养殖肉用仔鸡的关键措施

孔宪盘　唐式校

摘要：肉鸡与蛋鸡等其他类型的鸡相比生长速度快，如果饲养管理不当，容易造成各种痰病，尤其是腹水症更为常见。细心观察、及早发现、迅速治疗发病鸡群，是控制肉鸡腹水症的有效途径。

关键词：鸡；饲养；腹水痘；防治

1饲养要点

肉仔鸡饲养期短，饲料转化率高，饲养期一般为40～60d左右，体重达1.5～1.8kg，料肉比（2.5～3）：1。肉仔雞饲养管理中的要点有温度、光照、饲养密度、肉鸡营养需要等几个方面。

1.1温度

肉鸡育雏的前两周对温度要求比当地品种高1～2℃，从第三周龄起温度不宜过高，否则会增加死亡率、胴体等级下降。

温度与雏鸡的体温调节、运动、采食、饮水及饲料消化吸收等都有重要的关系，温度是育雏成败的关键条件，必须掌握合适。

1.2光照

肉鸡除孵出的前几天光照需要强一些以外，一般光线以暗一些为好，可减少或防止鸡的追逐，也可减少运动量，有利于其快速增重。在晚长季节，为满足快速生长营养的需要，晚间最好每隔2h开灯1h喂些料。光照的强度随周龄增大而下降。如灯高2m，每9m²面积可安装1盏灯，第一周用60W的灯泡，2～5周换用25W，5周龄以后换用15W的灯泡即可。此外，要注意保持舍内干燥、卫生和经常进行通风换气。因肉仔鸡一般都用垫料地面，垫料地面易吸湿受潮，不但使鸡失热多，且易引起球虫病。垫料的鸡舍一般尘埃较多，如不进行适当的换气，往往造成鸡舍空气混浊，易于诱发呼吸器官的疾病。

1.3饲养密度

养到出场止，肉鸡饲养密度一般为每平方米鸡舍面积9～12只。饲养期长，体重大的，每平方米面积不要超过10只。鸡的饲料槽，每只应占有6cm长，即1.5m长的饲料槽的两边可供50只肉鸡使用，每只鸡应占有饮水槽2cm。如饲养的肉鸡发现啄癖，可将其上喙剪去1/3，饲养于开放式鸡舍。高密度饲养的肉鸡多于1日龄时进行切喙。

2饲养管理

2.1营养需要

肉鸡需要较高的营养水平，特别是代谢能与蛋白质水平较高。下面将日粮中所需的代谢能以及相应所需的蛋氨酸、蛋氨酸和胱氨酸及赖氨酸的需要以及肉仔鸡所需的矿物质与维生素的需要量一一列出供参考，见表2、3、4、5、6（1卡=4.186J）。

喂肉鸡特别是在日粮的营养浓度较低的情况下最好用颗粒料，通常0～2周龄喂碎裂料，2～9周喂颗粒料。没有条件喂碎裂料，可用干粉料。不宜喂容量大，浓度低的饲料，否则会影响鸡的增重。将料槽放在灯下，经常清除料底等有助于肉鸡吃更多的饲料。

2.2饮水量

为了使肉鸡充分消化饲料，快速生长和补偿呼吸、蒸发、散热所消耗的水份，应保持供应肉鸡足够的清洁饮水，各周龄每百只肉鸡每天饮水量见表7，不同舍温条件下的水料比见表8。

3防治腹水综合症

肉鸡腹水综合症又称肉鸡肺动脉高压综合症，是由于生长过快的禽类在各种因素作用下出现相对性缺氧，导致机体呈现血液黏稠、血容量增加、肝肿大、肺淤血水肿及肺动脉高压，临床上以腹腔积液和右心室扩张、肥大为特征的一种营养代谢病。主要危害肉鸡。最早发生于3日龄肉鸡，多见于4～6周龄的肉鸡，雄性比雌性发病多且严重，寒冷季节发病率和死亡率均高，高海拔地区比低海拔地区多发。该病不具有流行性而常呈现群发性。

药物防治可用中草药、中成药、利尿药、健脾利水药、助消化药，饲料添加维生素C和维生素E，补硒，补抗生素，以及用磺胺类药物等对症治疗。

应用含尿酶抑制剂的丝兰属植物的提取物能显著降低该病的死亡率。应用碱性药物和应用某些加强体液排除的药物能显著降低肺动脉高压。用0.25mg/kg β-肾上腺素阻断剂来增强心脏机能，或饲料中添加亚麻油来增加红细胞膜的变形性，或饲料中添加1%的精氨酸能显著降低此病的发病率。一旦发病，应及时查找原因并消除发病因素，使用利尿药物消除或减少腹水，限制饮水并调整饲料中钠的含量。发病后可试用如下中草药治疗：大黄100g、枳壳20g、莱服子160g、茯苓120g、猪苓80g、青皮120g、陈皮120g、泽泻100g、木通80g、苍术60g、白术120g、槟榔80g、菌陈120g，水煎后可供500只鸡服用1d，连服3d后可见排出大量液体，并逐渐恢复。

降低肉鸡腹水综合症发生的关键在于预防，应从管理、饲料、遗传等方面入手，采取综合性措施，如保持适宜的饲养密度，选择良好的肉鸡品种，保证适当的种鸡开产年龄，做好对鸡传染性支气管炎的预防，保持适当的通风换气，禽舍温度要缓慢降温，饲养中雌雄分离，早期饲喂低蛋白和低能量饲料，防止钠过量，育雏过程中做好保温，供给平衡饲料，适当的限饲、限光照，添加适量氨基酸，改良饲料配方等，对肉鸡腹水综合症的预防有良好效果。