饮片标本辨认在《中药学》教学中的应用

袁晓红　尹跃兵　陈波　杨勇　孙必　曾姣飞

【摘要】目的：探索中药饮片标本辨认在《中药学》教学中的应用和价值。方法：选择我校现有三年全日制专科学生和五年全日制高职学生为教学对象，选择《中药学》教材为教学内容，在教学中采用课堂与网络教学、实验教学与实训考核等方法开展饮片标本辨认教学。结果：老师和学生在各种教学评价中均取得了较高的评价。结论：《中药学》教学中重视中药标本教学，对促进学生主动探究学习和培养实用型中医人才尽早适应临床具有重要意义。

【关键词】中药学教学；饮片标本

【中图分类号】R282.7【文献标志码】A【文章编号】1007-8517（2015）20-0148-02

辨认中药饮片标本是《中药学》教学中一个重要环节，是根据中药来源、入药部位、形态特征、质地轻重、颜色深浅、气味厚重等知识了解中药功效、临床应用及用量等相关知识的重要方法。《中药学》是中医学及相关专业的专业基础学科，教学以理论授课为主，但教学内容繁多，学生听课时枯燥，学起来易学难记，易产生厌学畏难情绪。因此，在《中药学》教学中，除了理论教学外，还应开展实践教学，重视中药标本教学，激发学生的学习兴趣，引导学生主动学习和探索。

1教学目的

《中药学》是研究中药的基本理论及中药的来源、产地、采制、炮制、性能、功效及临床应用规律等知识的一门学科，是一门实践性很强的临床应用学科，是中医辨证论治理、法、方、药中的一个重要环节。选用《中药学》（杨丽主编，人民卫生出版社，2014年出版）教材为教学内容，教学总课时为72学时，其中理论课62学时，实训教学8学时，实训考试2小时，使学生掌握适应临床岗位需要的中药学的基础理论知识，400味左右中药的功效、临床应用及饮片标本的辨认等，为《方剂学》及临床各科的学习打好坚实的基础。

2教学对象

选取我校现有三年全日制专科学生（包括中医医疗、中医骨伤、针灸推拿三个专业）和五年全日制高职学生（中医康复专业）为教学对象。

3教学方法

3.1课堂与网络教学①运用多媒体课件展示饮片标本图片：利用湖南省教育厅教研教改的优质资源，将高职高专《中药学》教材中的270余味中药饮片，制成了3D全景动画资源库，该全景动画与中药饮片实物完全一致，并将饮片标本做水平360。转动，或将图片放大数倍，或各个方向和各个角度让学生观察饮片各个部位的细节。②课外互动：由于每个中药饮片3D全景动画作品，一般容量只有10～20M，既方便网络链接，可以通过手机下载，让课堂和课后在校园网上自主学习，主要表现在三个方面，一是观察饮片标本图片，并与原植物图片对比学习，二是利用网络建立交流群，让学生与老师进行交流，激励同学发现问题、寻求答案，不能解答的问题，老师做到有问必答，三是老师通过互动及时了解学生对本学科的学习的教学要求、学习难点等内容，使老师在今后的教学中能进一步改进教学思路和方法，互动学习，共同提高。③直接展示饮片标本：课堂上老师分章节展示饮片标本，简述药物来源、入药部位、采收季节等内容，教室中用透明的塑料封口小袋分章节分装二组饮片标本，一组标上药物所在章节、药物名称、性能功效等内容，让学生通过辨认饮片标本，了解药物来源、质地、颜色、气味、功效等内容，另一组只有药物，没有名称等内容，让学生自主地复习辨认，对比学习和记忆。

3.2实验教学与实训考试①实验教学：我校有模拟药房和中药标本馆，模拟药房按功效分类向学生展示常用的中药饮片标本，中药标本馆按生物浸液标本区、中药饮片区、珍贵药材区等展示中药标本，教学中安排每班实验教学课时为8学时，任课老师与实验老师一同在实验室分章节展示饮片标本，并讲解中药的来源、形态特征、鉴别方法等内容，再让学生自己辨认，并书写实验报告，要求写出麻黄等100余种中药的来源、入药部位、形态、颜色等内容。②实训考核：选取常用的中药饮片，装入分格盒中，每组10种中药饮片，分成6～8组，并做好标签，学生以抽签的形式进行考试，每人次辨认一组，要求准确写出药物名称，计10分，错一种扣1分，错一个字扣0.5分，占《中药学》总成绩的10%。

4教学效果

我校使用了学生、同行教师、教研室和学校督导组4个层次的评价系统，分教学评价和师德评价。在上本门课教师的评价中，学生评价、同行老师、教研室和督导组评价中教学评分均在89分以上，师德评分均为92分以上。学校学生使用了系部和督导2个层次学风评价系统。在本门课堂评价中得分均在90分以上。由于重视中药标本教学，教学中能激发学生学习思考的欲望和兴趣，增强了学生学习的主动性、积极性和创造性。多数学生认为，教学中不仅能自主地在老师的指导下，通过图片、模拟药房和中药标本馆辨认中药饮片，容易回忆已学或正在学习的中药学相关知识，并自觉联想药物的药性、功效和临床应用。因此，通过学习基本掌握了《中药学》的基本理论、基本技能和基本知识，并为临床安全有效和合理使用中药打下了基础。由于学生主动参与教学和自主地学习，大多数同学都取得了较好的成绩，学生在本学科考试成绩85分以上学生占总人数的60%以上，考试及格率达98%。

5讨论

《中药学》传统教学是以课堂理论授课为主，理论知识抽象，缺乏切身感受，学习时难以理解，只是机械的死记硬背。《中药学》教学中重视中药标本教学，不仅让学生知其

名、识其物、通其性、晓其量，而且有利于学生主动地探究学习，通过教学实践，重视中药标本教学主要有如下优势：

5.1将复杂的教学内容具体化、直观化随着科技的发展，将多媒体、网络技术被广泛用于教学领域，多媒体教学不仅视听兼备，而且在短时间内向学生传递大量信息。如介绍每一味中药时，老师先用多媒体先展示饮片标本图片，再根据药物形态特征进行讲解，如夏枯草用其花穗到夏天就枯萎了；川楝子其色黄，形如小铃，又名金铃子等。使学生从视觉、听觉等方面直观、感性地认识中药。由此，能激发学生的学习兴趣，化被动为主动，培养学生的观察能力，启发学生思维，培养学生分析及解决问题的能力。

5.2课堂上吸引学生注意力教学中用3D动画吸引学生的注意力，使学生很快进入角色，主动地投入到学习中来；课堂中展示实物饮片，让学生能主动去观其物、闻其味、察其色等，从而知其性。如讲天麻时，其特征是环麻点、鹦哥嘴、鸡屎味。经过辨认，很容易就掌握了天麻的形态、性能，而且在将来的工作中能指导辨认天麻之真伪。

5.3互动效果好教学中利用课堂和课外互动，活跃课堂气氛和课外交流，增加了师生沟通的桥梁，建立民主和谐的师生关系。如课堂上介绍青黛时，通过图片、实物与学生交流，根据颜色让学生说出“青出于蓝而胜于蓝”，其药与板蓝根、大青叶来源相同，但功效同中有异；根据形态让学生推知入汤剂须包煎等，从而启发、引导、帮助学生解决问题，提高教学效果。

5.4让学生独立、广阔地获取知识培养学生探索创新的能力教学中通过在教室里直接展示饮片标本和课外网络学习，让学生独立、广阔地获取知识，强调对知识的深入理解。如学习麻黄时，学生通过图片、实物等反复观察、学习，并结合麻黄根等前后对照学习等，学生可以反复加深印象，深刻理解并巩固其学习内容，能变“教”为“导”，培养学生探索创新的能力。

5.5培养学生尽早适应临床教学中重视中药标本教学，主要是让学生了解每味中药饮片入药部位、形态特征、颜色深浅、质地轻重、气味厚重等内容，让学生将来在临证处方时能准确把握中药的功效应用、用量和用法，为学生尽早适应临床打好基础。

通过中药标本教学，培养和提高了学生学习兴趣性和主动性，活跃了课堂气氛；培养了学生的自学能力、观察能力和探索创新能力，为培养中医实用型人才起到了重要作用。但《中药学》教学是以功效为中心开展教学[1]，教学中不能宣兵夺主。因此，教学中重视标本教学，目的是使学生更好地掌握中药知识和应用规律。怎样科学实用运用此教学法，还有待进一步去探讨。参考文献

[1]郝二伟，韦乃球.临床中药学教学方法探讨[J].广西中医药大学学报，2012，15（4）：95-96.

（收稿日期：2015.08.06）