水族馆里的水母如何 晒 身姿
撰文/高岩 杨翠华(青岛海产博物馆)
水母是海洋中重要的浮游动物,广泛分布在世界各地海域。目前全世界发现的水母近4000种,其中水螅虫总纲水母3702种,钵水母纲水母225种。中国水螅虫总纲水母519种,钵水母纲水母40种。从环境不稳定的沿海到风大浪急的大洋深处;从常年炎热的赤道海域到极度寒冷的两极,都能发现水母绚丽摇曳的身姿。近年来,罕见的桃花水母也陆续在河流、湖泊和池塘的淡水中出现。
水母在自然界中不仅分布范围很广,而且依靠很强的摄食、繁殖和自卫能力,使其适应能力也很强。在很多海域,成千上万的水母会季节性地突然出现,蚕食掉大部分的浮游生物、鱼类,甚至有机物残渣,对环境造成很大危害。目前,各国的研究人员虽然一直在探索水母的爆发机制,但仍未寻找到水母的水螅体形态。
从人工饲养情况来看,这种古老的刺细胞动物能在地球上存活6亿多年,与其超强的繁殖能力密切相关。此外,体内含有95%以上水分的水母看似柔弱却是用毒高手。在它细长的触手上,布满了能够射出毒液的刺细胞。猎物被刺螫以后,神经迅速麻痹,此时,水母缩回触手,伞状体下的息肉则分泌出酵素,迅速分解猎物体内的蛋白质。正因为它有极为奇特的自卫能力,而使它延续至今,没有灭绝。
水母漂浮在水中,犹如盛开的花朵,争妍斗奇,绚丽无比;又像空中的降落伞,婀娜多姿,仪态万千。1997年日本加茂水族馆在珊瑚缸中发现水母,并开始展示,此后十多年,水母展示种类和数量不断增加,入馆参观人数也稳步上升。2006年香港海洋公园引入全亚洲最大的“水母万花筒”展馆,展示十多种世界各地独特的水母,特色是利用灯光效果展示水母动态,以计算机特技教导市民认识及保护水母。2007年,恰逢青岛水族馆开业75周年,推出了内地首家专业水母展馆——梦幻水母宫,近年陆续展出30多种水母。
在国外水母科普展览兴起的同时,近几年,特别是2010年后,国内十余家海洋馆开始展示水母。硬件设施、水母种类和繁殖水平等都逐渐与国际接轨。此外,在商场、酒吧、咖啡店、会所等高端商务场合也出现水母展示,例如,上海嘉兴海绅豪廷大酒店、澳门万利大酒店、上海威斯汀酒店都有水母主题餐厅,深圳观澜金地天悦湾会所前台有水母展缸供观赏。
2007年青岛水族馆梦幻水母宫开业之初的水母均为国内外购入。水母寿命短、供货渠道窄、价格高、引进手续繁琐及水母适应人工环境难成为水母持续性展示的难题。此后,以研究深入的海蜇、海月水母为突破口,探索了15种钵水母纲水母的繁殖方式、需求环境,实现了20种水母的自给自足,在国内属于领先水平。
在自然界中,水母的存在范围很广,摄食能力也很强,但是野生水母在自然界存在时间非常短,只有几周或者几个月,并且,野生水母在人工环境中,很快因解体或者摄食少而死亡。而与捕捞的野生水母相比,人工繁殖的水母适应能力强,抗病能力广,褐黄金黄水母、安朵仙水母等能存活两年以上。更重要的是,能满足水族馆常年多品种展示的需要。
为持续性展示水母,青岛水族馆购入精确恒温培养箱,研究水母的各个发育阶段,掌握了水母成体产精产卵、精卵结合、浮浪幼虫发育和附着、水螅体的生长和无性繁殖、水螅体无性横裂产生碟状体、碟状体发育为幼体及水母成体需要的复杂条件,满足了生产需要。
青岛水族馆水母展示筹划过程中,派缸体制作和设备管道人员到国外多家水族馆学习。第一代水母展缸在总结各方经验的基础上,以蓝色为主色调,以圆形或者方形圆角亚克力缸体为主,同时有3个直径1.5米、高3米的大型圆柱。18个水母展缸为第一年引进成体水母的展示发挥了重要作用。
同时作为一种新的展示形式,2007年为近200万人次科普了水母知识。但是这些展缸不能满足水母的其他生长阶段,如水螅体、碟状体、幼体的生长需要,以后陆续增加7个恒温培养箱、30多个实验缸和60个水浴缸,从而具备了根据展示需要,在实验室中同步养殖不同阶段水母的能力。面对游客的需求,展缸经过3次大型改造,创新了水循环形式、出入水口结构、灯光背景等条件,保持了水母在展缸内自由游动,均匀分布,提高了展示效果。
在自然界中,水母生长迅速与其摄食能力强密切相关。在很多海域,成千上万的水母会季节性地突然出现,蚕食掉大部分的浮游生物、鱼类,甚至有机物残渣,对环境造成很大危害。但在人工条件下,饵料种类相对单一,水母对冰冻饵料的采食较少,消化能力不强,而且剩余饵料容易污染水质。因此,人工养殖的水母生长较慢,很多品种的幼体生长需要2~3个月,花费人力物力较高。
针对人工养殖水母的特点,青岛水族馆创新在饵料中加入丰年虫幼体和海月水母汁,做出多种水母的饵料搭配,并且通过实验,测定不同饵料条件下水母的生长指标,找出了最佳生长速度的饵料搭配。目前,大多数水母的最大伞径与自然界中同类相似。不仅真实体现了水母特征,大型水母的展示也增强了展示效果。
黄海海域有水螅虫纲水母66种,钵水母纲水母8种。依托青岛水族馆所在的地理优势,2010年以来,制作多种水母采集工具,在沿海6个地点,共采集30多种数万只水母,掌握了不同水母的分布区域和水温、风向、潮汐等水文特征。对于采集水母,通过试验水温、延长暂养期、提供合适饵料和光照等方式,实现了大多数水母的人工饲养。部分水母,例如蟹形和平水母、棍螅水母,采集到水螅体,掌握了整个生活史。开创了国内水母采集、饲养、繁殖的先例。
但是,不同发育阶段水母的外部形态有较大差异,并且外部形态与饲养环境有关,精确鉴定较难。因此,青岛水族馆在形态学鉴定的基础上,组织人员结合分子测序技术和已有水母的DNA数据库,精确鉴定了青岛常见的桃花水母为索氏桃花水母,并且利用分子测序技术鉴定了青色多管水母和拟柄突和平水母。
水母种类近4000种,但是以水母体较小的水螅虫纲水母为主,伞径超过2厘米的水母很少。并且水母生活史复杂,无性生殖和有性生殖并存,多种形态交替出现,对实验室观察和繁育提出了很高的要求,迫使技术创新提高展示水母质量。水母体内水含量占95%以上,在捕捞、移缸和养殖过程中,很容易造成身体破损,在规范操作的同时,不断改进缸体结构,满足饲养要求。
青岛水族馆作为全国科普教育基地、全国青少年教育基地和全国海洋意识教育基地,通过科普大篷车进社区、进学校、进军营等形式,每年开展几十次的海洋科普活动,场馆内每年也为200多万人次提供科普知识。观众在认识标本、展牌、鱼类等基础上,需要新鲜生物和趣味知识丰富业余生活。水母作为一种新兴展示形式,满足了群众要求。科普需要促进了水母研究和饲养技术的提高。
(责编:金希)