慈溪林下大球盖菇试种成功

2015-12-12 03:39朱杰旦
浙江林业 2015年5期
关键词:盖菇慈溪试种

慈溪林下大球盖菇试种成功

近日,慈溪市周巷镇慈农果蔬农场里的试验性大球盖菇到了采收的时节。大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,营养丰富,口感极好。在橘园、田间均可栽培,但主要在闽粤一带试种推广。为此,慈农果蔬农场于2014年底进行了野外试种试验,摸索本地化种植模式。

目前,因试种过程仍处于摸索阶段,因此在产量和品相上仍有提高空间。大球盖菇抗杂能力好,抗逆性强,适应温度范围广,试种季节长等的优点较为突出。下一步,慈农果蔬农场仍将对大球盖菇的栽培技术进行试验和验证,争取早日上市。

(朱杰旦)

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