无花果,桑科,小乔木。原产地中海和西南亚,在我国各地有栽培。花托可生食,味美,可制酒或作果干,根叶能消肿解毒,种子含油30%。近些年,一些农村发展无花果种植,取得了不错的经济效益。现将其种植技术介绍如下:
春秋定植
1、定植方式:秋植或春植均可。栽种无花果前,园地应全面深翻,施足有机肥,栽植穴50厘米见方,施土杂肥20公斤,磷肥2公斤;栽后用土将苗木地上部分培土封严,防寒保水,春季发芽前,再扒去以利发芽。
2、密度
灌丛型:行株距2~3米×1~2米,每亩111~333株。可采用Y形整枝法:株行距为4×2米,每穴2株,亩栽170株,此法早果高产。
整形修剪
(一)整形
1、丛桩形适合发枝力旺、枝条生长量大、抗旱性较弱的品种。苗木栽植当年,植株留10~15cm高,以促进基部发枝、当年结果。以后,从所发出的枝条中选3~5个作为丛生主枝培养,并依次培养侧枝和结果枝组。
2、开心形栽植。当年植株剪留 10~15cm,促进腋芽萌发抽枝。按方位角和生长势选择3~4个分枝作为主枝,冬剪时,留60cm左右进行短截,剪口下面,一般要留侧芽或外芽,来年萌发后继续扩大树冠。并在主枝上萌发的分枝中,选留侧枝,之后年份在主、侧枝上培养结果枝组。大风地区不宜。
3、“文”字形适合于树势较强、容易结果的品种。定植的株行距为2~2.5m×3~5m。定干高度40厘米,当嫩梢15~20cm时,选留2根总体上沿行向延伸,并与行向有20度左右夹角的新梢作为主枝培养,用竹杆固定。冬剪时,保留约2/3的枝长,进行短截。第2年春萌芽前,沿着行向架设引缚铁丝,高40~50cm,撤除竹杆,将主枝绑缚在铁丝上。待主枝萌芽后,按40cm分两侧选留结果枝,间距保留在20cm,其它的枝芽去除。
(二)修剪
1、冬季修剪,须根据结果的习性来操作:(1)不耐修剪类型。这一类品种的枝条生长疏松,分枝特别多,如紫果一号、明星等树种,不宜短截重剪;还有以夏果为主的品种,因夏果生在枝条的顶端,也不宜短截重剪,但为更新结果母枝,可适当回缩或疏枝。(2)耐修剪类型。属于更新能力强的品种,也有更新不强的品种,通过短截,可促进分枝。如布兰瑞克、棕色土耳其等。短截时,旺盛的幼树和成年树的主、侧枝可相对截留长些,结果母枝可较重短截。还应去除枯枝、病虫枝及影响树形的枝条。
2、生长季修剪。生长季节要及时剪除根蘖、萌条和徒长枝,以保持通风透光。对分枝能力弱,生长旺盛的品种在7~8月摘心,以增加枝的数量,提高产量。
施肥防虫
无花果生长量大,需肥也大。注意补充钾和钙。
1、基肥。11月中下旬~12月上旬施基肥;成年树每公顷补充氮100~120公斤、磷80~100公斤、钾80~100公斤。行间开沟施入。
2、追肥。每年3~4次以上。5月份,氮肥为主,每公顷施200~300公斤;8~10月份果实成熟期追肥2~3次,复合肥为主,每次每公顷250~300公斤。
无花果病虫害特别少,主要病害有锈病、炭疽病等,主要虫害为天牛和线虫。6~7月份注意防治炭疽病和天牛,8~9月份要做好锈病的防治工作。