速食业竞争激烈 台湾麦当劳百亿求售

2015年6月12日，麦当劳大中华区的总裁曾启山专程赴台湾开会，并在会上宣布台湾将采取“发展式特许经营”，在台湾寻求授权发展伙伴，将345家直营门市整体“让售”，保守估计约150亿新台币。媒体称：“这是台湾餐饮服务业今年最大的地震”。

麦当劳自1984年进入台湾市场31年来，一直稳居连锁餐饮业龙头宝座，台湾也曾是全球麦当劳的前十大获利市场。目前麦当劳在台湾有413家店，员工人数约18000人。分析指出，麦当劳在台湾寻求授权发展，究其根本，是食安风暴、营运成本高涨、外部竞争激烈、餐饮价格僵固等四方面问题，迫使麦当劳总部不得不出走。台湾经济研究院景气预测中心主任孙明德认为，台湾市场已呈饱和状态，这应该是产品老化的麦当劳调整全球资源配置的战略布局之一。他指出，麦当劳可以仿效便利超商7-11、肯德基或SUBWAY等方式，不用负担人事、店租成本，改以授权加盟的方式经营，赚得可能比现在多。