科学施肥技术要点

李传林，张春燕，王 芳，余策金

（1.九江市土壤肥料站，江西九江 332000；2.星子县农业局，江西星子 332800；3.瑞昌市农业局，江西瑞昌 332000）

土壤养分是土壤肥力的物质基础，而肥料则是养分的重要来源。就目前国内耕地情况而言，六成以上的耕地都可以被归结为中低产田，要么存在土壤养分不足的问题，要么存在土壤贫瘠的问题。由此施肥就成为改良土壤的关键，从施肥的结构来看，20世纪50年代，施肥主要以农家肥为主，比重占到了95%以上；60年代时，使用农家肥的比较多，大约八成左右的都是这样的施肥方式，少数才会使用化肥，但是呈现出不断增加的趋势；到了70～80年代，采用化肥施肥方式越来越多，其比重大致可以提升到40%的水平，此时农家肥占据的比重有所下降，但是比重还是比较大，大概为60%。进入90年代后，主要以化肥为主，比例在80%以上，而农家肥则20%不到。随化肥施用比例的增多，随之而来的生态污染问题备受关注，过量使用化肥一定程度上制约着农业生产的健康可持续发展。因此，关于科学施肥，我们必须要有一个清晰的认识。

1 科学施用农家肥

农家肥是指农村就地取材、自然积制的肥料。根据肥料来源不同，可细分四大类：（1）粪尿肥，如人粪尿、禽畜粪尿、蚕沙等；（2）堆沤肥，如堆肥、沤肥、秸秆还田、沼气池肥等；（3）绿肥，如野生绿肥、栽培绿肥等等；（4）杂肥，如泥土肥、腐殖酸肥、油粕肥等等。

堆肥是以杂草和垃圾为原料，在长时间积累的背景下，结合不同的时节和土壤地质，合理的将其作为底肥。比如豆科作物，其内部含有大量的根瘤固氮，这有利于土壤肥力的提升。猪粪的价值在于：内部含有很多的有机质，氮磷钾可以很好的将其运用到很多土壤环境下，在排灌性能比较好的土壤环境中，其作用能够得到最大的发挥。牛粪的作用在于：虽然养分处于较低的状态，但是严格来讲可以将其归属为凉性肥料，可以以晒干的方式，加入一定量的草木灰或者磷矿粉，由此加速分解过程，此时可以使得其自身的肥力得到明显的提升，在使用的时候最好与热性肥料融合在一起，在沙质土壤和阳坡地，使用这种肥料是比较合理的；羊粪的作用在于：作为热性肥料，可以与猪粪实现融合，使用的范围为凉性土壤环境或者阴坡地环境；家禽类粪便的价值在于：其养分一般处于比较高的状态，无论是作为种肥，还是作为追肥，都是比较好的养料；人粪尿发酵腐熟后，也可以将其作为肥料来源，在于土壤进行混合之后，可以将其作为追肥来进行使用，其效果也是比较理想的。

2 合理施用化肥

化肥是基于化学技术或者物理技术，实现一种或者多种作物营养物质的融合，使得其展现出肥料的效能。化学肥料根据含有营养元素种类的数量可细分为：（1）单元肥，化肥中含1种可标明含量的营养元素。（2）复合肥，化肥中含2种及以上可标明含量的营养元素，比如：氮、磷、钾中的任意2种或3种。

科学施用化学肥料，力求做到：

第一，避免单一、连用化肥

土壤是肥料的重要载体，使用化学肥料的过程，是用化学削弱生物的过程。长期单一连用化肥，将破坏土壤结构，降低生物活性，导致土壤板结。比如：氮肥施用过量，将渗入地下水源，使得地下水资源受到污染，由此给饮用水安全构成极大的威胁；尿素，从化学角度来讲，主要存在氧化亚氮，很有可能出现空气释放的情况，是温室效益的罪魁祸首。此外，化学肥料的过量施用，会使得空气氧气的浓度出现不断下降，有可能使得一氧化氮含量增多，尤其在海洋沿岸环境中，出现这种情况的可能性比较高。

另一方面，以化肥为例，其中存在很多无机盐，如果添加量太多的话，会出现盐分累积的情况，如果在遇到干旱的条件，排水比较少的时候，土壤次生盐渍化就成为农户比较担心的问题，其对于作物的危害是比较大的，由此直接影响到作物的产量，使得农民遭受很大的损失。

第二，平衡施用化肥

平衡施肥就是在对土壤性质进行判定的基础上，来制定施肥方案：选择合适的施肥方式，保证施肥量的合理性和科学性。一般情况下，只要可以保证作物生长需求得到满足，能够实现不同营养物质的吸收就可以了，当然对于不同作物而言，其对于养分的需求是不一样的。由此，必需要掌握作物的需肥特点和需肥规律，根据不同生长阶段做到科学合理施肥。

土壤中的化肥，其养分可能被作物直接吸收，也可能存留在土壤中，也可能出现流失的情况，对于土壤因素进行思考，是必须要进行的事情。一般在出现养分供应不足的时候，就需要添加对应的养分，由此保证土壤内部的养分是均衡的，而这样的施加行为会改变肥料的基本结构。从这个角度来讲，实现对于土壤的有效诊断，并且找到所需要的营养，再去进行施肥方案的制定，才是最为合理的。

3 测土配方施肥

测土配方施肥旨在平衡施肥，广义上来讲，配方施肥应包括化肥、农家肥。农家肥含有大量的有机质，能改善土壤团粒结构，改善土壤的透气、水肥状况，补充土壤中不足的氮磷钾元素。实践证实：农家肥与化肥配方施用，能有效提升肥料利用率的10%左右。

测土配方施肥，就技术环节而言，包括：（1）确定目标产量，即当年作物种植的既定产量。目标产量的确定需结合土壤肥力情况而定，或者根据往年栽培的平均产量而定。既定的目标产量，为上几年平均产量基础上提升10%左右。（2）检测土壤中养分含量，测土配方施肥应用于作物种植，需要对土壤中养分实际含量做清晰的检测。结合对各养分含量的清晰分析，计算出作物生长实际需要的养分。但是，土壤中养分含量的分值，很容易受各种因素的影响而发生变化，影响到最终的检测效果。由此，通常的做法是，将检测结果的数值乘以养分校正系数以确定。（3）清晰计算施肥量，按照作物生长各阶段养分需求，结合土壤中实际的养分情况，根据日常土壤施肥率的高低，完全可以将实际计算好的养分量直接转化为肥料施用量，计算出每公顷的用肥量，确保作物高产稳产的合理施肥。

[1] 王留好.我国农业可持续发展与科学施肥[J].陕西农业科学，2007，（6）：116-120.

[2] 王激清.当前农村急需的土壤肥料专业人才及培养策略[J].现代农村科技，2011，（11）：68-69.