古代匠人守则

舒草

“匠”的偏旁“匚”象征的是木工的工具箱，“斤”在古代指的是斧头，所以，“匠”的本意是木工（《说文》：“匠，木工也”）。后来，“匠”逐渐成为具有专门手工技艺的人的代称——“夫匠者，手巧也”（《韩非子》），只要是巧手的手工艺人都被称为“匠”。到了元代，更是在户籍登记时，专门划分出“匠户”这一类别，有受雇于官方的官匠，有受雇于军队的军匠，还有民间的匠户。不论从属于哪种“编制”，这些工匠根据不同的行业和地域，有着不同的职业规则，今天看来，这些规则很有趣：

“庖丁解牛”，真是神乎其技。但是你知道“庖”这个行当有哪些讲究吗？生肖文化里，亥日属猪，所以屠夫不能在亥日杀猪，如果犯忌，来年养猪会不顺利。宰杀猪牛羊时，一定要一刀结果，不能杀两刀，据说如果一刀不能致命，说明天意留其活命，不可执意杀死。

中国古代最有名的能工巧匠当属鲁班，他也被木匠、石匠、泥水匠等手工行当尊为祖师爷。据说鲁班小名是一个单字“双”，所以，瓦匠在盖房铺瓦时忌讳把瓦片的行数铺成双数，这犯了祖师爷的名讳。工匠们每次说到“一双”这个意思，就用“一对”“一副”来代替，就跟林妹妹写到母亲的名字“敏”字时总要加减笔画一个道理。

木匠的工具箱禁止任何人乱动，锯子、斧头一定要头朝上顺着放，不能倒立，想想也是，斧头、锯子倒着放，放不稳当，容易倒下伤人。有趣的是，木匠干完活离去时，会把场地收拾得整齐利索，但是会留一点木刨花在地上，让主人收拾，意为“还有活干”。但是如果做的是棺材，就一定要打扫干净，意思是不再给主人做棺材。

石匠凿石头时需要精力集中、全神贯注，所以石匠干活时任何人不能开口搭讪讲话，否则一旦工伤，讲话人就要负责。古代男尊女卑，禁止女子踩石匠的石头，认为不吉利。立碑的时候更是从一大早开始就要谨言慎行，万万不能说不祥之语，否则碑树不稳当，容易倒掉。石匠信奉的是石头神，每逢石头神的生日正月初一，石匠们都要歇工一天，祭祀神灵。

烧制瓷器的窑工信奉的是窑神，窑神不止一位，其中一位是雷公。相传雷公发明我们吃饭的碗时，因为在自己村里没找到合适的瓷土，就去别的村里偷过土。因此，在瓷窑里是不能提“偷”和“贼”，不能揭窑神的短啊！

千百年间流传在古代工匠之间的这些规矩，看似不符合今天的“科学精神”，然而细细想来，这些规矩里包含的对人情的体察、对自然的敬畏、对师道的尊崇、对个人言行的约束，都有着文化的烙印，凝聚了先民的智慧，值得今天的我们思索。