郑文丽 (山东峪口禽业有限公司 山东 金乡 272200)
密闭式鸡舍育雏育成期冬春季的通风管理
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在后备鸡饲养过程中,如果想要给鸡群提供一个较适宜的生存环境,使其不随四季气温的变化而有较大的变化,这就需要人为在鸡舍内创造相对适宜的环境。而标准化的密闭式育雏育成鸡舍通过AC-2000自动环境控制系统,将自动化通风、小窗开启、负压调节、水帘开启等整体的一系列结合,避免了人为的判断和操作的误差。但是自动化程度高并不能代替人们对外部环境的关注和对内部环境的及时掌控,更不能代替人对鸡群的观察,因此就要有高度的责任心和对设施设备的正确掌握及使用。正确使用AC-2000,尤其是在冬春季时的通风管理上,就需要对环境控制的影响因素有充分的了解,良好的鸡舍通风管理的目标是围绕如下几个指标进行的:恰当的温度、最佳的湿度、适宜的风速,提供家禽足够的新鲜空气、排出过多的废气和有毒气体,各种环境因素的合理分布是一个必须解决的问题,但管理上比较困难。分布不均匀会造成全部通风管理的前功尽弃,造成鸡群生长发育的不均匀,合格体重均匀度低,同时也会影响采食、增重,降低生产性能。因此冬春季的通风管理要充分统筹各项因素,实现环境控制的适宜、均匀、稳定。
(1)最小危害性是冬春季通风管理的一个重要原则,即采取最低通风量方式,首要的条件是保证鸡舍为密闭式,前后端温差和昼夜温差不能过大,尤其要检查中间的门口、刮粪板口、水帘与墙壁结合处、侧墙通风口等易形成漏风口,如果风由漏风口进入鸡舍,会造成冷风直吹鸡群。(2)横向通风必须依靠适当的负压,负压即为“真空度”,没有密闭性的鸡舍,就没有建立负压环境的条件。与一定通风量相匹配的通风小窗、是保证新鲜空气进入的通道和维持负压控制的重要条件。要保证外界空气从鸡舍的两侧而不是一侧进入鸡舍,这样可以使舍内空气与外进空气充分混合,不至于产生贼风或死角风。所以要保证进气口通风的角度,使用的导流板的角度一般为100度,有了恰当的负压和适宜的通风口角度,才能使得空气以较高的速度经过所有进气口向屋顶方向注入。
(1)一般认为小窗开启越大风速会越小,当舍内静压足够大的时候小窗开启越大,舍内风速就会越大,因此一定要将舍内负压维持在一个适宜的范围内(根据冷热空气的密度不同一般在0.06-0.10之间),负压的控制也主要是通过小窗的开启来控制的。(2)新鲜空气从小窗进到鸡舍的中部以达到混合室内的空气的目的,避免冷空气直接吹在鸡身上。通过在鸡舍里建立部分真空(即负压),较高风速的外部冷空气吹入鸡舍,惯性使空气到达鸡舍中间,与舍内暖空气混合变暖提供足够的新鲜空气。这时对小窗进气口的风速就有严格的要求,空气必须至少以4m/s的速度进入,如果压力太小,空气在到达鸡舍中部之前会降至地面,如低于这个风速,空气进入鸡舍的速度不够,就会混合不均匀。(3)通风小窗的使用注意事项:①小窗开启以保证舍内通风的均匀性为原则,两侧小窗必须对称、均匀、一致开启;②小窗调整时间以维持舍内昼夜温度的相对稳定为原则。
(1)通风的级别必须随着鸡日龄作调整,当鸡逐渐长大,产热与水气量渐增,换气系统速率也需增加。最低通风量是根据鸡体所需的最低新鲜空气需求来决定的,与鸡的体重成正比。根据所用风机在设定负压下的通风量和鸡舍内存栏鸡的体重即可计算出每小时的通风量和风机需要开启的时间。(2)最低通风量是采用定时钟来控制,按照鸡群的不同日龄,计算出鸡群的总需要量,如果长时间开启风机,风量远远大于鸡群的需要量,使得鸡舍的温度难以保证。因此,一般要设定5min一个周期,开启风机。定时通风的管理是必要的,周期太长,增加鸡舍内污浊空气的存留时间,环境温度的变化过大;周期太短,增加风机的开启次数,降低设备寿命,增加电能费用。根据鸡舍内环境的氨气、湿度情况调整规律是:轻微氨气增加15s,较重氨气增加30s,较多湿气增加15s。
附表 不同周龄不同舍外温度下的最低建议通风量 (m3/h/只)
鸡群的上方空气流动可以对流形成冷却效应,贯穿鸡舍的整体空气流速会对鸡群产生风冷效应。鸡舍通风是否良好,温度是否适宜,不能只看温度计和温控器所显示的温度,要以鸡的体感温度为准。就是以观察鸡群的采食、饮水、鸣叫、卧息、精神状况为依据。一般鸡背的风速以2~3m/s为宜,超过3m/s鸡只就会出现不良症状如腹泻等条件性疾病。鸡群所感受的温度也就是体感温度或可感温度是与温度计测量的温度不同,风速越快,鸡的体感温度(低)与温度计记录值(高)差距越大,鸡的日龄越小会使风冷效应越大。
鸡舍外的负压控制仪压力探头要及时清洗,以免粉尘等堵塞压力管,影响控制仪的准确性。压力探头要放在鸡舍外背风的地方,以防止刮风对控制仪的干扰。温度传感器要及时校正,在校正的时候,要把所有探头放进同一水桶里,依据水中的温度来校对准确,要保证水桶里的水接近环境中空气的温度。注意不要测量空气温度来校对,因为空气在运动中其温度会有几度的急速变化,这会影响校对效果。良好的负压控制的横向通风,可使鸡舍内温差控制在2~3℃范围内,使用最低通风量即可保证家禽的新鲜空气的需求,又可有效地节约热源费用,是冬春季通风的理想模式。
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1007-1733(2015)05-0012-02
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