李义 生态富民 养出锦绣前程

文 本刊记者 郑 婷

锦鲤的发展同金鱼有着相似之处。中国自古也有“鲤鱼跳龙门”之说，喻人飞黄腾达，官运亨通。其实在早期，锦鲤只是皇家王宫贵族和达官显赫家庭的观赏鱼，后来，锦鲤在民间流传开来，人们则把它看成吉祥、幸福的象征。在古代中国，锦鲤通常还是官宦富人之家池内之物。在互联网发达的今天，甚至有热门的“转发这条锦鲤能转运”等话题。作为风靡当今世界的一种高档观赏鱼，锦鲤还被赋予了“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。

“水中活宝石”带来无限商机

龙游兴隆观赏鱼养殖有限公司董事长李义的创业故事深刻印证了“创业贵在坚持”这句话。

李义是浙江龙游县湖镇人，父亲李樟源是个村里的“土郎中”。受父亲影响，他考上了浙江中医学院。毕业后，李义留在了省城医院，成为浙江省针灸推拿医院的中医师。在上大学期间，李义曾看到杭州城郊有不少居民喜欢养观赏鱼。而素有“水中活宝石”之美称的锦鲤，正是“观赏鱼之王”，因为它个性平和，能活六七十年，长寿耐养；鱼体呈现鲜艳似锦的色彩，斑纹变幻多姿，名字又寓意着吉祥如意，非常适合于庭院或阳台饲养观赏，深受杭州居民喜爱，拥有广阔的市场前景。李义说：“更令我震惊的是它的价格，四五十厘米长的一条鱼价格能到3000 元至5000元，60 厘米以上的则能卖到好几万！”这让从小就喜欢鱼的李义一下就看在眼里记在心上。

2004 年8 月，李义的母亲在一次车祸中成为植物人。为了给母亲治病，李义决定想法子挣钱。正巧看到中央电视台致富经栏目播出的一则名为《从23 元爬起来的千万富翁》的节目，讲的是一位苏州锦鲤养殖户的成功经历，李义深受启发。他想，老家水质好，必能养出好鱼，而且养殖锦鲤投资小、占地小、收益大、生产周期短，是一个朝阳产业。

2006 年春节，李义带着6 尾优质的当岁小锦鲤回家让父亲试养，几个月下来都生长得不错。第二年春节，他又从杭州引进了一组红白种鱼，在有丰富养鱼经验的舅舅帮助下试产。当年4 月15 日产卵成功，三天后，八万尾锦鲤鱼苗破膜而出；一个月后，3 厘米～5 厘米的锦鲤鱼苗试销杭州市场。因家乡的水好养出的鱼颜色比别人的艳丽，鱼苗投放市场后，很快受到了经销商的青睐。当时，锦鲤市场价是5 元一条，杭州花鸟市场一位老板出2 元一条全部收购。8 万条小鱼就是16 万元，欣喜万分的李义期盼着即将拿到手的16 万元能改善全家的生活，连夜将小锦鲤打包运往杭州花鸟市场。

可不到一天，正等着收钱的李义等到了来自杭州收购老板的一个坏消息：小锦鲤死了一半，剩下的也是奄奄一息。赶到现场的李义看着眼前一大片翻白的锦鲤顿时傻了眼，就要到手的钱也没了。而这个时候，李义的父亲又被查出患了喉癌。为了能在父母身边照料他们，经过慎重地考虑之后，李义决定辞去省针灸推拿医院的工作，回乡创业。创业做什么呢？当然还是饲养锦鲤。

鱼为什么莫名其妙死了？原来，锦鲤从水塘里抓起来，要先放在水泥池里适应一段时间，否则就会紧张，导致皮肤充血，抵抗力下降，这样就容易滋生寄生虫，严重的可能导致大批死亡。李义开始研究用自己学到的中医知识为锦鲤调理和治病。2007 年11 月，李义辞去省城医院中医大夫的工作，回家创办了第一家锦鲤养殖场——龙游兴隆观赏鱼养殖有限公司。

打造龙游首张金色名片

创业的人都知道，创业最难的就是资金问题。李义免费赠送了2000 多条精品锦鲤给当地的公园、广场等繁华地带，并在这些地方免费打造景观池。借助这样的广告效应李义赢得了一大批客户，他又充分利用多年行医积累的人脉资源，在编写了详实的锦鲤养殖项目计划书后，2007 年9月份，成功争取到首期200 万元贷款支持。2007年11 月，龙游兴隆观赏鱼养殖有限公司开工建设，总占地面积70 余亩，其中建成水泥展示池总面积2500 平方米，拥有种鱼繁殖用池10 个，展示贩卖池8 个，温室越冬池5 个，土塘30 个。

2008 年元旦，有了资金，建了场地，欣喜若狂的李义看到了曙光，急匆匆地从广东购进10多万元的锦鲤种鱼。当初广东的水温是16℃，而龙游养殖场的池塘水温是7℃，场外气温已到零摄氏度左右。由于温差大，锦鲤患了感冒，全都死了。第一次规模养殖锦鲤，李义失败了。他说：“看着心爱的锦鲤，一条条患病而死，我的心也仿佛被针一次次刺过般难以煎熬。站在水塘边，寒冷的冬风刮过脸庞，心情完全陷入冰点。但‘开弓没有回头箭’，只要还有一丝希望，我都要努力去实现它。”

为了提高养殖技术，当年4 月份，李义飞往日本考察学习锦鲤养殖技术，并从日本重金引进高品质种鱼数十尾，可供年生产锦鲤鱼苗100 万尾以上。投入市场后，由于定价合理，鱼的品质优秀，售后服务周到细致，深受各地经销商和锦鲤爱好者的好评。此外，李义还对养殖技术进行了改良。他利用自己的中医知识，到药店买来类胡萝卜素和其它几味中药配出美容药剂，煎服喂食锦鲤，一段时间下来，效果明显。

如今，李义又借助电商平台——中国锦鲤俱乐部、阿里巴巴等已将产品信息辐射到全国各地，成功打开了省外市场，与江苏、安徽、河北、吉林、四川、北京、福建、广东、山东、河南等10多个省市经销商建立合作关系，杭州、温州、义乌、宁波等地的省内客户慕名而来，并建立了以杭州为中心，辐射全省各县市的销售网络。

现在的兴隆锦鲤观赏鱼养殖有限公司已成为浙西地区首家锦鲤的专业繁育、养殖基地，也是全省最具规模的锦鲤养殖场之一，年产锦鲤鱼苗600 万尾，商品锦鲤养殖20 万尾，其中精品5 万尾。2012 年荣获“衢州市级农业龙头企业”，园区被列为县大学生青年创业示范基地、龙游县职校的实习基地，辐射带动能力强，全县辐射带动面积2000 多亩。2012 年，李义加大投资力度，又新建了省级观赏鱼特色精品园区，将其打造成一家集锦鲤繁育、养殖、营销、休闲于一体的现代化特色渔业精品园。2013 年，“兴隆锦鲤”共繁殖500 万～600 万尾“水花”(鱼苗被称为水花)，销售额超过了300 万元。

农家水塘游出俏美锦鲤

李义说，锦鲤养殖基地达到500 亩的规模后，将不会再寻求量的扩张，未来的奔跑方向是提高鱼的品质，以及引入锦鲤观光旅游产业。

随着锦鲤繁殖和销售走上正轨，今年“兴隆锦鲤”的目标是将销售额做到800 万元以上。锦鲤专业养殖在浙江省内并不多见，李义说：“龙游名称中有个‘游’字，锦鲤和龙游还是非常搭的。”

把锦鲤做成龙游特色产业的金色名片，把“兴隆锦鲤”做成这一行业国内的顶尖水准是李义未来的目标。他说，锦鲤每年只繁殖一次，只有一次机会，不容有闪失，因此提高养殖技术是提高效益的关键，“我会逐步提高养鱼技术，让龙游锦鲤的品质精益求精”。

李义将养殖基地依托浙江省科研推广单位，引进人力、技术资源，结合基地实际发展需要，引进底部增氧技术、锦鲤分级养殖技术、中药防病技术，以绿色生态养殖为指导思想，结合现代化管理理念，制定了相关的生产操作规程，建立了精准的可追溯制度。

据介绍，锦鲤的价格是以锦鲤的身材和身上的花纹定高低的，客户选购锦鲤很挑剔，长相、品质甚至游姿都有讲究。想要养出身形好、相貌佳的锦鲤，种苗的选育至关重要。李义说，今年锦鲤鱼苗产量可达1000 万尾，但是物以稀为贵，经过四轮筛选，估计会淘汰99%的鱼苗，最后留下10 万尾的精品种苗。每年，李义还会到锦鲤最大的饲养国日本购置种鱼，扩大养殖规模并提升锦鲤的品质。在日本，他看到了当地锦鲤养殖者精益求精的追求，他希望通过自己的努力，有朝一日中国的锦鲤能够有实力与日本的锦鲤一较高低。

每年出产这么多鱼，会不会卖不出去？李义笑着说：“曾经我也有这方面的困惑，但是山东经销商的一席话令我茅舍顿开。北方天气干燥，每个家庭都要调节室内水分，所以家家户户都有鱼缸，每家每户都养观赏鱼。仅仅山东1 个省就有1 亿人口，即使我所有的鱼都投放在山东市场，只怕也满足不了山东省中一个普通市的需求。北方市场潜力巨大，所以只要鱼的品质好，就不愁没有市场。”通过互联网平台和各地经销商的强强联合，李义的锦鲤已经销往全国各地，供不应求。

与日本锦鲤专家意佐先生（左图）、日本锦鲤振兴会理事长（右图）合影

李义是个对未来有着清晰规划的人，他特意给自己制定了一个五年计划，希望建成一个锦鲤博览园，其中餐饮板块已经在今年开工建设。五年之后，“兴隆锦鲤”将不只是一个养殖基地，还是一个具有观赏特色的旅游点。当锦鲤博览园走上正轨后，李义还想打造一个鱼文化博物馆。在李义的设想中，锦鲤博览园每天至少接待50名游客，“如果和龙游的旅游业相挂钩，15 年后，企业效益就更可观了”。

农业结合乡村旅游的开展，发展渔业休闲旅游观光以及锦鲤文化的探索是李义五年计划里的重头戏。在做好渔业生产的前提下，他大力加强周边环境建设，把日本锦鲤养殖过程与旅游观光有机的结合起来，打造“龙游休闲渔业旅游长廊”，促进了龙游县的渔业增效和渔民增收，将休闲旅游和渔业生产向结合，带动周边农村经济迅猛发展。2009 年，李义首创了“公司+农户”的管理模式：水塘是农户自己的，公司为农户无偿提供鱼苗并在技术上给予农户指导，养成后的锦鲤按合同协议价统一回购，锦鲤的收购价通常是普通鲤鱼的几倍。就这样，治水造景、生态富民，“水中活宝石”游进了农户的水塘，给农民带来了实实在在的的收益。

经过几年的摸索，“兴隆锦鲤”在国内闯出了不小的名气，最贵的锦鲤卖到了30 多万元一条。对于未来，李义的心中已有新蓝图，那就是：利用锦鲤养殖的特殊性开展休闲渔业，把公司建成集观赏、销售、休闲、娱乐、餐饮、垂钓等与一体的“锦鲤农庄”模式，与北面的龙游石窟遥相呼应，成为龙游县现代农业与旅游业的新亮点，同时兼顾技术培训以及为客户设计、建造庭院观赏鱼池和提供售后服务的多元化经营的企业。正所谓“丝禽藏荷香，锦鲤绕岛影”。李义说，他期待着这一美景的到来。