食用向日葵杂交种SH361在5个产区的播期对农艺性状及产量的影响

贾秀苹，卯旭辉，陈炳东，岳云，梁根生，王兴珍

（1.甘肃省农业科学院作物研究所，甘肃兰州 730070；2.甘肃省科学技术协会，甘肃兰州 730000；3.甘肃省农业技术推广总站，甘肃兰州 730020）

食用向日葵杂交种SH361在5个产区的播期对农艺性状及产量的影响

贾秀苹1，卯旭辉1，陈炳东2，岳云3，梁根生1，王兴珍1

（1.甘肃省农业科学院作物研究所，甘肃兰州 730070；2.甘肃省科学技术协会，甘肃兰州 730000；3.甘肃省农业技术推广总站，甘肃兰州 730020）

研究了食用向日葵杂交种SH361在5个产区播期对农艺性状、抗病性、产量及产量构成因子的影响。结果表明，除了内蒙古五原县6月15日之后播种难以成熟外，其它地区随着播期的推迟生育期均缩短，病情指数降低。不同地区较高产量的适宜播期有所差异，吉林省通榆县最佳播期为6月15—25日；内蒙古五原县适宜于5 月18—25日播种，甘肃省武威市适宜于4月25—30日播种；黑龙江省甘南县适宜于6月5—10日播种；新疆奇台县适宜于5月2—9日播种。

播期；食用向日葵；农艺性状；产量

我国是向日葵种植大国，种植面积约117万hm2，总产量174万t［1］。食用向日葵SH361是甘肃省武威市三瑞公司通过三系杂交选育出的新杂交种。该品种适应性广，籽粒大，适口性好，已在我国进行了大面积示范推广。播期和密度的研究是栽培调控的最关键技术途径之一［2］。适宜的播期和密度直接影响作物群体性状表现及产量构成因素［3］。适期播种不但可以充分利用光热资源，培育壮苗，促进产量三要素协调发展，而且对提高作物的抗逆性有重要的作用。如崔良基等人研究发现，不同的播期明显影响向日葵籽实产量及病害的发生程度，通过调整播期可防止或减轻叶斑病和菌核病的发生［4］。现阶段有关向日葵的研究主要集中于病害、施肥及抗盐碱生理指标等方面［5～6］。不同区域不同播期对向日葵农艺性状、产量及产量构成因子影响研究报道较少。为了进一步确定该品种的适应性，在不同地区进行栽培试验研究有一定的必要性。因此，我们研究了不同产区SH361不同播期对农艺性状及产量的影响，地点主要包括东北，西北及华北地区，囊括了我国向日葵的主要生产地区。现将结果报道如下。

1 材料和方法

1.1 供试材料

供试食用向日葵杂交种SH361，由北京三瑞农业科技有限责任公司生产。

1.2 试验地概况

试验设在吉林省通榆县、内蒙古自治区五原县、甘肃省武威市、黑龙江省甘南县、新疆维吾尔自治区奇台县等5个产区，跨越东经89°32′～123°49′，北纬37°52′～45°1′，海拔220～2 200 m，包括东北、西北、华北3个主要向日葵产区。具体试验地概况为吉林省通榆县试验地前茬玉米，土壤为灰钙砂壤土，肥力中等；内蒙古五原试验地前茬向日葵，土壤为黄土，肥力中等；甘肃省武威试验地前茬玉米，土质为壤土，肥力中等；黑龙江省甘南县试验地前茬玉米，土壤为黑土，肥力中上等；新疆奇台县试验地前茬小麦，土质砂壤土，肥力中等。

1.3 试验方法

5个产区试验点均为随机区组设计，3次重复，株距40 cm，行距60 cm，小区面积20 m2。均采用平覆膜人工点播。由于各试验点气候条件，试验地前茬及土壤肥力均有所差异，所以各试验点播种时期、施肥量均有所差异。吉林省通榆县共设5个播期，分别为6月10日、6月15日、6 月20日、6月25日、6月30日，采用三犁穿打垄的方法一次性深施磷酸二铵199.5 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2、尿素100.5 kg/hm2。内蒙古自治区五原县共设6个播期，分别为5月18日、5月25日、6月1日、6月8日、6月15日、6月22日；结合覆膜一次性施入基肥磷酸二胺150 kg/hm2、氮磷钾复合肥225 kg/hm2。甘肃省武威市共设4个播期，分别为4月25日、4月30日、5月5日、5 月10日，春季翻耕犁地时一次性施入生物有机肥750 kg/hm2、磷酸二铵375 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2。黑龙江省甘南县共设4个播期，分别为6月1日、6月5日、6月10日、6月15日，播前结合起垄一次性施磷酸二铵225 kg/hm2、尿素75 kg/hm2，7月20日追施尿素100.5 kg/hm2、硫酸钾49.5 kg/hm2。新疆维吾尔自治区奇台县共设4个播期，分别为4月25日、5 月2日、5月9日、5月16日，覆膜时一次性施入基肥磷酸二铵255 kg/hm2、硫酸钾60 kg/hm2、重过磷酸钙75 kg/hm2，现蕾期追施尿素300 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2。试验期间对生育期、主要农艺性状及病害进行调查分析［7］，并计算病情指数，有关向日葵病害分级与抗性评价标准参照崔良基的方法统计计算［8］。其它田间管理措施同当地大田，收获时每小区均随机取样20株进行产量构成因素测定，并按小区单收计产。试验采用DPS软件进行统计分析。

病情指数=Σ［（各级病叶数×相对级数值）/（调查总叶数×最高级值）］×100

折茎率（%）=［折茎株数/（折茎株数+未折茎株数）］×100%

分枝率（%）=［分枝株数/（分枝株数+未分枝株数）］×100%

倒伏率（%）=［倒伏株数/（倒伏数+未倒伏的株数）］×100%

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1看出，向日葵杂交种SH361在5个产区不同播期生育期差异较大，其中吉林省通榆县6 月10日播种的生育期最长，为97 d；6月30日播种的生育期最短，为94 d。内蒙古五原县6月8日播种的生育期最长，为118 d；5月18日播种的生育期最短，为109 d；6月15、22日播种难以成熟。甘肃省武威市4月25日播种的生育期最长，为119 d；5月10日播种生育期最短，为110 d。黑龙江省甘南县6月1、5日播种的生育期最长，为118 d；6月15日播种的生育期最短，为100 d。新疆奇台县4月25日播种生育期最长，为106 d；5月16日播种生育期最短，为100 d。

2.2 农艺性状

从表1可知，向日葵杂交种SH361在5个产区试验点生长势强，整齐，花盘倾斜度适宜，花盘形状平，籽粒排列紧密，籽粒较长。其中吉林省通榆县出苗情况较好，出苗率为98.0%～99.0%。株高以6月20日播期处理最高，为228 cm；以6月25日播期处理最低，为222 cm。茎粗差异不明显。叶片数以6月25日播期处理最高，为35片；以6月10日、30日播期处理最低，均为31片。花盘斜度均为4级。折茎率为0。分枝率以6月20日播期处理最高，为10.0%；以6月10日、25日播期处理最低，均为7.0%。倒伏率以6月20日播期处理最高，为8.0%；以6月15日播期处理最低，为3.0%。籽粒长度以6 月25日播期处理最长，为2.53 cm；以6月10日播期处理最短，为2.13 cm。粒宽以6月20日、25日播期处理最宽，均为0.95 cm；以6月10日播期处理最窄，为0.83 cm。粒厚以6月15日播期处理最厚，为0.45 cm；以6月30日播期处理最薄，为0.34 cm。

内蒙古五原县出苗率以5月18日播期处理最高，为92.0%；6月15日播期处理最低，为84.0%。株高以6月8日播期处理最高，为295 cm；6月22日播期处理最低，为245 cm。茎粗以6月8日播期处理最粗，为2.97 cm；5月25日、6月15日播期处理最细，均为2.48 cm。叶片数均为34片。花盘斜度均为5级。折茎率均为0。分枝率以6月15日播期处理最高，为23.0%；以6 月22日播期处理最低，为4.0%。倒伏率以6月15日播期处理最高，为6%；5月18日、6月1日、6月22日播期处理最低，均为1%。籽粒长度以5月25日播期处理最长，为2.40 cm；以6月22日播期处理最短，为2.23 cm。粒宽差异不明显，为0.88～0.91 cm。粒厚以5月18日播期处理最厚，为0.45 cm；6月15日、6月22日播期处理最薄，均为0.33 cm。

甘肃武威地区出苗率以4月25日播期处理最高，为98.0%；以5月10日播期处理最低，为94.4%。株高以5月10日播期处理最高，为231 cm；4月25日播期处理最低，为192 cm。茎粗以5月5日播期处理最粗，为3.10 cm；4月25日播期处理最细，为1.90 cm。叶片数差异不明显，为33～34片。花盘斜度均为4级。折茎率、分枝率、倒伏率均为0。籽粒、粒宽、粒厚差异不明显。

黑龙江甘南县出苗率以6月5日播期处理最高，为98.0%；以6月10日播期处理最低，为87.0%。株高以6月15日播期处理最高，为224 cm；以6月5日播期处理最低，为202 cm。茎粗以6月15日播期处理最粗，为4.44 cm；6月5日播期处理最细，为3.42 cm。叶片数差异不明显，为30～32片。花盘斜度均为4级。折茎率以6月10日播期处理最高，为26.0%；6月1日播期处理最低，为13.0%。分枝率以6月10日播期处理最高，为36.0%；6月5日、6月15日播期处理最低，均为7.0%。倒伏率以6月1日、6月10日播期处理较高，分别为14.0%、13.0%；6月15日播期处理最低，为1.0%。籽粒长度以6月5日播期处理最长，为2.37 cm；6月10日播期处理最短，为2.22 cm。粒宽以6月15日播期处理最长，为1.02 cm；6月1日播期处理最短，为0.89 cm。粒厚以6月10日、6月15日播期处理较厚，分别为0.41、0.42 cm；其次是6月1日、6月5日播期处理，分别为0.37、0.36 cm。

新疆奇台县出苗率以5月16日播期处理最高，为98.9%；4月25日播期处理最低，为88.0%。株高以5月9日播期处理最高，为254 cm；以4月25日播期处理最低，为208 cm。茎粗、叶片数差异不明显，其中茎粗为2.70～2.90 cm，叶片数为32～35片。花盘斜度均为5级。折茎率除5月9日播期处理为0.8%外，其余处理均为0。分枝率以4月25日播期处理最高，为0.7%；其次是5月9日播期处理，为0.2%；其余处理均为0。倒伏率均为0。籽粒、粒宽、粒厚差异不明显。

表1 不同产区不同处理的向日葵杂交种SH361生育期及农艺性状

2.3 抗病性

从表2看出，食用向日葵杂交种SH361在不同产区不同播期处理下，对叶斑病吉林省通榆县除6月10日播期处理表现中抗外，其余处理均表现为高抗；黑龙江省甘南县各处理均表现为高抗。对黄萎病均表现免疫、中抗或高抗，其中吉林省通榆县均表现免疫；内蒙古五原地区除5月18日播期处理表现中抗外，其余处理均为高抗；黑龙江省甘南县各处理均表现为高抗。黑茎病的发病率均表现较低，除黑龙江省甘南县发病率为2%～9%外，吉林省通榆县、新疆奇台县均为0。菌核病以内蒙五原地区发病率较高，为9.0%～47.0%；其次为黑龙江省甘南县，为4.0%～13.0%；从发病的规律看，内蒙五原县和黑龙江省甘南县随着播期的推迟，菌核病的发病率降低，其中黑龙江省甘南县6月10日之前播种的处理菌核病发病率较高，之后随着播期的推迟发病率降低。

2.4 产量及产量构成因子

从表3可知，吉林省通榆县地区在不同的播期处理下，向日葵杂交种SH361的花盘直径、平均空心直径随着播期的推迟呈增大趋势，但各处理间差异均不显著，花盘直径以6月25日播期处理最大，为23.0 cm；空心直径以6月20日播期处理最长，为7.6 cm。单盘粒数以6月15日播期处理最多，为1 161粒。单盘结实数6月20日播期处理最多，为815粒；6月25日播期处理与6月30日

播期处理差异不显著，与其余处理差异达极显著水平。平均单盘结实率以6月25日播期处理最高，为82.0%；6月15日播期处理最低，为69.0%。单盘粒重以6月15日播期处理最重，为170.1 g；6月30日播期处理最轻，为138.5 g。千粒重各处理间差异极显著，以6月15日播期处理最重，为212.2 g；6月30日播期处理最轻，为171.2 g。出仁率以6月15日播期处理最高，为50.1%；6月20日播期处理最低，为46.8%。平均折合产量以6月15日播期处理最高，为4 100 kg/hm2；其次为6月10日播期处理，为3 985 kg/hm2；以上2个播期处理与6月30日播期处理差异达极显著水平，与其它播期处理差异不显著。

表2 不同处理SH361的抗病性

表3 不同处理的SH361产量及产量构成因素

内蒙古五原地区在不同播期试验处理下花盘直径差异不显著。平均空心直径以6月22播期处理最大，为7.8 cm；与6月15播期处理差异不显著，与其它处理差异达极显著水平。单盘粒数以5 月25日播期处理最多，为1 158粒；6月22日播期处理最少，为877粒。单盘结实数以6月8日播期处理最多，为1 002粒；其次是5月18日播期处理，为996粒；以上2个播期处理间差异不显著，与其它播期处理差异达极显著水平。平均结实率以6月8日播期处理最高，为87.4%；其次是5月18日播期处理，为86.8%；以上2个播期处理与6月1日播期处理差异极显著，与其它播期处理差异不显著。单盘粒重以5月18日播期处理最高，为223.1 g；其次是6月8日播期处理，为208.4 g。千粒重以5月18日播期处理最高，为224.8 g；其次是6月1日播期处理，为212.7 g。出仁率以6月15日播期处理最高，为50.0%；其次是5月18日播期处理，为49.7%。平均折合产量以5月18日播期处理最高，为4 300 kg/hm2；其次为5月25日播期处理，为4 100 kg/hm2；5月18日播期处理与5月25日播期处理差异不显著，与其它处理差异达极显著水平。

甘肃省武威地区不同播期处理对花盘直径及空心直径影响均不显著，但随播期的推迟花盘直径呈先减后增趋势，空心直径呈增大趋势。单盘粒数以5月5日播期处理最高，为799粒；其次是4月30日、4月25日播期处理，分别为788、785粒；以上3个播期处理之间差异不显著，与5月10日播期处理差异达极显著水平。单盘结实数以5月5日播期处理最多，为655粒；其次是4 月30日播期处理，为646粒；以上2个播期处理间差异不显著，与其它处理差异达极显著水平。平均结实率4月30日、5月5日播期处理最高，均为82.0%；与其它处理差异达极显著水平。单盘粒重以5月10日、5月5日播期处理较高，分别为116.4 g、116.3 g；以上2个播期处理间差异不显著，与其它处理差异达极显著水平。千粒重、出仁率各处理间差异达极显著水平，其中千粒重以4月30日播期处理最重，为183.2 g；其次是5 月10日播期处理，为177.7 g。出仁率以4月30日播期处理最高，为53.5%；其次是5月5日播期处理，为52.8%。平均折合产量以4月25日播期处理最高，为4 450 kg/hm2；其次是4月30日播期处理，为4 100 kg/hm2；以上2个播期处理间差异显著，4月25日播期处理与其它处理差异达极显著水平，4月30日播期处理与5月5日播期处理差异显著，与5月10日播期处理差异达极显著水平。

黑龙江省甘南县地区花盘直径以6月5日播期处理最大，为25.6 cm；空心直径以6月10日、6月15日播期处理最长，均为3.0 cm。单盘粒数以6月15日播期处理最多，为901粒；其次是6 月5日播期处理，为884粒；以上2个播期处理的差异不显著，与6月10日播期处理差异不显著，与6月1日播期处理差异达极显著水平。单盘结实数、单盘粒重和千粒重各处理间差异极显著，其中单盘结实数以6月15日播期处理最多，为561粒；其次是6月5日播期处理，为529粒。单盘粒重以6月10日播期处理最高，为109.7 g；其次是6月15日播期处理，为97.8 g。千粒重以6月10日播期处理最重，为195.6 g；其次是6月5日播期处理，为193.8 g。平均结实率以6月15日播期处理最多，为62.3%；其次是6月1日播期处理，为61.5%；以上2个播期处理之间差异不显著，与6月15日播期处理差异不显著，与6月10日播期处理差异达极显著水平。出仁率以6月10日播期处理最高，为51.7%，其次是6月5、6月1播期处理，均为49.7%。平均折合产量以6月10播期处理最高，为2 550 kg/hm2；其次为6月5日播期处理，为2 450 kg/hm2；以上2个播期处理间差异不显著，6月10日播期处理与其它处理差异达极显著水平，6月5日播期处理与6月1日播期处理差异显著，与6月15日播期处理差异达极显著水平。

新疆奇台县地区花盘直径受播期影响不显著。单盘粒数各处理差异不显著，其中以5月9日播期处理最多，为907粒；其次是5月16日播期处理，为895粒。单盘结实数以5月9日播期处理最多，为726粒；其次是4月25日播期处理，为712粒。单盘粒重以5月9日播期处理最高，为165.0 g；其次是5月16日播期处理，为155.0 g。千粒重以5月2日播期处理最重，为215.0 g；其次是5月9日播期处理，为210.0 g，各处理之间差异极显著。平均结实率以5月2日播期处理最高，为83.9%；其次是4月25日播期处理，为81.3%；4月25日播期处理与5月2日播期处理差异极显著，与其它处理差异不显著。出仁率以5月2日播期处理最高，为54.3%，其次是5月9日播期处理，为52.5%；以上2个播期处理间差异极显著，与其余处理差异达极显著水平。平均折合产量以5月2日、5月9日播期处理最高，均为5 260 kg/hm2；其次为5月16日播期处理，为4 800 kg/hm2；5月2日、5月9日播期处理差异不显著，与5月16日播期差异显著，与4月25日播期处理差异达极显著水平。

3 小结与讨论

1）向日葵杂交种SH361不同地点生育期差异较大，其中吉林省通榆县生育期最短为94 d。甘肃省武威市其生育期最长为119 d。内蒙五原地区6月中下旬播种难以成熟。其它各试验点随着播期的推移生育期均缩短，其主要原因是在适宜的播期范围内适当推迟播期，这时气温回升快，土壤积温较高，无形中加快了籽粒发芽速度，缩短了整个生育期。

2）在株数一定的前提下，除了单盘结实数或结实率、单盘粒重、千粒重是影响向日葵产量的主要构成因子外，其它性状如向日葵的花盘直径，单盘粒数等与产量有一定的相关性。但不同地区由于气候条件、土壤肥力等因素的影响，选择适宜的播期对提高向日葵产量预防病虫害发生有重要作用。本试验研究发现，适宜的播期不但可以提高向日葵SH361产量、而且可减轻或防止病害发生。吉林省通榆县6月15—25日播种比较适宜，病情指数相对较低，产量较高。内蒙古五原县适当早播有利于提高其产量，最佳播期为5月18—25日，6月中旬之后播种难以成熟，进而影响其产量和品质。甘肃省武威市4月25—30日为最佳播种时期，之后会随播期的推迟产量呈下降趋势。黑龙江省甘南县适合于6月5—10日播种，其产量构成因子及产量表现较好。新疆奇台县适宜于5月2—9日播种。

3）叶斑病、黄萎病、菌核病严重影响其产量及品质。向日葵的大多数病害属于真菌性病害，适期播种可有效预防病害的泛滥爆发。本研究发现在不同向日葵产区随着播期的推迟，叶斑病、菌核病、黄萎病等病情指数均显著降低。这与崔良基等研究发现不同的播期明显影响向日葵籽实产量及病害发生的程度，通过调整播期，可防止或减轻叶斑病和菌核病的发生有一定的一致性［3］。因此在适宜的播期范围内，在不影响成熟及产量的前提下，调整播期可有效预防或避开病害的发生。

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［8］崔良基.向日葵栽培生理与栽培技术［M］.北京：中国农业出版社，2013：173-174.

（本文责编：杨杰）

Effects of Sowing Date on Agronomic Traits and Yield of Edible Sunflower Hybrids SH361 in Five Areas

JIA Xiu-ping1，MAO Xu-hun1，YUE Yun2，CHEN Bing-dong3，LIANG Geng-sheng1，WANG Xing-zhen1
（1.Institute of Crops，Gansu Academy of Agriculture Science，Lanzhou Gansu 730070，China；2.Gansu Science and Technology Association，Lanzhou Gansu 730000，China；3.Gansu Agriculture Technique Extention Station，Lanzhou Gansu 730020，China）

The edible sunflower hybrid SH361 are used to study the influence of agronomic trait,disease resistance，yield and yield components under different locations and sowing period.The result shows that the growth period of other regions is shortened, disease index lower with sowing delayed，in addition to Wuyuan county of Inner Mongolia after June 15 is difficult to mature.Different location have different best sowing date.The best sowing date of Tongyu county is June 15 to June 25，Wuyuan county of Inner Mongolia is May 18 to May 25，Wuwei city is April 25 to April 30；Gannan county of Heilongjiang Province is June 5 to June 10 seeding；Qitai county is May 2 to May 9.

Sowing date；Edible sunflower；Agronomic traits；Yield

S565.5

A

1001-1463（2015）05-0016-07

10.3969/j.issn.1001-1463.2015.05.006

2015-04-07

国家向日葵现代产业技术体系项目（CARS-16）；国家自然基金项目（31360343）甘肃省农业科学院农业科技创新专项（2013GAA37）

贾秀苹（1976—），女，甘肃会宁人，助理研究员，主要从事向日葵遗传育种及新品种选育工作。联系电话：（0）13919062480；（0931）7616562。E-mail：gsjxp666@163.com