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2011年6期
刊物介绍
本刊是顾及与提高,注重实用技术与信息的传播,以满足全国实用菌产业发展对技术和信息的需求,服务产业发展,引导产业升级。
食药用菌
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产业信息
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抚顺单片黑木耳通过农业部地理标志认证
丽水职业技术学院驯化成功花脸蘑
日本神奈川县干香菇测出辐射超标
日本北斗公司将在台湾地区建第二个食用菌农场
通江县发现两朵特大野生银耳
国家食用菌产研中心建设项目落户承德
台湾地区菇类产业纵横谈
台湾地区菇类的产业概况与发展趋势
台湾地区菇类食品的加工
台湾地区食药用菌的菌丝体产业发展概况
台湾地区樟芝研究概况与发展趋势
新资源食品蝉花菌丝体的开发
专题讲座
图解杏鲍菇的特性与栽培 (四)——培养料的灭菌
试验研究报告
固体培养基不同灭菌方式的效果与成本比较
利用芦苇栽培茶薪菇的初步试验
栽培技术
金针菇大棚栽培高产稳产技术
大棚白灵菇代料栽培新技术
台湾地区的菇菌生技产业