吉安烟区生态因素及植烟应对措施分析

吉安烟区生态因素及植烟应对措施分析

胡蓉花1，付宗仁1，凡中良2，李慧兰3，彭桃军4，段史江1

(1.吉安市烟草公司，江西吉安 343009；2.峡江县烟草分公司，江西吉安 331409；3.永丰县烟草分公司，江西吉安331500；4.安福县烟草分公司， 江西吉安343200)

摘要[目的]探索吉安优质特色烟叶生产有效应对措施,提高烟叶质量，促进吉安烤烟稳步健康发展。[方法]分析吉安烟区的气候条件及4个植烟县85个土壤样品。[结果]吉安烟区属亚热带丘陵山区季风湿润气候，年平均气温17.0～18.6 ℃,≥10 ℃的年有效积温5 560～5 920 ℃，年日照1 660～1 770 h，年平均降雨量1 360～1 504 mm，无霜期275～295 d，适宜种植烤烟。种植区土壤条件总体表现为偏酸性，有机质含量较适宜,碱解氮偏高,有效磷含量差异大,速效钾、交换性镁、有效硼普遍缺乏。[结论]生产上要科学规划，合理布局，尽量选择耕层较深的壤土种植烤烟，适时提早移栽，针对田块制定具体施肥方案，促进大田均衡生长，从而提高烟叶质量。

关键词吉安;生态因素;烤烟;植烟措施

中图分类号S572

作者简介胡蓉花(1970- )，女，江西吉安人，高级农艺师，从事烟叶生产管理与技术研究。

收稿日期2015-06-29

Ji′an Smoke Zone Ecological Factors and the Analysis of Plant Response to Smoke

HU Rong-hua1, FU Zong-ren1, FAN Zhong-liang2et al(1.Ji’an Tobacco Company, Jiangxi Tobacco Company, Ji’an, Jiangxi 343009; 2.Branch of Tobacco Company in Xiajiang, Ji’an, Jiangxi 331409)

Abstract[Objective]The aim was to explore effective countermeasure to improve the quality of tobacco and promote the steady and healthy development. [Method] The weather conditions of Ji′an smoke tobacco planting area and 85 soil samples at four counties were studied. [Result]Ji′an smoke zone belongs to subtropical monsoon climate hilly areas, the average annual temperature 17.0-18.6 ℃, ≥10 ℃ effective accumulated temperature 5 560-5 920 ℃/a, annual sunshine duration 1 660-1 770 hours, annual average rainfall 1 360-1 504 mm, frost-free period 275-295 days, which is suitable for the cultivation of tobacco. The overall performance for the area of soil conditions: pH value is low, organic matter content is appropriate, high nitrogen, phosphorus content differences. Rapidly available potassium, exchangeable Mg and available boron were generally lacking. [Conclusion] It was suggested that we should take scientific planning, try to choose a deep loam topsoil planting tobacco, timely early transplanting, fertilization program for the development of specific plots, promote balanced growth of the field, thereby improving the quality of tobacco.

Key words Ji′an; Ecological factors; Flue-cured tobacco; Technical measures

烤烟是一种高风险高效益的叶用经济作物，其环境适应性广，但不同的生态因素对烟叶质量影响很大。吉安市作为江西省适宜种植烤烟区，目前有4个县种植烟叶。为研究生态因素对优质特色烟叶生产的影响，笔者通过搜集整理江西省吉安烟区历年气象资料和土壤样品检测结果，对照烤烟生长适宜生态条件分析吉安烟区各生态因素对烟草生产的利弊影响，并提出植烟应对措施，为今后吉安烟叶发展提供依据。

1吉安烟叶生产基本条件

吉安市位于江西省中西部，赣江中游，介于25°58′～27°57′ N，113°46′～115°56′E。1986年在峡江县试种以来，至今全市共有4个县种植烤烟，已规划基本烟田面积 2.1万hm2。吉安市以水稻田为主，永丰、泰和有部分旱地，地形地貌以山地、丘陵、平谷相间为主，海拔在60～230 m，土壤类型多为潮砂泥田、黄泥田、鳝泥田和紫泥田；属亚热带丘陵山区季风湿润气候，年平均气温17.0～18.6 ℃,≥10 ℃的年有效积温5 560～5 920 ℃，年日照时数1 660～1 770 h，年降雨量1 360～1 504 mm，无霜期275～295 d。吉安市属江西省烤烟种植适宜区。烤烟各生长期为12月至次年3月上旬为育苗期，3月中上旬至7月底为大田生长期，大田生育可用天数达135～140 d。

2吉安生态因素分析

2.1气象因素影响烟草生产的气象因素主要有温度、降雨、光照、湿度等[1]。吉安各产烟区气候条件类似，选择2个有代表性的主产区(即安福县、峡江县)1961～2000年共40年的各气象因子平均数(数据由江西省气象局提供)，主要分析3～7月份，即烤烟大田生育期的气象因子，包括温度、降雨量、日照时数、日照百分率等指标(表1)。

表1　主产区烤烟大田生育期气象因子

2.1.1温度。烤烟生长最适温度为22～28 ℃,最低10 ℃，最高35 ℃。如果栽培季节处于适宜温度条件下，烟株生长迅速，形成高大的植株体，其品质往往不佳。因此从提高烟叶品质角度出发，烤烟生长温度条件要求前期低，后期高，成熟期温度不低于20 ℃，≥10 ℃的活动积温2 200～2 600 ℃[2-3]。吉安2个主产烟区3～7月的月平均温度相近，均属烤烟生长适宜温度，3月中上旬即气温稳定通过10 ℃为大田移栽期，3月下旬至4月中旬为伸根期， 4月下旬至5月中旬为旺长期，5月下旬至7月底为成熟期。多年的气象变化表明，吉安烟区普遍存在大田前期温度偏低，导致烤烟前期生长缓慢，应采取地膜覆盖措施提高地温，促进烟苗早生快发；成熟期均温适宜，但后期要注意加强水分管理，克服极端天气高温逼熟影响。

2.1.2日照时数和日照百分率。烤烟大田生育期适宜光照时数为550 h以上，其中成熟期为280～300 h，日照百分率达30%以上[3-4]。从表1可看出，吉安烟区日照时数均达适宜值以上，其中峡江大田日照时数较安福长41 h，成熟期长24 h，日照百分率也要高出2～3个百分点。烟草是喜光作物，充足的光照有利于叶片光合作用，在一定范围内，光照时间长，能延长光合作用，增加有机物的合成，提高烤烟产量和品质。

2.1.3降雨量。烤烟大田生育期降雨量以400～520 mm为宜，其中旺长期200～260 mm,成熟期120～160 mm[2-3]。由表1可知，吉安烟区大田生育期降雨量达880 mm以上，其中旺长期220～230 mm，成熟期330～340 mm ，峡江稍高于安福，且均明显高出适宜值。生产中要注意加强水分管理，以排为主，选择排灌方便田块，做好清沟理垄，做到“雨停不积水”，防止肥水流失。

2.2土壤条件在全市4个产烟县典型植烟土壤上共采集土样85个，进行土壤样品常规检测，委托江西省农业科学院检测，检测方法为pH(NY/T1121.2-2006)；有机质(NY/T1121.6-2006)；速效钾(NY/T889-2004)；有效磷(NY/T1121.7-2006)；碱解氮、交换性镁(《土壤分析技术规范》)；有效硼(NY/T1121.8-2006)。经整理，结果见表2～7。

2.2.1土壤酸碱度。烤烟生长土壤pH范围较广，一般pH在4.0～8.0都可以生长，但最适生长pH为5.5～6.5[2-5]。由表2可知，吉安烟区85个土壤样品的pH平均为5.35，其中安福5.60，泰和5.45，永丰5.28，峡江5.1；分布范围为4.28～7.38,其中pH<5.5占58.82%，5.5～6.5占35.31%，≥6.5占5.87%，吉安植烟土壤以水稻田为主，少量为紫色旱地，各产区水稻田土壤为微酸性,泰和县的旱地土样呈微碱性。土壤酸度不仅影响烤烟对养分的吸收、土壤养分的有效性及微生物的分布 ,还直接影响着烤烟的生长及品质[4],因此生产上针对酸性水稻田宜在翻耕起垄前施用适量生石灰或白云石粉等调节土壤酸度。

表2　吉安烟区植烟土壤pH分布状况

2.2.2土壤有机质。一般认为植烟土壤有机质适宜含量15～25 g/kg。由表3可知吉安烟区有机质含量分布范围为6.80～30.70 g/kg,平均为22.34 g/kg ,其中含量在 15～25 g/kg 的占70.99% , ≥25 g/kg的土壤占 27.47 % , <15 g/kg的占 1.54%。各产烟县的有机质平均含量差异小,均在适宜含量范围内。有机质含量高低是植烟土壤肥力的重要标志，有机质含量高的土壤腐殖质含量一般也高，土壤团粒结构好，保水保肥能力强，微生物活性也高，有利于烟草根系生长和养分供应，但有机质含量过高，土壤持续供氮能力强，容易导致烟株贪青晚熟、烟碱含量超标和品质下降[5-6]。因此，针对有机质含量偏高的田块应适当降低氮肥用量并适当加大基肥用量比例。

表3　吉安烟区土壤有机质含量分布状况

2.2.3土壤碱解氮。为了便于调控烤烟体内碳氮生理代谢，要求植烟土壤供氮能力低为好，一般认为土壤碱解氮含量<60 mg/kg是较为理想的，有利于氮素的调控[2-5]。由表4可知，吉安烟区碱解氮范围41～208 mg/kg，平均为132.83 mg/kg，其中高于平均值的产区只有峡江1个县，分布状况为：<60 mg/kg占2.12%，60～120 mg/kg占 27.85 %，120～180 mg/kg占58.74%，≥180 mg/kg占11.29%且主要分布在峡江和安福2个老产区，这可能与烟田较水稻施肥量大且多年积累有关，全市土壤碱解氮含量总体处于中等偏高水平，处较适宜范围。应根据具体情况适量施用氮肥，对质地偏砂的土壤或碱解氮低的田块可适当增加氮肥,而土壤碱解氮过高的土壤,则应适当减少氮肥用量,避免因供氮过量贪青晚熟而影响烟叶品质。

表4　吉安烟区土壤碱解氮含量分布状况

2.2.4土壤有效磷。一般植烟土壤有效磷含量宜在10～20 mg/kg。由表5可知，吉安烟区土壤有效磷含量分布范围为 2.96～52.50 mg/kg,平均 18.00 mg/kg,其中<10 mg/kg占19.50%，10～20 mg/kg占48.54%，≥20 mg/kg占31.96%[2-5]。其中平均含量最高的是峡江21.55 mg/kg，其余县均低于平均值，最低是泰和县14.26 mg/kg,说明吉安烟区有效磷含量差异较大，虽然平均值基本处于适宜范围内，但田块之间差异大，应针对具体田块增减施用磷肥，土壤pH偏低的田块，宜选用碱性磷肥——钙镁磷肥，对于泰和县旱地(中性至偏碱性)宜用酸性速溶性磷肥——过磷酸钙，且均宜用作基肥。

表5　吉安烟区土壤有机磷含量分布状况

2.2.5土壤速效钾。烤烟是喜钾作物，优质烟生产需要供钾能力较强的土壤，一般认为土壤速效钾含量120 mg/kg是优质烟生产的临界值[2-5]。由表6可知，吉安烟区土壤速效钾含量范围23～298 mg/kg，平均为84.19 mg/kg，其中高于平均值的为泰和、峡江，分别为125.20、90.17 mg/kg，85个样品中≥120 mg/kg的只占17.65%，<60 mg/kg的占29.41%。说明吉安烟区大部分水稻田土壤供钾能力较弱，鉴于土壤中的速效钾易受外界环境条件如水分、温度等的影响,且在土壤中的移动性大,易被雨水淋失 。借鉴胡国松等[1]认为植烟土壤中速效钾越高越好的研究结果。因此，建议生产上要充分重视钾肥的施用,酸性土壤应慎重使用硫酸钾，增加硝酸钾的使用比例，一般氮钾比为1∶2.7～3，特别是质地偏砂的土壤应分次追施钾肥并适当推迟末次施钾时间，确保烟株生长后期的钾素需求，从而提高烟叶品质。

2.2.6土壤交换性镁、有效硼。镁素对烟草生长、生理代谢、产量和品质的形成均起到重要的作用, 硼能促进根系生长，对光合作用的产物——碳水化合物的合成与转运有重要作用。一般认为，土壤交换性镁含量60 mg/kg是作物缺镁临界值，土壤有效硼0.5 mg/kg是缺硼临界值[1-2]。吉安烟区土壤交换性镁分布范围为 22～232 mg/kg,平均 71.44 mg/kg, <60 mg/kg的土壤比例除安福县外，其他县均在50.00%以上，可见，吉安烟区植烟土壤中交换性镁含量差异较大，但大部分土壤中性镁含量较低。有研究表明,当土壤中有大量 Ca、K时,Ca/Mg>5/1 时,Mg的有效性下降,Ca/Mg = 3/1～4/1 时为适宜； K/Mg>2/1 时可能缺 Mg。因此吉安烟区在连续施用石灰和硫酸钾的条件下,更要重视增施镁肥。土壤有效硼含量范围为0.08～0.57 mg/kg，平均为0.228 mg/kg，除1个样品外其他全部低于缺硼临界值，即吉安烟区土壤普遍缺硼。土壤硼的有效性与石灰施用也有关,因此,在施用石灰调节土壤酸度的同时，也要注意结合增施硼肥。

表7　吉安烟区土壤交换性镁、有效硼含量分布状况

3植烟应对措施

(1)吉安各产烟县气候因素相近，烤烟大田期气温较适宜，光照时数较长，有利于烤烟生长。但气候因素年度间变化差异大，常遇不利天气主要有前期温度低，阴雨时日偏长，后期温度高，雨水分布不均。要采取增温补光培育壮苗，地膜覆盖栽培、前期重视清沟排水，适当提早移栽，促进早生快发，规避后期高温逼熟，利于提高烟叶种植效益。

(2)吉安各产区土壤条件总体呈酸性-微酸性，有机质含量适宜，碱解氮偏高，有效磷适当，速效钾普遍缺乏，交换性镁和有效硼贫乏。因此，生产中要重视施用生石灰或白云石粉调节土壤酸度。总体施肥原则应为“控氮，稳磷，增钾，补镁、硼”。同时考虑到土壤之间的差异，应加强做到测土配方施肥，将施肥方案细化至田块，利于大田稳健均衡生长。

(3)土壤是烟草吸取营养和水分的场所，直接影响着烟草的生长发育，土壤质地差异、垄体的饱满度及土粒细碎度都直接影响土壤的保水保肥、供水供肥性能[5-7]，因此应选择表土疏松而心土又略紧实的耕层较深的壤土，地下水位低，排灌方便的田块种植烤烟，利于水肥调节，适宜烤烟生长发育。

参考文献

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