农业的钱道

陈晓东

把农业、农学作为事业去做，自然信心是满满的.又因为农业是个“笨产业”。是需要付出大量时间和精力的，所以要求走的每一步都是扎实的，不容有虚浮，“太过聪明”的人、急功近利的人做不好农业。农业作为第一产业，毕竟不同于商业，农业是利用动植物的生长发育规律。通过人工培育来获得产品的产业，它提供支撑国民经济建设与发展的基础产品，违背了它原有的周期规律是要出事的。

讲农业的钱道，主要说的是农业产品的商业模式和品牌化之路。而捡容易的做，循序渐进，就需要尊重商业规律。商业有一个微笑曲线，估计大多数人都见过那个著名的卡通笑脸，微笑嘴型的一条曲线，两端朝上。换做在产业链中，附加值也更多体现在两端，设计和销售，而处于中间环节的制造附加值最低。这是商业的逻辑，做农业的人一定要遵从商业逻辑，不要违背一些东西，微笑曲线就是农业的商业逻辑，如果你非得要违反它一定不赚钱。在农业的微笑曲线里面，前端和后端利润最高。前端指的是种业，我们知道最大的农业公司就是搞种业的。后端做品牌、终端的利润率最高，做中间种植、养殖利润率最低的，这是无法改变的现状。

做农业品牌和模式，就一定要成为典型。北京的小毛驴就是一个典型，小毛驴说他不赚钱，但是相信小毛驴不缺钱，为什么？因为小毛驴成为典型了。经济学上有个定律叫幂律，即穷者越穷富者越富。在规则一定的情况下，资源会向越有资源的人靠拢。试想投资人投什么企业？肯定是越有基础的企业他们越愿意投，越小的企业越不愿意理你，所以一定要把自己变成一个典型。

这里有很多种做法，你现在要变成小毛驴第二已经没有前景了，但是这个市场足够大，作为农业来讲，它有非常强大的地域性，你可以成为某一个地方的小毛驴。你可以成为当地一个省、市、县的小毛驴，资源一定会向你靠拢，你就会成为那个不赚钱但是又不缺钱的角色。

再简单说说商业模式的设计。我们不要把商业模式想得很复杂，其实商业模式很简单，简单思考这样几个问题——你与消费者之间是什么样的关系，产生什么价值带给他，是卖产品还是做服务，这就是商业价值。商业模式的设计。

做农业，作为一个新农业人来讲，就是要跳出农业看农业，传统的农业就是把东西种出来卖出去，但是这个时代已经变了，现在的经济已经不是产品经济，而是体验经济。对于大家来讲，大家要赚钱有两种选择，第一要么就是把自己越做越小，越做越性感，你可以做产业链的东西，要注重体验的价值，一定不要再卖粗放型的初期产品，那是死路一条。第二，做专业化的种植，如果你有本事成为中国番茄第一，一定会有投资的价值，大家去思考自己的改变。

做农业就是做口碑。现在的时代，营销最核心的东西是口碑，而且互联网把口碑放大了。什么是口碑？极致（超乎预期）才是口碑。比如去菜市场买菜，10元/斤的鱼，两斤付了20元，拿回家了，这不是口碑.但如果付了20元，老板帮你把这个鱼还剖洗干净，还送葱给你，推荐你说“今天这个鱼很适合做鱼头豆腐”，你会很高兴地跟别人分享这段购买体验.这才叫做超乎预期的口碑。

农业最大的一部分功能是制造食品，而食品行业的发展趋势是安全性、健康性、时尚性、娱乐性，这是我从陆昊省长的言论中听到的，总结得很全面，非常认同。这四大特征也是做农业、农产品的铁律，也是钱道。

一个日本高人，叫做小野二郎，是举世闻名的寿司之神，他拥有一个三星级米其林酒店，他一辈子就是做寿司，把寿司做成世界第一，成为神一样的人物。所以我们要选一样东西。不要多，把它做到极致，那个时候赚钱就不是问题了。简单总结下来就是：生产极简的产品，提供附加值服务，打造个性化品牌，邀请消费者体验，成就超预期口碑。

做农业是为了赚钱，而钱亦有道。新农人还在路上，而且路很长，需要付出，需要坚守，我们一路稳步同行。