崔明理
“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。”灵山、乡居、品茗,是许多人梦想中的生活。安徽省石台县近期开展了一项“聚茶山”活动,只需要几百元的价格,就能获得66.6平方米的私家富硒茶园,让你美梦成真。
2015年4月,在安徽省农委指导下,石台县借鉴绩溪县“聚土地”(耕地宝)模式,开展了政府、企业、社会结合,农业、旅游、文化结合,物联网、电商、众筹结合的“聚茶山”活动。
该项活动由石台县政府统筹,石台县农委、旅游局具体指导,石台县茶叶协会、旅游协会负责组织,北京农信通集团、石台县西黄山茶叶实业有限公司等共同运作,石台县文联、摄影协会、各级新媒体等共同参与,以石台县的茶叶节和旅游活动月(含油菜花节)为契机和载体,借助阿里巴巴、邮乐农品、一号店、魅力城乡(香油网)等电商平台,线上线下同步互动,在互联网上宣传、销售富有“中国最美原生态山乡”、“中国硒都”之称的石台县富硒茶、农家乐和旅游景点。
活动启动短短一个月,石台县就吸引了5万多名游客前来观光旅游,比往年同期增加40%以上。有超过1500名来自全国各地的消费者在一周内认筹了富硒茶园,认筹资金达100多万元,取得了显著的社会、经济效益。
石台县副县长李根杰在接受记者采访时深有感触地说:“‘聚茶山是休闲农业和乡村旅游叠加的一个综合性服务产品,让消费者去休闲、体验、信任、消费。以前我们的茶农只是就茶叶卖茶叶,现在受互联网思维的引导,观念也变了,不仅要卖茶叶,还要卖休闲、卖旅游。”
众筹茶山 模式创新
石台县属皖南山区西部,全县地域其中88.5%是山地,境内山清水秀,生态优良,旅游资源丰富,是安徽省“两山一湖”旅游经济圈的重要组成部分,并素有“天然硒吧”、“天然氧吧”之称。石台县境内硒资源十分丰富,茶叶在生长过程中汲取了土壤中的硒元素,富硒的生态茶叶更有益于人体健康。西黄山茶叶实业有限公司专为本次众筹活动选取的优质高山茶园,所在地森林植被覆盖率达到90%以上,大气负氧离子平均每立方厘米4.5万个,超过世界卫生组织清新空气界定标准35倍。
北京农信通集团以西黄山茶叶公司富硒茶园为依托,整合农信通旗下的电子商务平台及新媒体资源,开展了“互联网+茶山”的“聚茶山”众筹活动。众筹活动开始前期,农信通利用微信公众号、魅力城乡、神州农宝网络平台及APP平台,借助各级各类传统媒体及微博、微信公众号等新媒体,进行铺天盖地的宣传营销,仅农信通旗下媒体就发布软文百十余篇,浏览次数近百万次。石台县还组织了寻找最美花仙子、茶仙子和水上漂流、茶园采摘等活动,吸引了媒体记者和网友的关注,引发各方面积极参与,由此产生了大批报道和美图。
现场认筹活动是此次活动的高潮。20多天不间断的活动和多层次、多形式的宣传、推介,加上高科技物联网智能监控,将石台最原生态的环境、高山云雾富硒茶园推向了全国,也使“聚茶山”订制模式走进千城万镇:只需699元,就可拥有66.6平方米私家富硒茶园(一年期),并获得石台剡溪茶叶专业合作社(西黄山茶叶产业化联合体核心成员单位)颁发的66.6平方米茶园园主证一份。认筹的消费者可以携一家三口免费游园、采摘茶叶,可在茶园所在区域免费旅游一次、在当地农家乐免费住宿一晚。西黄山茶叶公司每年为园主快递配送茶叶四次,消费者凭园主证购买西黄山品牌任何系列产品均享受8折优惠,并且可以全年无限次在自家茶园休闲、观光,享受到“小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋”般的乐趣。此次认筹活动获得了消费者的青睐。私家茶园认筹签约活动热闹非凡,短短一个小时就现场签约认筹一千多份。
物联网“种出”好品质
“聚茶山”活动不光吆喝得热闹,真正吸引消费者的是茶山良好的环境和茶叶出众的品质,而这离不开物联网建设的功劳。这次茶园众筹活动,选取了石台西黄山茶叶实业有限公司处于北纬30°的西黄山茶山(即牯牛降风景区)的优质核心产区,平均海拔800米以上。北京农信通集团根据西黄山产业公司生产经营需求,配置了物联网平台和数据采集设备,建立茶叶物联网基地。基地辐射周边2个乡镇6个村,面积达5500亩,目前有规模化茶山40座左右,小地块高山茶地200块左右,呈星状分布。
西黄山茶叶基地利用物联网技术,将大量的传感器节点部署成监控网络。通过各种传感器采集的信息,茶农可随时掌握茶树生长环境信息,及时发现问题,并能在第一时间通过远程操控调节生长环境,确保茶树生长处于最适宜的状态。对茶树生长全过程的自动化、智能化远程监控,不仅可以提高茶叶生产效率、节约多方资源,也将有效提升茶叶品质,使现代农业高效、绿色、安全、可持续的发展理念真正落地践行。
该基地整个茶叶物联网建设分为视频监控、环境检测、专家决策、追踪溯源多个版块。农信通公司通过创新生产工艺、精细生产流程,研发出了性能稳定、传输高效、采控精准、价格适宜的物联网应用设备,确保平台数据的真实性、有效性。同时嵌入了智能分析决策版块,向管理者提供可观、专业的生长数据模型,使茶叶从生长到成熟整个环节的管理由经验型走向科学型。
茶叶制品追溯也是该项目的一个亮点。农信通凭借多年的开发经验,提供了农业信息化建设全面解决方案,从细化溯源环节入手,打造了全新的“茶叶制品安全溯源系统”。系统结合企业对产品安全溯源的实际需要,选择了种植、收购、初加工、精加工、内包装、外包装、成品检验、分销等8个环节作为溯源控制点,通过自动数据采集技术,将茶叶原料的生长、加工、储藏及零售等供应链环节的管理对象进行唯一标识、并相互链接,在终端提供了二维码、条形码等多种查询方式来实现信息追溯。溯源的关键是从小处着眼,做细做精每个环节,真实上传每项数据,这样才能准确缩小茶叶安全问题的范围,让城乡消费者可以喝上安全无忧的放心茶。
为方便茶农使用,农信通集团专家开发了高山茶叶物联网手机APP。茶农和消费者安装上APP,打开手机即可连线数百公里以外、海拔千米以上的茶叶基地,了解茶树适时环境及生产状况。通过各种传感器采集的信息,茶农和消费者可随时掌握茶树生长环境信息,及时发现问题,并能在第一时间通过远程操控调节生长环境,确保茶树生长处于最适宜的状态,从而实现对茶树生长全过程的自动化、智能化远程监控。
拿着手机对着茶叶包装盒上的二维码轻轻一扫,这盒茶叶的种植、收购、初加工、精加工、内包装、外包装、成品检验、分销等所有数据信息一览无余,茶叶生产的所有环节都可找到相应的质量负责人。
“自从茶叶基地安装了农业物联网系统后,来参观的游客越来越多。通过质量可追溯系统,他们亲眼目睹了茶叶从采摘到生产再到包装出厂整个产业链的全过程,更加放心购买。茶叶销量大增,让我尝到了甜头!”石台县剡溪茶叶专业合作社理事长陈卫武发出感叹。
石台县农业委员会相关负责人表示,此次“聚茶山”活动,是利用信息化手段开展“互联网+”的一次有益尝试,受到了当地农民、农业企业(合作社)和广大消费者的欢迎。下一步,石台县将认真总结这次活动的经验和不足,研究适时开展后续活动,并将“聚茶山”模式进行复制。同时,结合开展信息进村入户试点,在参与“聚茶山”的龙头企业和合作社建立村级信息服务站(即益农社),聚集茶叶物联网服务、电商服务、技术服务、市场信息服务等,架起连接城市与乡村,生产者、服务者与消费者的信息化桥梁,形成政府、企业、社会、农户互联互通互动互促的有效机制,以信息化助推石台的现代生态农业产业化,加快石台的现代农业化进程和美好乡村建设。
“聚茶山”活动,聚来了城里的人、城里的钱、城里的观念,也让偏僻山乡的好山好水好空气好产品走向全国,让合作社的茶山变成了金山银山,显示了“互联网大包干”的魅力。