浅析初中化学实验教学之我见

2015-10-21 17:21李顺名
速读·下旬 2015年12期
关键词:氢氧化钠试管二氧化碳

李顺名

摘 要:化学是一门以实验为基础的学科,观察和实验是学习研究化学的最根本方法,而学生的创造体验也往往寓于实验教学之中。教师的教学观念更新快,对化学教育的见解正确,对化学实验的理解准确,就有可能采取正确的方法培养学生的创新能力;反之,则将扼杀学生的创新意识。

关键词:初中化学;实验教学

教师应该引导学生进行自主学习、探究学习和合作学习,帮助学生形成终身学习的意识和能力;让课堂成为一个师生、生生互动交流、积极探讨、共同发展的场所,一个学生发现问题、分析问题、解决问题的场所。我们在化学实验教学中,要以学生为中心,对改进化学实验教学,培养学生的能力,提高学生的综合素质具有重要的意义。

一、转变教育思想,充分发挥实验教学的教育功能

传统的实验教学强调讲清原理,演示好实验,尽管也注意学生能力的训练与培养,训练的重点也是放在学生能否看清实验现象,能否明白实验原理,实验的难点在何处等等。站在培养学生综合素质的高度看,化学实验教学的重点不应只是传授基础知识和训练基本技能,更重要的是在教学中要有意识地对学生进行科学素质的训练和培养,既要强调实验在训练学生观察和动手能力方面的功能和作用,更要强调实验在培养学生动脑、启迪思维、开发潜能等方面的功能和作用,这也是化学实验教学所要达到的更高目标。

二、创设实验情境,激发学生实验的兴趣

创设良好的情景是学好化学的基础。而初中化学实验现象一般较为明显,但有些实验如溶解放热、吸附作用等。教师演示时学生较难感知现象,如果教师能将静止的实验让它动态化,即设计成“动态”实验后,可明显改善实验效果。例如:演示氢氧化钠溶解放热时,可将试管注入2~3毫升水, 加热至沸腾,离开火焰2~3分钟,再向试管里的水中投入1~3粒氢氧化钠固体, 结果止沸的水又重新沸腾。这样学生对氢氧化钠溶解放热就有非常深刻的感性认识。再如:演示木炭吸附性实验时,在充满二氧化氮的锥形瓶中,投入木炭颗粒后迅速塞好带有玻璃管( 下端系一气球)的塞子。摇动瓶子后,可见红棕色褪去, 而玻璃管上系着的气球则鼓起来。演示二氧化碳与氢氧化钠反应, 可在锥形瓶中收集一瓶二氧化碳,取煮熟剥壳的鸡蛋堵在瓶口, 注意堵严不要漏气,取下鸡蛋倒入适量氢氧化钠液,迅速用鸡蛋堵口,鸡蛋慢慢被吞入锥形瓶中,从而说明了二氧化碳与氢氧化钠发生了反应。总之,“动态”实验往往综合一些物理知识,将看不到的现象以其它形式表现出来,这样能明显提高演示效果,从而提高学生学习化学的积极性。

三、在学生自主设计实验中的创新思维培养

化学实验设计是指根据化学实验的目的,运用有关的化学知识和实验操作技能,对实验方案进行合理的设计,它要求设计者能够灵活运用所学的化学知识和实验操作技能,具有勇于创新的精神,因此能够培养学生的创新精神。传统的实验教学中,实验的设计主动权在于教师,学生只是被动地接受教师的实验方案,导致一些知识点在课堂教学中教师分析得头头是道,实验做得规范准确,现象明显,但学生做起题来仍然无从下手。针对这种情况,实施创新教育后,在化学实验教学中,大胆地将设计实验方案的主动权交给学生。事实证明,这种主动权的转移不仅有利于培养学生的创新意识,其教学效果也是传统教学方法无法比拟的。例如:在二氧化碳与氢氧化钠反应的教学中,提出如下问题:试推测二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的产物。学生通过对比二氧化碳与石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水的实验事实,很容易想到应该生成碳酸钠和水。学生在实验过程中发现,该反应没有明显现象。怎样设计该实验中二者发生反应了呢?有的学生向反应后的溶液中滴加稀盐酸,观察生成的气体能否使澄清的石灰水变浑浊;有的学生将一支充满二氧化碳的试管倒立在盛水的烧杯中,然后向烧杯中加入几块氢氧化钠固体,搅拌(保持试管口不离开水面),观察试管内液面的上升;有的学生则把二氧化碳收集在一只气球中,然后将气球套在盛有氢氧化钠溶液的试管口上,观察气球的大小变化等等。这些实验的设计,充分体现了学生灵活、创造性地运用所学知识和技能的能力,培养了他们解决化学实验问题的能力和创新意识。使他们体会到了成功的喜悦,并且掌握了二氧化碳与氢氧化钠反应的实验技巧。

四、改验证性实验为探索性实验,培养学生探究能力

传统实验教学中,学生实验大多是验证性实验,而验证性实验只能单纯地限于模仿、重复教师演示过的实验,缺乏一定的难度,不能满足学生的求知欲望,会挫伤学生主动学习和探索知识的积极性,阻碍学生亲自探求未知奥秘的行为,造成学生实验时不认真操作,不认真观察现象,不能发现问题,学习不到实事求是、严肃认真的科学态度和认识事物的科学方法。将验证性实验改为探索性实验,能突出实验的创造性,充分发挥实验教学在培养学生的科学态度、科学方法方面的作用,使学生学会研究与探索的方法。在教师的指导下,由学生自行设计,独立操作完成,既具有启发性和探索性,又包含了创造性思维训练,使学生既学到了知识技能和实验技能,又学到了科学方法,提高了学生的科学素质。

五、积极开展课外和家庭小实验,培养学生勇于超越的创新精神

充分发挥实验教学的教育功能,不仅仅是停留在课堂上。化学课外活动是化学课堂教学的延伸和补充,是培养学生积极探索、勇于超越的科学精神的重要途径。在教学中,教师要克服困难、创造条件多组织和指导学生开展化学课外活动,发动和组织学生积极开展课外和家庭小实验,让学生自己发现和寻找身边的化学,使其成为自己实验的研究内容,动手、动脑,长知识、长能力。特别是对一些学习能力较强的学生,要鼓励他们敢于提出新的问题,并按照自己的想法设计、进行一些小实验,独立地或与他人合作解决这些问题,同时还可以通过实验来验证自己在学习中的一些疑問,以此开发学生的实验兴趣和个性特长,使他们养成用实验来探究未知,大胆质疑,勇于超越的创新精神。

当然,实验的优化途径远不止以上总结的这些。如果我们平时能注意收集实验教改的信息,并在实践中大胆地探索创新,必然会在实验优化上探索出方法更多、效果更佳的途径。利用化学实验进行创新教育能使学生学会学习、开发智力、提高素质、增加锻炼的机会,增强了适应社会发展的能力。

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