虽然曾经打过职业篮球比赛,之后又摘得选美冠军,但这些都不是爱丽丝最初的梦想。高中毕业以后,萨巴蒂尼选择了生物技术和医疗专业作为自己的主要学科,希望在毕业以后可以从事这些工作,之后还要来一次环游世界的旅行。萨巴蒂尼最大的梦想是希望可以有一家自己创办的化妆品公司。随着不断成长,她对电影也产生了浓厚的兴趣。早在A2联赛效力时。萨巴蒂尼就开始了不断积累人脉,为日后打拼做铺垫的准备。“我很喜欢通过社交来培养人际关系,我的人脉很广,男性朋友也有很多。”萨巴蒂尼说道。
成为选美大赛冠军,萨巴蒂尼的道路走得并不顺畅,甚至可以说是强手如云。从最初的海选到半决赛就经历了33个日夜,而决赛中,与萨巴蒂尼进行最终角逐的则是同样出色的莱蒂齐亚和特雷维索。对于自己能够成为冠军,萨巴蒂尼表现得很谦逊,她说自己之所以能最终获胜,靠的是与众不同的本事。“美对我来说不仅仅是外貌的表现,而我的美则是关于纯真、简单、涵养以及怎样保持良好得体的行为举止。”
虽然话是如此,但爱丽丝在很多时候的表现并没有展现出自己的内涵,甚至还闹出了很大的笑话。在比赛时,评委有一个问题是问她最希望生活的年代是什么时候。爱丽丝未经大脑直接脱口而出“是1942年”,原因是可以经历“二战”。众所周知,意大利在二战时期是与德国、日本结成同盟的轴心国集团成员之一,直接参与了那场给全世界带来痛苦的战争灾难,直到1943年才投降。而现在正处和平年代,萨巴蒂尼口不择言地说出了这样的言论甚至已经不能用口误来形容了。事后,爱丽丝解释说,只是想表达对经历过“二战”的曾祖母的敬佩之情,而绝非有意冒犯历史。不过,人们对这样的解释并不买账,甚至有网友将爱丽丝的照片合成到二战时期的照片上以帮她“完成心愿”。
除了这些,萨巴蒂尼还有过很多次口无遮拦,不走脑子的例子。在被问到最欣赏的意大利历史人物是谁的时候,她竟然回答的是乔丹,还添油加醋地称其为篮球历史上最伟大的球员。乔丹到底是不是历史上最伟大的篮球运动员,这还属于仁者见仁智者见智,但总不能将乔丹的国籍闹乱吧,毕竟问题是“最欣赏的意大利历史人物”。不过,值得一提的是,萨巴蒂尼的确是迈克尔·乔丹的粉丝,在大腿上还刺上了飞人标志的文身。
虽然闹出了很多笑话,但凭借较高的评委得分以及观众电话的票数,最终萨巴蒂尼还是问鼎了冠军。
如果不是在效力职业篮球联赛里培养出的特别气质,恐怕萨巴蒂尼不会有如此高的支持率,或许爱丽丝的精力和头脑并没有放在内涵的增长上,毕竟她的梦想还是希望自己成为一名明星,而现在所做的所有事情也不过是在为自己的星途铺路而已。但,恐怕不会有太多人会去欣赏这位冠军的所谓“内涵”,多数人欣赏的还是她那双带有“意大利历史人物迈克尔·乔丹”刺青的美腿吧。