路漫漫其修远兮——代购奶粉之路

文 张佳

路漫漫其修远兮
——代购奶粉之路

文 张佳

对于孩子来说，安全最最重要。从拖粉之路，到全球购，再到微信海代，一路发展“壮大”，爱子心切的孩爸孩妈们无不用尽所有来为宝宝挑选吃的、穿的和用的，举个例子，“奶粉是德国的，纸尿裤是日本的，零食是美国的，衣服是英国的，学步鞋是日本的，保健品是新西兰的……”如此国际化包装的宝宝实在不在少数。那么，已经代购的爸妈们，安心了吗？答案是：没有！选购的时候是煞费苦心，收到货品后是惴惴不安，纠结于到底是真货吗？给孩子吃了代购的奶粉会不会有问题？而没有代购的爸妈们正在这条路上跃跃欲试，千挑万选练就了一副火眼金金，生怕自己的孩子输在“起跑线”上。

奶粉代购风头劲

说到代购，风头最劲的莫过于婴儿奶粉，爸爸妈妈们无不各显奇招，费尽心思给自己的宝宝选择安全的口粮。从香港的“拖粉”之路，到世界各地的代购直邮、承诺保真，有市场就有渠道，电商、微店一波一波的崛起，其中自然也少不了浑水摸鱼的不法商贩，他们瞅准的是旺盛的需求带来的可观利润。海外代购为爸爸妈妈们提供更多选择的同时，也带来了不可忽视风险和隐患。

三聚氰胺事件，双酚A毒奶瓶事件……中国家长是“十年怕井绳”，为了让孩子吃上更健康更有质量保证的口粮，很多家长开始了漫长的“拖粉”之路。然而，随着香港奶粉“限购令”的推出，“拖粉”成本升高，越来越多的家长开始通过代购渠道来购买国外洋奶粉。除了网店上的各种母婴用品代购和专卖，微信、微博、论坛的代购生意也日渐火热。

附带购物小票、当天报纸、超市广告单，本土超市照片，还有进出口海关凭证……不少卖家卖力证明自己的纯正“洋血统”。然而随着越来越多的业内人士揭秘、曝光——原来小票是可以PS的，海外客服电话是可以随意修改号码的，至于报纸只不过留学生在超市拿的。

代购的种种猫腻，让人闹心；如果买到了假货更让人痛心，破财是小，孩子的健康是大。说到这里，作为妈妈级小编的我，不由自主的要啰嗦一句，孩子入口的东西最好不要代购，看得见摸不着的方式，仅凭几张照片和几行文字，质量如何保证？建议孩子的口粮还是到实体店购买品牌过硬的产品，无论是进口品牌还是国产品牌，只要适合孩子的就是好奶粉！另外，请一定保存好购物小票或收据。

盘点近年海外母婴用品质量问题

海外代购产品果真如大家所认为的安全可靠吗？事实并非如此。

2000年，日本雪印公司奶粉、低脂肪奶粉、酸奶等牛奶制品被查出金黄色葡萄球菌毒素，造成了1.5万名消费者中毒，所有的产品被迫全部召回。

2002年，美国惠氏药厂中国有限公司生产的儿乐妈妈孕产妇配方奶粉，以及儿素婴儿豆基配方奶粉因坂肠杆菌超标被限令召回。时隔不久，另一批次的学儿乐配方奶粉因亚硝酸盐超标而被召回，美国惠氏也因此受到不小打击。

2004年，美国美赞臣奶粉因阪崎氏肠杆菌超标而被鉴定为不合格产品，并进行销毁，同时对消费者进行了赔偿。

2006年，美赞臣婴幼儿配方奶粉又因检测出金属颗粒而被紧急召回。

2011年，日本明治奶粉中检出放射性铯，召回40万罐奶粉。之后，美国食品药监局宣布召回美国知名公司Ocean Spray多批次蔓越莓干。

此前，杭州检验检疫局曾披露，2013年以来杭州市进口婴童产品质量检测不合格率大幅增加。随着进口婴童产品大幅增长，有越来越多的不合格产品企图进入国内市场。据统计，去年杭州检验检疫局检出进口婴童产品不合格41批，不合格率同比增长139%。

2013年7月4日，国家质检总局发布了《2013年度全国进口一次性使用卫生用品质量状况》。报告显示，在2013年全国进口一次性使用卫生用品品种中，以纸尿裤、纸尿垫、卫生巾、卫生护垫产品为主，尤其是婴儿纸尿裤进口量最大。其中，进口一次性使用卫生用品产品标识不合格为主要不合格原因，而由日本进口的纸尿裤及卫生巾标识不合格占总的标识不合格批次的绝大多数。

可见，海外母婴用品也有众多质量问题，海外产品在品质上也无法得到100%保证。即使没有质量问题，海外食品也可能存在营养含量不适合中国孩子的情况。“国外奶粉目前最大的问题，是微量元素的含量达不到我国的标准。”北京中医药大学附属中西医结合医院儿科医生表示，海外婴幼儿食品、营养品并不完全符合中国宝宝的身体状况。如日本奶粉中含碘、锌都比较低，不适宜中国孩子食用。

海外母婴用品也有众多质量问题，品质上无法得到100%保证。即使无质量问题，也可能存在营养含量不适合中国孩子的情况

奶粉鉴别选购4大技巧

国产婴幼儿配方奶粉的安全问题频频曝光、层出不穷，妈妈们买奶粉更是“胆战心惊”，生怕买到毒奶粉害了孩子，因此很多妈妈将目标转向了进口奶粉。可是进口奶粉也有真假优劣，如何能够让宝宝吃的安全、吃的安心？品牌不重要，国产或进口都不重要，关键是妈妈们要懂得鉴别，学会选择一款最适合宝宝的奶粉。

如何鉴别选购奶粉呢？“望、闻、问、切”四步骤。

望——隐藏在奶粉罐上的“秘密”

无论通过什么途径买奶粉，超市、网购、海外代购等等，父母们在选购时能够看到的只有光鲜的奶粉罐，内部的真伪优劣我们无从辨别。那么如何“看透”一罐奶粉就要有几个技巧。

看条形码

要辨别奶粉是不是真的是进口产品，首先要看奶粉罐上的标注。如果是进口奶粉，罐身上会标有“原装进口”字样，并且有明确的“原产国”。若罐身上标有“进口奶源”，那么说明这款奶粉是在国内加工生产或分装的。

每个国家的“商品编号”即“商品条型码”都是独一无二的，能说明产地。如荷兰产的奶粉条形码前两位数字应为87。在中国生产或包装和加工的商品条型码都是以69开头，经香港或澳门进口的产品包装是繁体字。因此，以简体字或者是商品条型码都是以69开头的产品一定不是经香港或澳门原装进口的产品，敬请各位爸妈小心注意。

EAN加盟国及国别码EAN加盟国及国别码EAN加盟国及国别码0-9美国及加拿大（UPC）625 约旦539芬兰30-37法国626伊朗54比利时及卢森堡380保加利亚64芬兰560波兰383斯洛文尼亚690-692中国569冰岛385克罗地亚70挪威57丹麦387波斯尼亚与黑塞戈维亚729以色列590波兰400-440德国73瑞典594罗马尼亚460-469俄罗斯740危地马拉599匈牙利471台湾741萨尔多瓦600-601南非474爱沙尼亚742、744中美洲（洪都拉斯、哥斯达黎加）609毛里求斯475拉脱维亚743尼加拉瓜611摩洛哥477立陶宛未定乌兹别克斯坦613阿尔及利亚479斯里兰卡745巴拿马619突尼斯480菲律宾746多米尼加622埃及481白俄罗斯750墨西哥955马来西亚482乌克兰759委内瑞拉850古巴484摩尔多瓦76瑞士858斯洛伐克485亚美尼亚770哥伦比亚859捷克

妈妈们在给宝宝选奶粉的时候不妨咨询一下医生，依据宝宝的体质选择合适配方的婴儿奶粉。

某些进口品牌还会提供条形码查询方法，可以根据条形码标号去查奶粉的真假。例如可直接将条形码编号发邮件到官方邮箱，就会得到回复。有的奶粉，可以通过QR码识别软件识别QR码，就能快速辨别奶粉真假。

提供部分EAN 加盟国及国别码仅供参考。中国大陆生产的就是690开头的，香港的是489，台湾的是471。

看包装选

1、根据年龄选奶粉

不同年龄段的宝宝对于营养的需求量不同，因此要根据年龄段的营养特点来选择合适的配方奶粉。目前市面上的配方奶粉都有分段的（1段、2段、3段），并在包装上有明显的标示，但是分段的年龄界限有点不同。大多数品牌的1段奶粉是适合0-6个月，2段奶粉是7-12个月，也有部分1段奶粉是适合1-12个月的；有些1段奶粉甚至是0-3个月。因此家长在购买的时候，有仔细看清楚奶粉罐上的说明。

2、根据体质选奶粉

目前市面上有很多专业配方奶粉，是针对一些特殊宝宝群体专门设计的，这是有宝宝本身的体质所决定的。有些宝宝本身对奶粉过敏，或者容易腹泻等，就不能喝普通的婴儿配方奶粉，需要选择专业的防腹泻配方奶粉或者无乳糖奶粉。家长一定要看清楚包装上的说明和适合人群。

闻——从奶粉的感官性状辨真伪

劣质奶粉不仅在配方上会远比不上优质奶粉，由于加工的局限性，其粉质、颜色、气味等也会有明显的缺陷。通过以下6个小技巧，可以简单辨别。

看颜色：好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色，淡黄色次之，粉末干燥松散不结团；若奶粉太白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色则是假奶粉。

闻气味：打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味，或者只有一种甜腻的香气。

试手感：好奶粉粉质细腻，用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，摩擦时会发出“沙沙”的流动声。

尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快且口味清淡不甜腻；而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味浓。

冲调性：用温水（40-60oC）冲调奶粉，若奶粉能够全部溶解，奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少，则奶粉冲调性较好。若有明显结团，并产生大量泡沫，则对宝宝不好，容易引起溢奶和打嗝。

溶解度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用温开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹匙；掺假奶粉溶解迅速。

还能够通过溶解度来判断奶粉是否容易引起上火，如果奶粉溶解度很差，就容易导致宝宝便秘上火。因此选奶粉的时候可以尽量选择溶解度好的奶粉。

另外，还有两个辨别假奶粉的方法：1、用加碘酒的方法来鉴别奶粉。首先将奶粉样品用水溶解，然后分别滴入碘酒。真正的奶粉是纯牛奶做的，加入碘酒不会变色。许劣质奶粉往往掺了淀粉或者麦芽糊精的，加入碘酒颜色会变蓝。2、用火点燃的方法。把奶粉均匀地撒在一张纸上，然后用打火机点燃，闻它燃烧后的味道。如果是真正的奶粉含有蛋白质的就可以闻到一种焦臭味，类似于羊毛点着后的气味；如果是假奶粉，蛋白质很少或者根本不含蛋白质，就没有这种味道。

问——多听取妈妈经

品牌口碑是选择奶粉很重要的一个参考点。虽然对于一些负面新闻和一些网络水军的谣言，我们不能尽信，但正所谓无风不起浪，如果品牌口碑不好，估计产品质量也好不到哪里去。

根据千人调查结果，“亲友推荐”是妈妈们选择奶粉时的一个很重要的影响因素。虽然宝宝对于奶粉营养的吸收效率不一样，即使同一款产品，有的宝宝喝了会上火便秘，有的宝宝便便顺畅，这是和宝宝的体质相关的；但是妈妈们的经验分享仍然是很好的参考，也是奶粉质量的最直观反映。

还有必须听取的就是医生的建议，妈妈们在给宝宝选奶粉的时候不妨咨询一下医生，依据宝宝的体质选择合适配方的婴儿奶粉，例如宝宝腹泻该不该换无乳糖奶粉等等。

切——深入了解配方的科学性

正所谓内行看门道，选择一款好奶粉也有一些“门道”是孩爸孩妈们必须掌握的，那就是奶粉配方。但是如何从奶粉营养成分表里看出优劣？

营养成分配比要科学

配方营养成分和含量越接近母乳的奶粉，其品质越好，这是总所周知的。虽然目前市面上的奶粉，在营养搭配上都尽量与母乳接近，但不难发现，不同品牌的奶粉在配方上还是有明显的区别的，尤其是含量比例上。以下是评价奶粉配方合理性的几个重要指标：

1、钙磷比例。母乳的钙磷比例为2∶1，所以钙吸收率高，不易患佝偻病。而牛奶钙磷比例1.2：1，钙吸收率低，所以婴儿不宜喝鲜奶。

2、亚油酸（LA）和亚麻酸（ALA）的比例。母乳LA：ALA为5-15：1

3、蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例。母乳乳清蛋白：酪蛋白是60：40；因为小分子的蛋白质含量高，易于消化吸收。

4、铁与维生素C比例。维生素C是机体抗氧化剂之一，可助铁质维持在二价状态，促进铁的吸收，同时减少机体其他易氧化的营养素被氧化。

5、多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例(PS)。PS是决定油脂消化吸收程度的重要困素。

营养成分含量要合理

对于奶粉成分中某些种成分是一直备受关注的，而且也引起大家的误解。例如DHA含量，很多家长以为DHA含量越高，奶粉品质越好，但事实并非如此。

亚油酸/亚麻酸是人体的必需脂肪酸，需要通过食物摄入后在体内合成DHA/AA。由于新生婴儿体内酶系统发育不全，可能不能对亚油酸进行代谢和转化，所以配方奶粉中都需直接添加一定范围含量的DHA/AA，以满足婴幼儿的营养需求，但是过量的DHA会影响蛋白质吸收，导致营养不均衡，国标中明确规定，DHA含量必需低于总脂肪酸的0.5%。

根据宝宝营养状况选奶粉

不同的宝宝对营养的需求量有所不同，我们可以根据宝宝的营养状况选择不同成分配比的奶粉。消化能力弱的宝宝：如果宝宝的胃肠道不太好、容易腹泻，可以选择添加了可改善胃肠道功能的成分的奶粉。例如含有益生元组合、膳食纤维等等能够构建健康肠道的配方奶粉；或者a-乳清蛋白含量较高，容易消化吸收的配方奶粉。容易感冒的宝宝：对于抵抗力比较弱的宝宝，可以选择胡萝卜素、核苷酸含量比较高的奶粉，这些成分都有助于增强免疫能力。