使人容易患上脑溢血、心脏病、肾病等疾病。

(晓雯/辑)

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