茄子制种不同氮肥使用量试验

武文渊，吴国华，李 志

（1.平罗县种子管理站 宁夏 平罗 753400；2.石嘴山市种子管理站；3.石嘴山市农业技术推广服务中心）

近几年石嘴山市茄子制种产业发展较快，一些新的制种茄子品种不断被开发利用，制种面积不断扩大，但制种茄子施肥仍然按照大田茄子的施肥模式进行，氮肥施用随意性大，浪费严重。探讨不同氮肥使用量对制种茄子生长发育、果实产量、种子产量的影响，以期探索制种茄子的氮肥需肥规律，确定制种茄子氮肥合理施肥水平，为提高茄子制种产量提供依据。

1 试验材料及方法

1.1 试验地基本情况

试验设在平罗县头闸镇西永惠村制种园区。土壤质地为壤土，肥力中等，上茬作物为玉米。土壤pH值为8.12，土壤养分含量为有机质20.32 g/kg、有效磷25.36 mg/kg、速效钾245.62 mg/kg、碱解氮262.02 mg/kg。

1.2 供试材料

供试制种茄子品种为二苠茄。于5月8日移栽，起垄覆膜种植，垄高20 cm、宽60 cm。垄上双行，行距40 cm。垄与垄间隔60 cm，株距56 cm，种植密度为2.976 万株/hm2。

1.3 试验设计

试验各处理磷肥和钾肥水平一致，氮肥水平不同，共设设五个处理，氮肥（纯氮）施用量如下：

处理1（对照）：纯氮0 kg/hm2，处理2：75 kg/hm2，处 理3：225 kg/hm2，处 理4：375 kg/hm2，处理5：525 kg/hm2。试 验 设3 次重复。

各处理小区面积25.2 m2，长7 m、宽3.6 m，处理间留有60 cm 走道。小区间以垄沟间隔，四周设保护行。各处理农艺措施相同。

1.4 试验田间管理

4月30日垄下施基肥后起垄覆膜，5月8日移栽。全生育期共追肥3 次，分别于7月10日、8月2日和8月26日追肥。10月20日一次性田间收获。

1.5 数据处理

数据均采用平均值，试验数据采用Excel 2003、DPS（Date Processing System）等数据处理统计软件进行分析处理。

2 结果与分析

2.1 不同处理制种茄子生育时期

不同处理制种茄子生育时期见表1。随着氮肥（纯氮）施用量增加，制种茄子生育时期呈现有规律的变化：开花期和坐果期提前，成熟期推迟。

表1 不同处理制种茄子生育时期

施氮肥处理的制种茄子开花期比处理1（对照）提前1～3 d，其中处理2 提前1 d，处理3 提前2 d，处理4 和处理5 提前3 d；坐果期比处理1（对照）提前1～2 d，其中处理2 和处理3 提前1 d，处理4 和处理5 提前2 d；成熟期比处理1（对照）推迟3～5 d，其中处理2 推迟3 d，处理3 推迟4 d，处理4 和处理5推迟5 d。

2.2 不同处理制种茄子株高及日均生长量

由表2 可知，不同处理制种茄子随氮肥（纯氮）施用量增加，植株株高表现为增加，植株株高日均生长量亦表现为增加，并且生育前期（06/08-07/10）日均生长量大于中后期（07/10-09/28）。

处理1（对照）制种茄子6月8日、7月10日、9月28日株高分别为22.1 cm、67.1 cm、75.5 cm，处理5 的则分别为25.4 cm、73 cm 和85.6 cm。生育前期处理1（对照）日均生长量为1.41 cm/d，处理2 为1.41 cm/d，处理3、处理4 和处理5 分别为1.45 cm/d、1.48 cm/d 和1.49 cm/d；生育 后 期 处理1（对照）日均生长量为0.11 cm/d，处理2、处理3、处理4 和处理5 分别为0.15 cm/d、0.17 cm/d、0.18 cm/d 和0.21 cm/d。

表2 不同处理制种茄子植株株高及日均生长量

2.3 不同处理制种茄子果实性状

不同处理制种茄子平均单+果重、单株收获果数、小区果实产量及小区种子产量见表3。

表3 不同处理制种茄子果实性状

处理不同，平均单果重及单株收获果数也不同。在0～375 kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着施氮量增加，平均单果重表现为增加趋势。处理1（对照）平均单果重为453.2 g，处理2、处理3 和处理4的平均单果重分别为460.0 g、465.3 g 和540.6 g。在375～525 kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着氮肥施用量增大，制种茄子的平均单果重却表现为降低，处理5 为525.7 g。

随着施氮量增加，单株收获果数表现为增加趋势，处理1（对照）单株收获果数为3.77 个，处理2、处理3、处理4 和处理5 的单株收获果数分别为4.18 个、4.32个、4.43 个和4.45 个。

2.4 不同处理制种茄子果实及种子产量

施氮量不同，小区果实产量亦不同。在0～375 kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着氮肥施用量增大，果实产量增加；在375～525kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着氮肥施用量增大，制种茄子的果实产量却表现为降低。处理1（对照）小区果实产量为128.6 kg，施氮肥处理小区果实产量与处理1（对照）间的差异均达到了极显著水平，其中以处理4小区果实产量最高，达182.9 kg。处理2 小区果实产量为142.3 kg，处理3 小区果实产量为156.5 kg，处理3 大于处理2，但二者间差异不显著。处理4、处理5 小区产量分别为182.9 kg 和179.3 kg，二者与处理2、处理3 之间差异达到了极显著水平，但处理4 和处理5之间差异不显著。

施氮量不同，小区种子产量亦不同。在0～375 kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着氮肥施用量增大，种子产量增加；在375～525kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着氮肥施用量增大，制种茄子的种子产量却表现为降低。处理1（对照）小区种子产量最低，为1.67 kg，处理2、处理3、处理4 和处理5 小区种子产量分别为2.40kg，2.64kg、2.88kg和2.75kg，与处理1（对照）差异均达到了极显著水平。其中。以处理4 小区种子产量为最高，除处理5 外，处理4 与其他处理的小区种子产量差异均达到了极显著水平。

3 结论

本试验条件下，随着氮肥施用量增加，制种茄子生育时期呈现有规律的变化：开花期和坐果期提前，成熟期推迟；单株收获果数表现为增加趋势。

在0～375 kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着氮肥施用量增大，平均单果重、果实产量和种子产量增加；在375～525 kg/hm2氮肥（纯氮）施用量范围内，随着氮肥施用量增大，平均单果重、制种茄子的果实产量和种子产量却表现为降低。

本研究表明，在375 kg/hm2氮肥（纯氮）施用量处理条件下，制种茄子果实产量和种子产量最高。但不同种类肥料的最佳配比仍需进一步研究确定。

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