香蕉和鲜荔枝不能放冰箱
2015-10-27 16:27
健康必读 2015年10期
热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。很多人都喜欢把买回来的水果放在冰箱里，有哪些水果是不能放的呢？
香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝
若将荔枝在0℃的环境中放置一天表皮会变黑，果肉变味。（据《健康报》）
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——以《健康报》为中心(续完)
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