第一次给妈妈做午餐

屈红宝

今天，我早早地起来，坐在床上没事干，突发奇想：我要为妈妈做一次午餐。而现在是早上，离中午还有好长一段时间呢！做好了也会冷掉的。

我想了想，决定炸薯条给妈妈吃。于是，我动起手来，把一个土豆的皮削掉，用刀切成一条一条的，洗好后，撒上一些小麦面粉，装进保鲜袋里，再放入冰箱，等到中午拿出来炸。

转眼间，已经到中午了，我从冰箱里把薯条拿了出来，打开一看，啊！袋子里的土豆莫名其妙地变成了黑色，而且非常的软。奶奶见了，连忙说：“不能吃了，快点扔掉！”我对奶奶说：“扔掉就没有土豆了。”奶奶笑着说：“有，桌子上面黄色袋子里还有两个土豆，这两个土豆很大的，足够让你炸很多薯条了。”我听了，大声地说：“好啊！好啊！有土豆就可以炸薯条了！”

这次切土豆我不像先前那个样子，我用切刀把土豆切成波浪形的，也算是花式薯条了吧！切好土豆条后，我往锅里倒了一小碗油，打开煤气，等油烧开后，放入土豆条。由于家里的油锅比较小，我只能先炸一小部分。我小心翼翼地把土豆条翻动着，生怕被油烫着了。就这样，我炸好一批薯条后，再放入一批炸，十分顺利地把炸薯条这道菜给做好了。

这是我第一次为妈妈做午餐，以后，我还要继续干，以报答妈妈对我的养育之恩。

指导老师：江林根