德江县土家族成年人Hp感染的流行病学调查

2015-11-22 02:00刘菲菲刘跃平苏俊付俊国杨薇薇
贵州医药 2015年10期
关键词:生水德江县饮食习惯

刘菲菲 刘跃平△ 苏俊 付俊国 杨薇薇

(1.德江县人民医院消化内科,贵州 德江 565200;2.台州市中心医院消化内科,浙江 台州 318000)

幽门螺杆菌(Hp)自1984年从人胃黏膜中成功分离后,经过30 多年的研究表明,Hp不仅是慢性活动性胃炎、消化性溃疡的重要致病菌,还是胃癌的重要危险因素,世界卫生组织已将其定为Ⅰ类致癌物质。我国的Hp感染较高,约40%~60%[1],然而关于Hp的感染因素及相关传播途径仍不甚清楚,本研究对德江县土家族成年人进行Hp感染的流行病学调查。现报告如下。

1 资料与方法

1.1 临床资料 选择2012年8-11月在德江县进行抽样调查,除去有较重器质性疾病人群,共纳入土家族成年人857例。

1.2 方法(1)调查问卷:包括基本情况、饮水和饮食习惯、吸烟和饮酒习惯、家庭情况及既往病史5大部分,共56 个可能与感染、传播有关的问题。(2)Hp检测:①14C-尿素呼气(14C-UBT)试验:患者空腹漱口后口服14C 尿素胶囊1粒,静坐25min后用专用呼气瓶收集气体,加入4.5mL闪烁液,再用液体闪烁测评仪检测14C 放射性活度;当14C-UBT>200dpm/mmoL CO2时,则判断为Hp阳性。②血清Hp IgG 抗体检测:采集每位调查者调查当日空腹时静脉血5mL,用上海佳和生物科技有限公司生产的幽门螺杆菌抗体检测试剂盒(胶体金法)检测Hp IgG 抗体。(3)Hp感染诊断标准:14C-尿素呼气试验、血清Hp IgG 抗体中任何一项检测结果阳性定为Hp 感染阳性,两项均阴性定为Hp 感染阴性[2]。

1.3 统计学处理 采用SPSS 17.0统计软件,Hp感染率以百分比表示,各种危险因素比较用χ2检验,P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 Hp感染率 纳入成年人857例,14C-尿素呼气试验366例阳性(42.7%),血清Hp IgG 抗体检测阳性452例(52.7%),综合评估Hp感染566例(66%),其 中 男286例(68.3%),女280例(63.9%),男、女Hp感染率差异无统计学意义(χ2=1.791,P=0.181)。

2.2 Hp感染与个人基本情况 根据家庭人数分为两组,>3人的家庭Hp感染率67.8%,显著高于1~3人的家庭60.4%;不同职业间,农民的Hp感染率(68.9%)显组著组高组于组干组部(61.3%)及组教组师(59.1%),差异有统计学意义;但在不同教育程度方面,Hp感染率无差异。见表1。

表1 Hp感染与个人基本情况比较[n(%)]

2.3 Hp感染与饮水、饮食习惯比较 在饮水、饮食习惯对Hp感染的影响分析中,喝生水、吃腌制食物各量级之间Hp感染率差异有统计学意义(P<0.05),且均以“总是”量级者Hp感染率为最高;而吃辛辣食物的各量级间Hp 感染率无差异(P>0.05)。见表2。

表2 Hp感染与饮水、饮食习惯比较[n(%)]

2.4 Hp感染与个人生活习惯比较 根据是否饮茶分为两组,不饮茶组Hp 感染率为68.3%,显著高于饮茶组61.3%,差异有统计学意义;而其它个人生活习惯,各组内Hp感染率差异无统计学意义(P>0.05)。见表3。

表3 Hp感染与个人生活习惯比较[n(%)]

3 讨论

Hp感染的相关因素包括兄弟姐妹多、家庭成员多、教育程度低等[1]。本研究发现,家庭人数增多Hp感染率显著升高,而不同教育程度对Hp感染无影响;此外还发现不同职业者Hp感染率存在差异,以农民感染率为最高。提示Hp感染与居住条件、生活环境有关。

本研究结果显示饮用生水者Hp感染率显著高于不饮生水者,提示Hp的高感染率与饮用生水密切相关,故经水传播是Hp传播的途径之一。

分析Hp感染与饮食习惯的关系发现:食用辛辣食物与否对Hp感染率的差异无统计学意义;而总是食用腌制食物者Hp感染率显著高于“从不”、“多半不”食用者,与文献[3-5]报道一致,提示食用腌制食物可增加Hp感染率。其原因可能是腌制食物可直接刺激胃肠黏膜,损坏胃肠的屏障功能,从而促进Hp感染。

本研究还发现,不饮茶组Hp感染率显著高于饮茶组,提示Hp感染与饮茶呈负相关。这可能与茶中的儿茶素抑制Hp生长有关[6-7]。

综上所述,家庭成员多、农民、喝生水以及食用腌制食物者Hp感染率高,而饮茶则可降低Hp感染。因此,加强Hp感染相关知识的宣传,养成良好生活习惯,对降低Hp感染及预防Hp相关疾病的发生有一定的积极作用。

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