景谷县旱地甘蔗高产栽培技术

蔡玉兰

摘要 介绍景谷县甘蔗发展现状，总结了旱地甘蔗高产栽培技术措施，以为景谷蔗糖产业发展提供参考。

关键词 旱地；甘蔗；高产；栽培技术；云南景谷

中图分类号 S566.1.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）18-0045-01

蔗糖产业是景谷县培植了50余年的传统产业，历来都受县委、县政府的高度重视，一直以来县内8个乡镇部分地区农户靠种植甘蔗实现了脱贫致富，甘蔗收入已成为山区广大群众的主要经济来源之一。近几年来，在县委、县政府的正确领导下，通过各有关部门与制糖企业的紧密配合，投入了大量人力、财力、物力，特别是2012年全省甘蔗统一提价后，面积恢复发展，产量及产值有所提高。2012年种植面积5 450.8 hm2，总产量32.04万t，2013年种植面积6 090.2 hm2，其中水田甘蔗面积1 927.8 hm2，旱地甘蔗面积4 162.4 hm2，总产量33.13万t，实现甘蔗收入1.742亿元，甘蔗产业成为企业和蔗农增收的支柱产业之一[1-2]。总结提出景谷县旱地甘蔗高产栽培技术，将对巩固和提升景谷蔗糖产业，促进农民增收发挥积极助推作用。

1 选择优良甘蔗品种

选择新台糖16号、22号、25号、桂糖21、粤糖86/368等高产、高糖、耐旱、耐瘠、宿根性强，已在景谷试验示范成功，列入主推种植的甘蔗良种品种作生产用种。

2 精选种苗及种苗处理

选择无病虫害、蔗芽饱满健壮、新鲜的茎种，在生产上选用梢部的幼嫩茎作种，砍种时按每段种茎2个芽进行斩种，先剥除叶鞘，选择利刀快速砍种，尽量做到切口平，不砍裂。砍种后进行种茎消毒，用5%石灰水浸种消毒[3]。

3 采用节水抗旱栽培技术

深耕25～30 cm，做到深、松、细、碎；旱地种植甘蔗应沿等高线环山开沟，植沟行距90～100 cm，沟深30～35 cm，沟底宽25 cm，不留松土，蔗种置于沟底板土上，并用上行植沟土覆盖下行种茎，覆土厚度5～6 cm，覆盖土加以镇压，使沟底板土，种苗和覆土层紧密结合，减少土壤水分蒸发，同时利用毛细管水以提高出苗率，增加有效茎数，达到增产、增糖的目的。

4 大力推广秋甘蔗

景谷蔗区11月至翌年4月为干季，降雨量仅占全年降雨量的20%～30%，5—10月是雨季，降雨量占全年降雨量的60%～70%；常规栽培以春植蔗为主，受干旱的影响，一方面出苗率低或不出苗，另一方面下种期推迟，有的年份可推迟到4月下旬，最终由于有效茎数较少，生长期短而导致低产、低糖[4]。秋季气温高，降雨量充沛，下种6～8 d蔗芽开始萌发，15 d左右进入出苗盛期，出苗率达80%～90%。此外，秋植蔗生长期达15～17个月，经历2个高温高湿期，通常比春植蔗增产25%～35%，提早热期。

5 合理密植，保证下种质量

为保证足够的有效茎数，下种双芽苗6.75万～7.50万段/hm2，采用双芽双行或“品”字形平植于沟底地板上，芽朝两侧，不能放天地芽，确保甘蔗出苗[5-6]。

6 施足基肥，防治地下害虫

旱地由于地力、水肥条件差，有机肥施用不足，磷钾肥施用偏少，影响产量和糖分提高。为此，要保证施用有机肥15 t/hm2、甘蔗专用复合肥1 200 kg/hm2，化肥与有机肥拌匀后施入蔗种两侧，为防治地下害虫，用3%甲基异柳磷颗粒剂30～45 kg/hm2，或用呋喃丹颗粒剂等药剂与肥料混合施入植沟内，施后覆土5～8 cm。

7 做好芽前除草

下种覆土后，用除草剂喷施，一般选早晚或土壤潮湿情况下，使用阿灭净1 500～1 800 g/hm2或40%莠去津2 250～3 750 g/hm2对水900 kg/hm2对蔗沟内表土均匀喷施防除杂草。

8 田间管理

8.1 查苗、补苗、匀苗

认真查苗补苗，发现断垄缺苗情况应及时补植。

8.2 合理施肥

当幼苗有4～6片真叶时，追施提苗肥，施用甘蔗专用复合肥225 kg/hm2、尿素150 kg/hm2，结合田间除草小培土5～7 cm覆盖肥料，以保证蔗苗生长壮旺，促进前期有效分蘖发生。当雨季到来的5月中旬至6月初，进行追肥培土，施用尿素600 kg/hm2及甘蔗专用肥复合肥1 200 kg/hm2，两者混合后均匀撒施于蔗沟内，进行高培土20～30 cm，避免肥料挥发，在甘蔗后期有脱肥现象的，在8月中下旬要及时补施壮尾肥，一般施尿素150～300 kg/hm2。

8.3 防除杂草

结合中耕培土将人工防治与化学防治相结合，化学防治选用蔗无草、雷斯利等除草剂，施用时要根据地块大小及杂草种类选用适宜的除草剂种类和用量。

8.4 抓好病虫害防治

景谷甘蔗病害主要有凤梨病、黑穗病、褐条斑等，主要虫害有绵蚜、粉蚧壳虫、蓟马等。病害以预防为主，采用健壮无病种苗，下种前作种苗处理，可用2%石灰水浸种24 h或10%石灰水蘸种苗两端切口。虫害防治在甘蔗收获时快锄低砍，并焚烧蔗叶，清洁蔗地，减少病虫来源，目前在景谷普遍施用30%锐胜悬浮液防治以上害虫，在施肥培土时与肥料（用三次扩大法）拌匀后施下，防治效果好，并解决了旱地用水困难和背喷雾器钻蔗地杀虫的局面，省工又省时。

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8.5 剥除老叶和防鼠害

在甘蔗生长后期剥除老叶、枯叶，增加蔗行间的通风透光，防止倒伏，促成熟。同时，甘蔗生长后期要灭鼠1～2次。

8.6 适时收获，保护好蔗蔸

根据植期、品种合理安排砍收，坚持先熟先砍，宿根先砍的原则，收砍时工具要锋利，入土2～4 cm，砍口要平，防止砍裂蔗头，减少病菌感染。

8.7 蔗叶还田

甘蔗砍后，及时清理田间蔗叶，传统方法是火烧蔗叶，当前普遍将蔗叶堆放于蔗地行间，减少土壤蒸发，保持土壤水分，接受阳光增加地温或将蔗叶集中于园外堆沤腐熟后还田，减少来年虫源。

8.8 开垄松蔸

清洁蔗园后，应及时开垄松蔸，施足复合肥600 kg/hm2作基肥，然后覆土，同时改善土壤结构，增强保水、保温能力，促进新根和新芽早生快发，达到增产增收的目的。

9 参考文献

[1] 景谷傣族彝族自治县志[M].成都：四川辞书出版社，1993.

[2] 普宗朝，宋水华，周鸿奎，等.甘蔗引种的农业气候条件分析及栽培技术初探[J].新疆气象，2003（2）：30-33.

[3] 刘少春，张跃彬.旱地甘蔗抗旱栽培综合技术[J].云南农业科技，2004（3）：24-25.

[4] 李光红，杨凤刚，段忠.甘蔗高产高糖配套技术[J].云南农业，2002（6）：11-12.

[5] 冯奕玺.雷州半岛干旱特点及甘蔗高产的途径[J].中国糖料，2002（4）：56-59.

[6] 陆国盈，韩世健，杨培忠，等.甘蔗伸长中后期干旱胁迫对产量和工艺品质的影响效应[J].广西蔗糖，2002（4）：3-7.endprint