浅谈指南背景下幼儿园手工活动的开展

徐雪芬

[内容摘要]手工活动是指教师引导幼儿使用不同的手工工具和材料，通过粘贴、剪贴、染纸、折纸、泥工、废旧材料用制作、立体组合构成等形式进行艺术表现的活动。它能促进幼儿手、眼、脑的协调能力发展，培养幼儿感受美、发现美、表现美和创造美的能力，是幼儿园美术教育活动中一个不可缺少的组成部分。在《指南》背景下，如何改变传统手工活动的教育模式，如何以新的教育理念来思考幼儿园的手工教育活动，如何本着“尊重幼儿需要”的原则开展幼儿喜欢的手工活动，这些问题已成为我们当前研究的重点。

[关键词]幼儿;指南;手工活动

一、《指南》背景下手工活动需要改变的模式

（一）模仿多于创造

传统的手工教学模式就是教师通过口头讲解和演示的方式，一遍一遍的教，幼儿一遍一遍的学，接着一遍一遍的练。教学过程中只是强调某个作品的制作方法，而没有向幼儿展示不同材料或同一材料在制作上不同表现的可能性。比如说纸盘，我们一般只会想到在纸盘上进行涂涂画画，但其实纸盘还可以有很多种做法，剪剪贴贴做成一个面具或头饰，对折粘贴上翅膀就成了一只小鸟……传统手工活动教师只是根据自己事先设计好的教学步骤进行传授，相比较过程来说更注重强调活动的结果，根据《指南》精神，幼儿艺术教育要强调“感受与表现”，而不再重“技能训练”，幼儿的模仿学习能力是提高了，但对幼儿发散性思维的引导却忽略了，到最后就出现了千篇一律的作品。《新指南》背景下的手工活动，要摒弃以往按照范例让幼儿模仿的形式，不局限于某一种材料或者某一个内容上，如中班手工活动《发型设计师》，头发可以是报纸、可以是毛线也可以是羽毛;头皮用浴帽来做，鞋盒、纸桶、塑料盆同样适用。

（二）活动形式单一

受传统教育理念与教学方法的影响，集体教学是幼儿园教学过程中使用最为广泛的教学形式。是教师有目的、有计划地围绕事先设置好的固定模式开展的教育活动，即开始导入环节，教师作品演示，幼儿观看;基本部分，教师示范操作，幼儿被动学，交待好活动注意事项，幼儿就开始分组学习，教师指导，做错了再做，做得不像重做;结束部分，教师以一个标准衡量幼儿作品的完成情况，并多用“像不像”“好不好”这样的评价语。活动中教师面向几十个孩子教授一个活动内容，统一要求所有的孩子完成一个作品，并不考虑幼儿的兴趣，人格的发展，更关注技能的传授，然后就出现有的孩子还是什么都不会，有的孩子学了一知半解，还有的孩子学是学会了，可是一脸的无奈那种局面。

（三）投放材料较少

比如制作一朵郁金香，以往活动中，很多时候教师就是准备每人两张纸，然后要求大家按照教师的示范，折叠出一模一样的郁金香。其实这样的材料并非是所有幼儿都喜欢的，没有给幼儿提供根据个体差异、兴趣需要进行自主选材的机会，幼儿是在被动地情况下接受参与活动，最后出现教师“教”的累，幼儿“学”的累这样一种状态。幼儿的兴趣点低则难以激发起下次活动的求知欲，在《指南》中指出要投放丰富的材料，让幼儿有充分的自由表现机会，而且丰富多彩的材料可让幼儿在活动中不断尝试探索，发现不同材料的特性，并对不同的材料举一反三，创新出各种各样的作品，使他们制作的作品更具有个性。比如，牙膏盒做的沙发、赛车，瓶盖做的太阳帽、相框，塑料勺做的小人、小动物等。

（四）教师主导地位

传统手工活动中，以教师为主导，幼儿按照统一要求完成作品，对于幼儿的作品不合自己的想法，就会被轻易的否定或斥责，所以幼儿思维受到了条条框框的限制。《幼儿园教育指导纲要》中提出：教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者和引导者。在活动中，教师既是组织者，也是参与者，更是幼儿活动的观察者、引导者。《指南》中也提出：教师要转变观念，以幼儿为本。尊重幼儿发展的个体差异，切忌用一把“尺子”衡量所有幼儿，鼓励幼儿根据个人兴趣需要和能力差异进行活动，主动探索、快乐成长。同时要特别注意尊重幼儿发展的连续性和阶段性，不急于求成、拔苗助长，要努力地为幼儿创造一个可以让他们从容地从“量变”到“质变”的环境，让每一个幼儿可以按照自己的速度、自己的节奏获得实实在在的发展。比如，前阶段我们班美工区开展以石头为主题的手工内容，能力较为薄弱的幼儿，他们就选择了利用颜料、彩笔在石头表面进行简单地平面涂画，稍难点儿的就是用辅助材料在石头上进行立体创作，还可以选择多块石头组合成一幅作品。

二、在《指南》的精神引领下开展幼儿园手工活动

（一）提供丰富材料，激发手工活动的兴趣

《指南》中提出：物质材料是幼儿活动的主要物品，是活动的物质基础。比如，大班美术区域活动中，为适应不同发展水平幼儿的需要，有针对性地投放了各种材料，吸管、瓶盖、石头、鸡蛋壳、木棍、木块、树枝、纸盘、纸杯、玻璃瓶、硬纸板等。

1.材料的多元化，注重资源的整合

打破人手一份的材料提供模式，创设供幼儿自主选择的材料超市，充分利用家长和地方资源共同收集，材料投放时也要考虑体现层次性，因为不同材料蕴涵不同的功能价值，如中班美术活动 “发型设计师”，家长、幼儿一起收集了一些日常生活废旧物品，如旧报纸、浴帽、鞋盒、泡面桶、火柴盒、碎布条、包装袋、广告纸等，利用各种资源丰富幼儿美术创作表现的途径。发型跟每个人都是息息相关的，生活中的发型多种多样，有长发、短发、卷发、直发，舞台上的更是造型各异，“爱美之心，人皆有之”，幼儿也不例外。于是，有的幼儿用有大纸盒做头皮底板，外面一圈的小纸盒做头发;有的幼儿还把纸条换成瓶盖进行粘贴;还有的幼儿用浴帽做头皮，在上面粘贴纸条、碎布条、羽毛、毛线等。孩子们对自己做出来的假发套爱不释手，在美发屋、表演区都抢着戴自己设计的假发套。还有在美工区让幼儿自己用纸折叠成小盒子装纸屑等，幼儿发现自己手工作品在生活中还能这样利用，大大增强幼儿对手工活动浓厚的兴趣。

陶行知先生说过，要让孩子在玩中学，学中玩。幼儿手工活动材料生活化将“手工”与“生活化材料”二者巧妙地结合在一起，让孩子们玩着学、学着玩，从中感受美、体验美、创造美。

2.内容的生活化，容易被幼儿感知和体验

内容的选择是活动中很重要的一个环节，幼儿年龄小，知识经验贫乏，因此在幼儿手工活动中，我们应奏响“生活化的乐章”，沟通生活与手工活动的联系，使幼儿体会手工就在身边，感受手工的趣味与价值，让幼儿对手工活动产生兴趣。如平时我们都会有意识地让幼儿把家中用过的纸杯、纸盘、冰棍棒、果冻壳、不用的光盘等带来班上，投放在区域内，一开始，小朋友们还很诧异“老师让我们带这些来做什么呢？”直到看到了纸杯做的福州白塔、小人儿、小动物、台灯等，纸盘做出了蝴蝶、瓢虫、毛毛虫、鱼、小动物头饰，还有纸盘装饰画，冰棍棒变成了小人儿、笔筒、简易相框等，果冻壳做成的小推车、果冻蜡烛、小乌龟等。教师在选择教材时，选择符合幼儿年龄特点，贴近幼儿生活，易被感知的美术作品，很容易调动幼儿的积极性。

（二）关注幼儿兴趣，引发手工活动的创作

“兴趣是最好的老师”，是开展各项活动的前提和保障，《纲要》中提出：要善于发现幼儿活动中感兴趣的事物和现象，在组织活动中，教师应善于倾听孩子们对某事的不同看法。从中发现他们的兴趣点，同时应随着孩子的这一兴趣引导孩子们进一步探索。“发型设计师”这个活动就是源于一次角色游戏，女孩都是爱美的，只见她们都热衷于在美发屋里试戴着各种不同的发型，还在镜子面前摆造型，甚至有的小朋友戴着发型在走秀，脸上洋溢着快乐的笑容。于是我根据幼儿的兴趣，提供丰富材料，让幼儿大胆想象、大胆创作。最后孩子们设计出来的假发套不仅造型另类，颜色更是夸张。孩子们也大胆使用各种材料进行手工制作。

（三）改变指导策略，丰富手工活动的形式

《指南》精神背景下的手工活动，要求教师改变指导策略：1.在活动区域与幼儿一起创设手工活动环境，利用欣赏图片、范例、实物模型，与幼儿一起发现美的事物特征，感受美、欣赏美，引发幼儿的创作兴趣，教授幼儿简单基本的制作方法，作为前期经验的铺垫。在我们开展 “服装店”角色游戏的时候，我们分两个层次进行，第一层次：欣赏各种优秀作品，引发幼儿的学习欲望。我们在美术工作室里布置了“服装发布会”，来营造活动氛围，展示了一些服装图片、实物作品，还借助教学课件滚动播放舞台时装秀。幼儿不仅可以欣赏到各种各样的服装设计款式，也可以通过同伴间相互交流，从中受到启发，加入自己的创新元素。第二层次：幼儿亲自体验、尝试操作过程。在美术工作室里投放了许多适宜的生活材料，来引导幼儿创作，在这里，幼儿喜欢把塑料袋、纸袋、环保袋，进行剪剪、做做，然后再拿一些树叶、毛线、贝壳等作为装饰物，就变成了一件件可以穿在身上的服装，我们还穿着自己制作的服装，组织了一次时装秀。2.教学活动中，操作演示活动课件、启发幼儿观察不同的材料和表现形式可以反映同一主题内容，教师的有效提问、启发幼儿寻找创新点，活动材料的合理投放、启发幼儿如何选材、合理搭配等，引导幼儿在基本的制作方法上，根据自己的能力水平和经验，选择合适的材料进行个人创作。 3.鼓励幼儿以两两合作方式进行活动，幼儿之间有商有量、分工明确，协作完成。

（四）注重活动延伸，提供手工活动的平台

传统的手工活动，通常把它当作一个独立的活动来进行，活动结束后也就不了了之了，所以孩子们在活动中所学会的本领也就嘎然而止。《指南》背景下，活动并不是孤立存在的，它是与区域、游戏有机联系的。开展一个手工活动，周围环境的创设非常重要，能引发幼儿与环境的互动，注重发挥环境各个角落的教育功能，包括墙面的布置、活动空间的布局及手工材料的投放，都要能引发幼儿的创作兴趣、激发他们表现美、创造美的欲望。比如，大班开展以装饰为主线的系列美术区域活动，我们会在周围环境中展示各种不同材质物品的装饰作品，有纸袋装饰品、纸盒装饰、玻璃瓶的装饰、木块的装饰、油纸伞的装饰等等，幼儿随时随处都能观察到、感受到，从而引发他们动手去表现去创作。我们应该为幼儿提供创作表现的平台，使幼儿喜欢做手工，大胆创作和表现。如制作好的手工服装、发型投放在角色游戏中，开展“服装店”“美发屋”的游戏，可以把纸杯做的台灯、花盆投放在游戏区内。把纸杯、纸盘做的动物头饰、面具、塑料袋做的服装等投放在表演区内，开展动物、昆虫的表演游戏。

在《指南》精神的引领下，通过对手工活动如何开展的初探，我认为，手工活动是幼儿充分展示个性、发展幼儿创造力潜能的重要途径。我们应尽量做到给幼儿自由表现的机会和空间，鼓励每一个幼儿用自己的想法大胆的进行创造，肯定和接纳他们的审美感受和表现方式，分享他们的快乐。

（责任编辑 陈始雨）