王兆平 (新疆农业广播电视学校吐鲁番市分校 838000)
张海晓*(新疆维吾尔自治区吐鲁番市科学技术局 838000)
吐鲁番驴的简介
王兆平 (新疆农业广播电视学校吐鲁番市分校 838000)
张海晓*(新疆维吾尔自治区吐鲁番市科学技术局 838000)
吐鲁番驴,其核心区在吐鲁番市,是在当地特定生态环境条件下经过长期自然选择和当地牧民人工选育而成的地方良种,是抗病力强、抗旱、抗寒、抗炎热、抗饥饿能力强,采食能力强、遗传性稳定、饲料报酬高和成活率高等为特点的大中型短途役用型驴。
吐鲁番驴;品种特性;适应性;饲养管理
吐鲁番市作为丝绸古道重镇,自古农业商业发达,世界各国商人云集于此,为适宜农业役用和商旅驮运需要,经过长期选种选配,逐步形成了耐干旱高温、耐粗放饲养、适应性强的优良驴品种,2009年被新疆维吾尔自治区评定为二级优秀地方遗传资源品种,正式命名为 “吐鲁番驴”。
关于 “吐鲁番驴”的最早文字记载可以追溯到东汉时期的 《后汉书·耿恭传》,而在阿斯塔那228号墓出土 《唐年某往京兆府过所》又有 “贩马、驴往京兆府”之句,足以证明当时吐鲁番驴就已具备优良的生产特性。
吐鲁番驴中心产区在吐鲁番地区的吐鲁番市,该市的艾丁湖乡、恰特卡勒乡、二堡乡、三堡乡等各乡镇是吐鲁番驴的主要集中地。
吐鲁番市属大陆性极度干旱荒漠气候,夏季干燥酷热、冬季严寒、春秋多风沙,由于受该地区气候、草场和天然放牧饲养的条件以及长期人工与自然选育的影响,使吐鲁番驴体格健壮,适应性强,能耐酷热和多风沙气候,在夏季高温和冬季严寒情况下也能正常使役劳作。同时,还具备了较强的抗病力、耐饥饿能力和较强采食能力,能够采食耐受粗纤维多、木质化强、多刺的、耐盐碱抗干旱的牧草植物等特点。
吐鲁番驴体格大,外形比较美观,体躯发育良好。额宽鼻短,眼大明亮,耳较短。颈长适中,肌肉结实,颈肩结合良好,鬐甲高长适中,胸深宽阔,腹部充实而紧凑,背腰平直,腰稍长,甲宽长中等,稍斜。四肢干燥,筋腱明显,关节清晰,肢势端正,蹄质结实,运步轻快。尾毛短稀,被毛为黑灰色。
吐鲁番驴体格较大,以体高平均在130cm以上的驴居多,公驴最高可以达到150cm。而新疆驴体高平均在110cm以下居多,且吐鲁番驴由于体型较大,生长发育较新疆驴晚,驴出生后第1年生长最快,1岁时体高达成年驴的90%以上,两岁半时,体高接近成年驴,两岁半后,体躯向宽深发育,4~5周岁时才能基本达到体成熟。吐鲁番驴因为体格大,所以体重也相对较重,成年公驴体重平均在347kg左右,母驴体重平均在326kg左右。
吐鲁番公母驴的体型都比较大,性成熟时间相对较晚,母驴在15~18月龄,公驴性成熟时间在18~20月龄;吐鲁番驴多在2周岁性成熟后才参加配种,母驴一般可以利用15~17年,产胎8~10胎;吐鲁番驴的一般在春秋季发情,发情周期一般在21~25d,持续期平均为5d,怀孕期长达360d。
吐鲁番驴公驴性欲旺盛,在粗放条件下自然交配,能够保持比较强的配种能力,受胎率可达到90%以上;在粗放的条件下,怀孕吐鲁番母驴却很少发生营养性流产,生下的驴驹体重虽轻,但幼驹成活率一般均达到90%以上。幼驹出生重公的在40kg左右,母的在35kg左右;幼驹的断奶重公驹在110kg左右,母驹在100kg左右。
吐鲁番驴具有较好的速力和持久力。吐鲁番驴在夏季炎热的天气条件下,1000m用时可以达到4min10s;3000m用时可以达到13min10s;长途驮乘速度不低于60km/d,最大挽力母驴不低于40kg,公驴不低于45kg;最大驮重母驴不低于145kg,公驴不低于160kg,驮重80kg,6小时可行程30km。据测定,常年使役的吐鲁番驴,在石子路上能单套拉运600kg重的货物。在土质路面上拉运砖200~300块,重560~700kg,单程6km,日工作10~12h。同时大中型的吐鲁番驴还可以用来犁地。据测定,在气温30℃的晴朗天空下,双套拉犁耕翻粘砂土地,耕深18~20cm,耕宽28~30cm,日工作8h,能耕翻土地0.41公顷。
吐鲁番驴适应性特别强,既能忍耐吐鲁番盆地夏季40℃酷暑炎热,也能适应高寒牧区冬季-40℃的严寒。即便是暴风雪袭击的条件下,仍然能生存、繁殖和从事正常劳役。在农区和牧区简陋的棚圈中,喂给粗劣的饲草和少量精料也能基本保持比较好的体况,对各种疾病有良好的抵抗力。
目前,农区以农户一家一户圈舍饲养为主,一般日饲喂10kg左右粗草料,主要是棉花秸秆、高粱秆等农作物秸秆和杂草等,也能基本保持比较好的体况,对各种疾病有良好的抵抗力。
随着社会的进步,吐鲁番驴作为当地的短途交通运输工具,在人们的生产、劳动、生活中不再居于主要地位。但吐鲁番驴作为吐鲁番民族生活、文化的组成部分却很难替代。尤其是作为优秀的地方性遗传资源,其意义更为重要。
随着吐鲁番旅游业的发展,以吐鲁番驴作为短途交通运输工具的观光 “驴的”深受广大旅游者的喜爱;试想,作为一个游客来感悟吐鲁番市浓郁的历史人文情怀和优美独特的自然风光,在黄昏的清风中坐在铃儿叮当的毛驴车上,穿过大街小巷,走进林荫小道,穿行在流光溢彩的葡萄架下;或者,一路风尘仆仆地行走在古老的历史遗址上,那会是一种怎样的精神享受。
王兆平 (1977-),男,畜牧师。
*通讯作者:张海晓 (1976-),女,畜牧师。