种子质量检测中常见问题分析及解决措施

邱淑萍，刘 心

（军事经济学院襄阳士官学校，湖北 襄阳 441118）

种子质量检测中常见问题分析及解决措施

邱淑萍，刘 心

（军事经济学院襄阳士官学校，湖北 襄阳 441118）

利用科学、先进和标准的方法对种子进行检测是中等职业技术学校技能考核的常见项目，因此有针对地进行训练具有非常重要的意义。针对训练中学生常出现的问题进行原因分析，并提出解决办法。

种子质量检测；问题；措施

种子质量检测包括田间检测、扦样检测和室内检测等方面，中等职业技术学校技能考核比较侧重于种子室内检测技术方面，主要包括水分测定、净度分析、纯度鉴定、活力检测以及千粒重测定几个方面。在这些方面的训练中有一些普遍存在的问题，严重影响检测准确性和学生考核的通过率，现将这些常见问题归纳如下：

1 种子水分检测中的问题及解决措施

水分是种子质量检测的重要指标，关系到种子能否安全储藏，因此，种子质量检测中不能忽视水分测定这一步骤。水分测定虽然简单，但如果不注意一些环节，很容易导致错误的结果，影响种子的收购、销售及储藏。

水分检测时，常见问题之一是对样品处理过粗或过细。过粗则样品不均匀，影响代表性；过细则研磨时间过长，水分易蒸发。解决措施：如果使用粉碎机时间过长，一定要等粉碎机冷却后再继续使用。

常见问题之二是称样时操作不规范，不能正确使用天平或者直接用手抓取样品，手上汗水会影响测量结果。解决措施：检测前要先检查天平情况，看好量程等是否符合标准、天平是否水平，称量时必须带上经过干燥的手套或使用镊子，不能徒手抓样品或者器皿。

常见问题之三是取样的数量过多或者过少，不具代表性。解决措施：严格按照国标规定要求进行样品数量的称取。

2 种子纯度检测中的问题及解决措施

随着生物技术的迅速发展，作物种子纯度检验方法已由外观形态发展到幼苗检测、荧光分析、电泳测定等生理生化水平甚至分子生物学水平的检测。外观形态检测方法比较简单，但是准确性不高，这里主要分析利用电泳测定种子纯度时的常见问题。

常见问题之一是制胶问题，电泳凝胶不能形成胶体或者点样孔破裂严重，主要原因是试剂配比不当或者梳齿使用厚度不当。解决措施：平常多练习，注意观察，试剂配比时正确使用天平。

常见问题之二是电泳仪电极正负极插反，样品跑出胶体，无法正确检测。解决措施：操作前仔细看清电泳仪操作说明，严格按说明进行操作。

常见问题之三是不能正确鉴定电泳谱带，对所检测种子没有基本的常识，选用的Marker不是预期所想。解决措施：操作前做好准备工作，出现不确定问题时先复习所学知识，确保所选用的Marker是正确的。

3 种子净度分析中的问题及解决措施

种子净度分析主要包括取样、分离、称重和计算4个方面。

操作中常见问题之一是样品称重不规范，经常疏忽称重而直接进行样品分取，等分析完了才发现没有进行称重，重新操作不仅损失时间，还影响考核成绩。有的学生虽然称重了，但是样品超过天平量程时把样品分成2份进行称重，然后重量相加，这种方法会增加误差，不符合样品称重规范。解决措施：平常训练时提醒学生沉着冷静，操作前把要点在脑子里面过一遍；样品必须一次性称重，超重时可以更换称量仪器或者样品盛放容器。

常见问题之二是不能准确区分净种子和其他种子以及杂质，操作中误把其他植物种子当成净种子，误把破损超过50%且无胚种子当成净种子等。解决措施：平常训练时要求学生一定要仔细观察，避免一味图快而造成判断失误。

4 种子活力检测中的问题及解决措施

种子活力检测方法有很多种，比较好的方法是用2,3,5—氯化三苯基四氮唑染色测定种子活力，简称四唑法或TTC法。四唑法测定种子活力包括切种子、染色和鉴定等几个环节。

操作中常见问题之一是种子切得不均匀，没有沿种胚中央切开，从而导致种子两边不对称，一边含胚多、一边含胚少，甚至一边没有胚，因为没有种胚无法染色或含有少量种胚染色不明显，影响检测的准确性。解决措施：平常训练时提醒学生不能图快，切的时候要细心、多练，做到熟能生巧。

常见问题之二是切开的种子放入培养皿染色时，没有将种子摊平，或者是倒入的四唑染色液过少，没有将所有的种子浸没，导致部分种子没有被正常染色，影响最后的检测结果。解决措施：平常训练时严格要求学生注意每一个细节，一定要把种子摊平，配染色液时用量上把握好度。

常见问题之三是没有在规定时间内鉴别种子的活力，很多学生平常训练时就存在将染好色的种子放恒温箱内保温、疏忽种子保温时间的问题。解决措施：放入恒温箱时设定一个时间闹钟，提醒自己鉴别种子时间，避免因操作其他项目耽误种子活力鉴别。

5 种子千粒重测定中的问题及解决措施

测定种子千粒重是在净度分析完后随机抽取1 000粒种子进行称重，每批种子式样进行2个重复，然后计算结果。

在这个项目操作中，常见问题之一是2个重复之间的误差超过国家规定标准5%的范围。出现这个问题的原因有二：其一是学生在随机抽取种子的时候有意识地选取大的；其二是数种子时出现记错现象。解决措施：数种子时一定要专心致志，不被外界因素影响，可以采取不看试样而从中随机数取1 000粒种子进行称重。

常见问题之二是忽略将实测千粒重换算成标准千粒重。千粒法测得的2个重复求平均数后得到的是种子的实测千粒重，并非标准千粒重，学生在平常训练或考核中经常忽略这一点，误将实测千粒重当成标准千粒重而影响最后的结果。解决措施：平常训练中要督促学生根据实测千粒重和实测水分，按种子质量标准规定的种子水分，换算成规定水分下的千粒重。

6 原始记录表和结果报告单填写中的问题及解决措施

种子质量检测过程中每个环节都会涉及到原始记录表的填写，最后还要完成结果报告单的填写，才算完成检测任务。

在原始记录表和结果报告单填写中，常见问题之一是没有按规定保留有效数或小数位数，如种子生活力测定结果要求保留到整数，净度分析结果要求保留一位小数，千粒重称重时要求保留4位有效数，学生常常忘了要在称得的小数最后加上零，以补足4位有效数。解决措施：平常训练时严格按照标准填写。

常见问题之二是在计算净度时没有按要求修约，在净度分析计算时，各种成分之和应为100.0%，如果其和是99.9%或100.1%，那么要从最大值(通常是净种子部分)增减0.1%。有些学生在计算时，没有仔细检查，影响到结果的准确性。

常见问题三是填写格式不规范。解决措施：加强平时训练，以赛促学、以赛促练，增强学生的综合素质。

1005-2690（2016）07-0035-02

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2016-06-18）