红小豆优质高产栽培技术要点

白艳鹏+任桂春+李鑫+高金环

（1.白城市洮北区特产发展服务中心；2.白城市洮北区林海镇农村经济管理服务中心；3.白城市洮北区农业综合执法队，吉林白城137000）

摘要：红小豆是白城市主要的小杂种粮作物。营养价值、药用价值和保健价值逐渐被人们认识，越来越受到人们的青睐，对红小豆的需求量也逐年增加。白城市的红小豆种植具有较悠久的历史，但仍存在着产量低、抗性差、品质低等问题，造成这些问题的原因是品种差、栽培技术落后等。笔者根据多年经验，总结出红小豆优质高产栽培技术要点，供生产实际参考。

关键词：红小豆；优质高产；栽培技术

中图分类号：S521

文献标识码：A

DOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2015.16.068

1选择优良品种

优良品种的使用是红小豆获得高产稳产的关键基础。目前，白城市种植的红小豆品种比较杂乱，同时也存在退化严重的现象，因此，需要注重对优良品种的选择，以确保红小豆获得优质高产，促进农民增收。目前比较优良的品种有吉红6号、吉红7号、白红3号、白红4号等，这些品种得到了大多数农民的认可，在生产上进行了大面积的推广种植，取得了较明显的效果。因地制宜、合理选择适合本地区的优良品种，可达到增加20%～30%产量的明显效果。

2正确选择茬口

红小豆属于豆科作物，因此不宜连作，连作会造成病虫害增加，有害微生物增多影响根瘤菌的生长，造成红小豆产量、品质均下降。红小豆具有肥地的作用，因此是禾谷类作物的首选前茬，而红小豆对前茬要求不严，大多数作物均可作为红小豆的前茬，红小豆也可以间作。根据红小豆的特性与其他作物合理轮作，既可以利于红小豆的生长，也有利于其他作物的丰收。

3精细整地

由于红小豆的主根系不发达，主要是侧根吸收营养，因此，需要精细整地，为红小豆营造一个疏松透气、保水保肥的土壤环境。最好在秋收后即进行整地，先灭茬，然后深耕，深度要达到20～25厘米，以加深耕层，利于根系发育，深耕时不能漏耕、不能有坷垃，在深耕的同时也可以结合施用有机肥，秋整地结束后，待明年春天土层化冻后进行春整地，主要是将地面耙平耙细，待播。如果没有来得及进行秋整地，则需要在春季尽早进行灭茬、耕翻、耙地，以满足红小豆生长发育的需要，避免由于不整地造成红小豆的减产和品质下降。

4适期播种

适期播种是保证红小豆优质高产的关键。适宜的播种期能使红小豆的每个生长发育阶段都处于适温期中，更利于红小豆的生长发育，使红小豆的植株生长健壮，结荚多，籽粒重，整体的生物学产量高。白城市的最佳播种期一般在每年的5月中旬～6月上旬。播种量要根据品种的特性、土壤状况、种植条件来确定。播种的深度一般以3～5厘米为宜。

5合理密植

红小豆的播种方法有两种：条播和穴播。目前生产上较常用的是条播，条播时要注意不能覆土过深、下籽要均匀。在播种时应该采用精量播种技术，采用此技术可以节省种子用量，从而节约成本。种植密度要根据品种的特性、土壤的状况、栽培条件来确定。早熟品种宜密植，晚熟品种宜稀植；直立型品种宜密植，晚熟型品种宜稀植；土壤肥力好的地块宜稀植，土壤肥力较差的地块宜密植；种植条件较好的地块宜稀植，种植条件较差的地块宜密植。只有根据品种特性，因地制宜、科学合理种植，才能获得丰收。

6科学施肥

红小豆为固氮作物，耐瘠性较强，在瘠薄土壤上或者施肥不良的状态下也能得到一定的产量，但是为了获得品质优、产量高的红小豆，应该科学合理施肥。根据红小豆的自身特性，需要大量施入农家肥，多施磷肥，氮肥要适量施入，注意使用微量元素。肥料的使用除了要根据红小豆自身的需求外，还要注意地块自身的土壤状况，合理补充肥料。目前市场上有红小豆专用复合肥，省去了农民自己配比的麻烦，使用该种肥料时也要注意地块土壤的情况，切勿盲目施肥，既增加了成本，又影响了作物生长。

7田间管理

为了保证红小豆正常生长发育，要加强田间管理。主要包括间苗、定苗、中耕除草。一般在播种之后6～8天即可出苗，出苗后要及时查看出苗情况，缺苗的地方要及时补苗。间苗要尽早，一般在1叶1心或2叶1心期进行间苗，3～4片叶子时定苗，间苗主要去掉病苗、弱苗、小苗，留下壮苗。中耕除草一般要进行2～3次，要在开花前全部完成。第一次中耕可结合间苗、定苗进行，进行表土疏松，防止土壤板结，保持墒情，促进地温提高，利于根瘤的生长；第二次中耕除草在分枝期进行，这一次中耕可以稍深一点；第三次中耕除草则在开花前进行，结合封根培土进行。在中耕除草过程中要避免伤害秧苗。

8病虫害防治

红小豆病虫害较多，应该先预防红小豆病虫害的发生，主要包括：选择抗病虫害的品种，进行合理轮作，加强田间管理。一旦发现病虫害，要尽早防治，首选无毒的生物药剂及低毒高效的化学制剂，并且要注意在采摘前禁止使用农药。

9适时收获

红小豆品种有无限结荚习性和有限结荚习性两种，对于无限结荚习性品种，花期较长，成熟期不一致，往往植株中下部的荚果已经成熟，而上部的荚仍为青绿色或正在灌浆鼓粒。收获过早粒色不佳，粒型不整齐，秕粒增多，品质降低；收获过晚易裂荚落粒，籽粒光泽减退，粒色加深，外观品质降低；因此，田间有75%的荚果成熟时，为适宜收获期。小面积栽培时可分批分期摘荚，大面积种植多采用一次性收割。收获后及时晾晒、脱粒、晒种、清选后入库，并用药物熏蒸，以防绿豆象危害。

作者简介：白艳鹏，本科学历，白城市洮北区特产发展服务中心，中级农艺师，研究方向：农业技术推广。endprint