规模养殖场监督管理八要素

文│李粉玲 刘书生（陕西省丹凤县畜牧兽医中心）

规模养殖场监督管理八要素

文│李粉玲 刘书生（陕西省丹凤县畜牧兽医中心）

近年来，随着畜牧业发展方式的转变，陕西省丹凤县以肉鸡和生猪为主的畜牧产业迅速发展。但是，现有的规模养殖场普遍存在饲养管理不规范等突出问题。要从根本上解决这些问题，必须采取规模养殖场疫病综合防控措施。

一、推行养殖准入制度

所有的畜禽规模养殖场必须按照《动物防疫法》第十九条、二十条及《动物防疫条件审查管理办法》有关规定，申请办理动物防疫条件合格证后方可饲养动物。同时，将养殖场备案、人员从业资质、经营主体资质、城乡用地规划、环保许可等纳入审批范围。

二、规范建立生产档案

所有的畜禽规模养殖场要严格按照《畜牧法》要求，对猪、牛、羊施加畜禽标识，建立健全养殖档案，规范填写生产、免疫、消毒、诊疗、疫情监测、投入品使用和病死畜禽无害化处理等记录，确保畜产品质量安全可追溯。

三、健全疫病防控设施

所有的畜禽规模养殖场必须按照要求修建化尸池，所有病死畜禽必须执行“五不准一处理”制度，即不准出售、不准运输、不准屠宰、不准食用、不准乱抛，严格执行无害化处理制度。要建设固定的储粪池和沼气池，严格按照规定处理粪便及其污染物。粪便坚持执行堆积发酵处理、粪尿和污水沼气池厌氧发酵处理后作为果园和大棚菜的有机肥料，禁止在公路和村庄晾晒鸡粪，禁止将粪便长期露天堆放，禁止将粪物远距离露天运输，防止畜禽粪便及污染物散发臭气、滋生蝇蛆、污染周围环境、传播疾病和影响群众生产生活。

四、科学落实免疫方案

所有的畜禽规模养殖场对国家强制免疫病种实行强制免疫，猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、禽流感等强制免疫病种免疫密度达到100%，免疫建档率达100%，畜禽标识佩戴率达100%，免疫抗体监测合格率达70%以上。对非强制免疫病种应因病设防，必须在县畜牧兽医管理部门备案，作为重点监测病种，确保生产安全。

五、加强投入品使用监管

所有的畜禽规模养殖场必须规范使用兽药、饲料及饲料添加剂，严格执行兽用处方用药、严格按照兽药说明剂量用药，严禁超剂量、超范围用药，严格执行休药期制度，建立健全饲料、兽药投入品内检、使用记录。禁止违法使用国家明令禁止的兽药治疗动物疾病，禁止在饲料和饮水中添加非食用性饲料添加剂。畜禽规模养殖场要严格按照无公害产品生产标准科学合理使用兽药及药物添加剂，做好投入品内检、用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、投入品及药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期等。

六、定期开展抗体检测

规模养殖场应在畜禽防疫结束后，开展一次实验室免疫抗体效价检测，科学判断免疫效果，畜禽养殖场户应根据实验室抗体检测结果和意见，及时修正免疫计划，完善免疫程序，有效防控重大动物疫病的发生和传播。

七、严把畜禽产地检疫

所有的畜禽规模养殖场出栏及购进动物必须按要求申报检疫，确保出栏动物安全，引入动物健康。基层农牧站要加强动物产地检疫申报点建设，规范财产及检疫设备管理，加大产地检疫申报制度的宣传，保证产地检疫工作顺利开展。官方兽医要规范检疫操作，完善检疫记录，实施官方兽医包抓制度，翔实掌握辖区规模场户饲养动态，做到以检促防。

八、认真落实防疫制度

所有的畜禽规模养殖场要积极配合开展常年流行病学调查工作，每月对辖区内的规模养殖场户开展一次流行病学调查，突出高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫、伪狂犬、牛羊布病、牛结核病等监测工作。定期对流调信息进行汇总分析，做好趋势判定，及时制定科学有效的防控方案和措施。

基层站要充分发挥村级动物防疫员和疫情观察报告员的作用，坚持向各规模养殖场户派驻疫情观察员，坚持主动监测和被动监测相结合，常规监测和应急监测相结合，抗体监测和病原监测相结合，病原监测和流行病学调查相结合，严密监测疫情动态，对出现可疑病例做到早发现，早报告，早诊断，早处置。一旦出现突发疫情，及时启动应急预案，严格按照“早快严小”和属地管理的原则，快速反应，果断处置，就地扑杀，拔点灭源，把动物疫情控制在最小范围，防止疫情扩散和蔓延。