浅谈吐鲁番斗鸡的选种与选配

邱金玲 邢红文

（新疆吐鲁番市畜牧工作站838000）

浅谈吐鲁番斗鸡的选种与选配

邱金玲 邢红文

（新疆吐鲁番市畜牧工作站838000）

选种选配是提高吐鲁番斗鸡群品质和繁殖率的重要手段，从体型外貌、斗性、时间和方法等方面进行选种及选配方法作简略介绍，为斗鸡爱好者提供参考。

吐鲁番斗鸡；选种；选配；方法

吐鲁番斗鸡是中国四大斗鸡（中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、漳州斗鸡、西双版纳斗鸡）品种之一，它以体大、健壮、善斗著称。吐鲁番斗鸡于2006年已被列入国家级畜禽品种保护名录，2012年被国家质量监督检验检疫总局列为地理标志保护产品。要保持和逐步提高吐鲁番斗鸡的优良种质资源的遗传和生产性能。在生产实践中，必须做好品种的选种、选配，要掌握以下方法。

1 选种时间和方法

根据吐鲁番斗鸡的生长发育情况和外貌特征选择种吐鲁番斗鸡是最简便易行的方法。吐鲁番斗鸡选种应在以下三个时期进行：第一次选择应在80～90日龄时进行。将生长发育快、体重大、健康状况良好的留作吐鲁番斗鸡选出，选留羽数应比计划的留种数多出20～30%。第二次选择在150～160日龄时进行，选择羽色等外貌特征符合品种要求。选留数应比计划的留种数多出10～20%。第三次选择在种吐鲁番斗鸡210～220日龄时进行。

1.1 吐鲁番斗鸡的外貌、体型选择

1.1.1 吐鲁番斗鸡的主要羽色选择

吐鲁番斗鸡如羽毛色泽不正，必然影响鸡的整体形象，吐鲁番斗鸡有黑、麻、浅栗壳色三种。羽毛丰紧，胫侧有蹠羽，黑色鸡常无。

1.1.2 吐鲁番斗鸡头部各部位选择

①鸡头：根据战场实践证明，鸡头宜小。好的斗鸡要求后脑骨骼要厚、硬、结实，能抗住重力的击打；②鸡冠：一类为花冠；另一类为豆型冠；③鸡嘴：常见者有白果嘴、竹签嘴和大嘴头等诸形。一要咬口快，二要嘴形好，三要嘴壳坚固。

1.1.3 鸡体选择

前胸要宽，羽毛要紧凑，身架要侧落，喂斗鸡的行家有句口头禅说：“小头大身架，细腰线爬爪”。斗鸡的长相应选优。

1.1.4 腿爪的选择

大腿与明腿的弯曲度要大，弹跳力强。大腿要粗，明腿要细。两腿间的间距要大，趾间的角度要大，后小爪要向后展，以便于站落稳当。

1.1.5 体重的选择

吐鲁番斗鸡公鸡体重一般3.5kg左右的，公鸡体重太大，体躯笨重，动作缓慢，不利于战斗。吐鲁番斗鸡母鸡在2.5kg左右，吐鲁番斗鸡属中型斗鸡。

1.2 吐鲁番斗鸡公鸡的斗性选择

斗鸡生来就以善斗为能，其性烈宁死不屈，尽管筋疲力尽仍然不走，只要有一分力，撕斗绝不终止，方为上等。如果前盘猛快，中盘罢腿，后盘站不打或非卧已走、怯斗等，均为鸡性不足。

2 吐鲁番斗鸡选配

2.1 配种年龄

适时配种能发挥种吐鲁番斗鸡的最佳效益。吐鲁番斗鸡公鸡配种过早不仅影响自身的生长发育，而且精液质量差；吐鲁番斗鸡母鸡配种过早，则会导致种蛋的合格率低，雏斗鸡的品质差。吐鲁番斗鸡的性成熟期较其它家禽要迟，一般吐鲁番斗鸡从出壳到性成熟需要7个月左右，吐鲁番斗鸡公鸡的性成熟时间比吐鲁番斗鸡母鸡要晚。

2.2 配种比例

吐鲁番斗鸡公母鸡的配种比例是否恰当直接影响种蛋的受精率。在生产实践中，公母吐鲁番斗鸡的配种比例必须根据种蛋受精率的高低进行调整。一般吐鲁番斗鸡种的公母比例是1：4～5，而体质强壮的适龄吐鲁番公斗鸡参与配种时母吐鲁番斗鸡的数量可适当增加。

2.3 配种方式

吐鲁番斗鸡种鸡能否产生优良的后代不仅取决于吐鲁番斗鸡本身的品质和遗传性能，还取决于正确的配种方式。吐鲁番斗鸡的配种方式分为自然配种和人工授精两种。自然配种是指在吐鲁番斗鸡母鸡群中放入一定数量的吐鲁番斗鸡公鸡，让其自由交配。自然配种可分为以下几种形式。

2.3.1 大群配种

即在一大群母吐鲁番斗鸡中按公母配种的合理比例放入一定数量的公吐鲁番斗鸡进行配种。

2.3.2 小群配种

即将1只公吐鲁番斗鸡与几只母吐鲁番斗鸡组成一个饲养小群进行配种，这种方法多在育种场中采用。

2.3.3 人工授精

笼养母鸡一般采用此方法。即将公母吐鲁番斗鸡分别养于笼内，配种时选1只吐鲁番斗鸡公鸡采精给一定数量的吐鲁番斗鸡母鸡输精，并做好记录，建立系谱，这种方法多在育种场中采用。吐鲁番斗鸡人工授精原精输精，公母比例为1：10～15，可以提高公吐鲁番斗鸡的配种比例和母吐鲁番斗鸡的受精率。

2.4 利用年限

公母斗鸡年龄不宜过老，双方年岁过老者，后代小鸡，发育迟缓并且力量不足；配种公母若是当年雏鸡，其下代小鸡则多盘不耐，俗语叫不支盘，但打法多见快速；如果是当年雏鸡，不满300d，不能交配，此时筋骨还没长成，羽毛不干，气血不足。如用来做种，一是损身，二是影响下一代生长。

为保证吐鲁番斗鸡群高产、稳产，在选留种吐鲁番斗鸡时要保持适当的年龄结构。一般吐鲁番斗鸡母鸡群的年龄结构为1岁龄吐鲁番斗鸡占40%、2岁龄吐鲁番斗鸡占35%、3岁龄母吐鲁番斗鸡占25%。

做种用的吐鲁番斗鸡，无论公母，均以2～3年为最佳使用年限。

自治区科技支撑项目《吐鲁番斗鸡种质资源保护及扩繁》（201431110）。

邱金玲（1965-），女，安徽省人，硕士，推广研究员，长期从事畜禽繁育及改良推广工作。