策划:徐峰 路俊华 孙志攀 韩元亚
百年世博王者归来
策划:徐峰 路俊华 孙志攀 韩元亚
意大利米兰当地时间8月3日,米兰世博会中国茶文化周在米兰世博园的中国国家馆盛大开幕。江西名茶斩获2015年“百年世博中国名茶”6项大奖。
一百年前,中国茶叶在1915年巴拿马万国博览会上收获21枚奖章,江西省狗牯脑、浮梁茶、婺源绿茶同获金奖,宁红荣获甲级大奖。一百年后,为纪念1915年中国茶进入世界博览会100周年,2015年百年世博中国名茶国际鉴评委员会组织了“百年世博中国名茶”评鉴活动。江西选送的茶叶荣获“百年世博中国名茶”6项大奖,其中,“庐山云雾茶”、“宁红茶”和“狗牯脑茶”3个品牌获得公共品牌金奖,“七尖幽兰牌庐山云雾茶”、“燕山青牌庐山云雾茶”、“宁红牌宁红金毫”3个企业品牌获得金骆驼奖。(周再奔)
为了提升江西茶叶品牌效益和综合竞争力,今年江西省启动新一轮全省茶叶品牌整合大戏,力争通过5年努力,打造出1至3个全国茶叶知名品牌。在新一轮品牌整合中,江西将集中扶持狗牯脑、婺源绿茶、庐山云雾、浮梁茶、宁红茶(即“四绿一红”)五大品牌。
据悉,江西省从今年起,将连续5年、每年整合涉农资金1亿元,对五大品牌茶园建设、加工工艺提升等方面进行支持,以农展会、茶博会等各类茶事茶艺活动为载体,开展多形式、多渠道的品牌宣传推介,打造声势,着力提升“四绿一红”茶叶品牌的影响力和知名度,让“江西绿茶”走向全国、走向世界,逐步提高市场占有率。(郑荣林)
庐山云雾金奖
宁红茶金奖
七尖幽兰牌庐山云雾茶金骆驼奖
狗牯脑茶金奖
宁红牌宁红金毫金骆驼奖
燕山青牌庐山云雾茶金骆驼奖
米兰世博会中国茶文化周
米兰世博金奖
米兰世博金骆驼奖
●庐山云雾茶庐山云雾茶是古代十大名茶之一,已经有1000多年的栽培历史,此茶叶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。
●婺源绿茶婺源绿茶简称婺绿,汉族传统名茶之一,产自江西婺源。婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。婺源绿茶叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚。
●狗牯脑茶狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山,该山形似狗,取名“狗牯脑”。此茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。
●浮梁茶浮梁茶外形美观、色泽嫩绿、银毫显露、汤色清澈、香甜鲜醇、清香持久、具有独特的兰花香味,常饮有益身心健康,为茶中珍品。
●宁红茶宁红茶产于修水,修水古称宁州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外。