特大立菊栽培技术浅谈

李汉强

金风习习的深秋，广州各大公园都曾举办以大立菊和特大立菊为主体的“秋菊”展览。广州的立菊，以其独特的栽培方法和精湛的造型艺术，给人以美的享受，让国内外游客叹为观止。

大立菊的栽培技术，有着不同的流派。他们方法不同，风格各异，但有时也能收到异曲同工的效果。现将我所特大立菊的栽培技术浅述如下：

一、品种选择

菊花的品种很多，但不是任何品种都适合制作大立菊。大立菊（包括特大立菊）品种的选择应具备花大、不露心，不垂瓣、颜色鲜艳，有较强的抗病能力、根系发达、主干不易木质化（通心）；枝条软硬适度、节间长、花期长、生长迅速等特点。常用品种有‘火午’、‘桃红’、‘绿衣红裳’等。

二、取苗与育苗方法

菊花为宿根花卉，繁殖一般取其从基部长出的粗壮嫩芽扦插，选芽时，要注意选那些花色艳丽、无退化表现、无病虫害的植株作为母本。一般在5月中旬取嫩芽扦插，当月下旬长出根后即移植于小花盆（火皮）中栽培，6月下旬从小花盆（火皮）中再移植到“五斤”盆里，7月上旬第一次摘顶芽。

三、早定植分期护穴培土

广州地区栽培特大立菊，最好在元旦前定植，这时气温较低，有利根系向下生长，一般定植在高约55～60厘米，宽约70～80厘米的大花盆里。定植时，盆底先铺16厘米厚的煤渣块，再撒上了3厘米厚的熟煤灰，灰面用骨粉作基肥，再薄盖煤灰。然后在定植的位置上放一些猪粪干，将植株定植于大花缸盆的中心。离植株土团边缘8厘米处用大瓦片凸面向内围成一圈，圈内用煤灰掺20%猪粪干（下称培养土填料）填满。瓦片至外圈暂留空位。2月中下旬第一次从内向外扩穴，穴宽5～6厘米，培养土填料与上同。“五一”节后，因温度适中，植株开始进入最佳生长季节，此时又扩穴6～7厘米，到6月中旬再扩穴6～7厘米，目的是促根生长，促使打顶后产生侧芽。8月上旬再扩穴一次，这次扩穴能提高植株抗高温的能力；9月上旬继续扩穴培土，防止植株须根老化，并且为花芽分化打下基础；10月初为最后一次扩穴促根，这时将全部瓦片拆除，剩余空隙填满培养土。实践证明：6次扩穴培土对促进须根生长是十分有利的。

四、摘芽控制花数

为了后期造型雄伟壮观以及便于操作，立菊植株在第一次摘顶芽时一定要注意留好“头盆”，即植株基部上20厘米处不留侧芽。从20厘米处起便开始留侧芽，一般留5～8个。亦即从20厘米处起往上数到5～8块叶片时就摘去顶芽。

当第一次摘顶后长出的侧芽，最顶那两个长到8～10片叶时，即可进行第二次摘顶芽。最顶那两枝留8～10叶，其余各枝可留10～12叶。

从第三次摘顶芽起，每次摘顶的枝条都要留6～8片叶。但冬春天气寒冷，植株生长缓慢，节间短，便需留12片叶，只有这样才能使植株不断地扩大面积，有足够的空间给不断增长的侧枝立足。另外，广州的立菊对后期的造型非常讲究；既要雄伟壮观，又要线条流畅，排列整齐有序。这就是我们花城的风格。要做到这点，枝条长度就一定要与预期圈数（总花朵数）相适应，而且只能预长，不能留短。

五、灯光控制花期

对于秋菊品种，广州地区自然花期为11月中旬，花芽分化期一般在9月中旬。由于它属于短日照植物，所以从9月中旬到翌年4月底，晚间可用100瓦灯泡补光，控制花芽分化。

六、不同季节施用不同肥料

过量施用花生麸作基肥，弊多益少。原因是容易使立菊产生根腐病和茎腐病，导致植株死亡。所以现在用骨粉、复合肥代替生麸。秋末冬初，生麸、化肥、复合肥和清尿均可轮流使用，直至翌年“五一”节前停止。“五一”节后转施用复合肥、化肥、结合根外追肥，这种施肥方法，可降低植株的死亡率。“夏至”后改用根外追肥较好，视天气情况每周1～2次，避免由于高温季节施肥引起伤根。这种按照不同季节施肥和扩穴培土促根的方法结合起来，能够使植株地上与地下部分平衡发展，效果良好。

七、改良土质

传统栽培立菊多使用塘泥和花泥。因它们团粒结构密度大，间隙小，产生须根量也少。由于煤渣、煤灰具有无菌、结构疏松、透水、透气性良好等特点，效果比花泥好。1975年改用煤渣、煤灰作立菊栽培的中、底层培养土，植株花繁叶茂。

八、喷洒赤霉素

1980年11月至 1981年4月，在栽培40圈（1921朵） 特大立菊火午时，用50、40、30mg/L的赤霉素，效果显著。11月下旬宜用40mg/L浓度，1～2月气温较低，植株生长缓慢，50mg/L浓度较好。随着气温逐渐升高，使用浓度可小些。“五一节”后暂停使用赤霉素。因这时温湿度适宜于植株生长，枝条数量突增，如果这时再用生长素，枝条会变得纤弱，适得其反。

九、保温防雨

当气温达8℃时，对菊花生长不利，为了创造有利菊花生长的条件，可采用薄膜棚防冷风、霜和雨。当白天温度超过25℃时，将棚门打开，使空气流通。寒冷时，尤其是晚上，门要全封闭，4月初天气转暖时，可将四周薄膜卷起，“五一”节后，棚顶薄膜要掀开。下雨时则要及时盖顶防雨，可人工控制水分，还可避免湿度过大引起的病害。

十、防治病虫害

特大立菊从扦插到开花要经过18个月以上，需特别注意病虫的防治。最好是每周喷1次杀菌剂和杀虫剂，傍晚喷药较好。有的害虫很小，凭肉眼是看不到的，必须通过镜检来确定。每天早午晚观察3次。视植株生长情况采取相应的措施。

十一、采用组合式铁架代替木架

过去，栽培立菊采用四方木架。架上放上石棉瓦，瓦面上放土壤，将夹枝条用的花竹插在架面土中，避免直接插入盆内影响根系生长。

木架易受日晒雨淋腐烂，遇台风季节随时可能吹倒。而采用组合式铁架代替木架，则安全耐用。