在普通高校开设笼鸟养殖选修课程的设想

付义强　文陇英　戴波

【摘要】我国笼鸟文化历史悠久。随着社会的发展，玩赏笼鸟成为百姓业余文化生活的重要内容之一。迄今国内还没有一所大学开设笼鸟养殖的相关课程。现有状况不利于发掘和继承我国笼鸟文化及规范笼鸟市场。因此，在普通高校适时开设笼鸟养殖课程实有必要。本文从课程性质定位、可行性分析、课程开设意义及课程教学计划等四个方面，简述了开设笼鸟养殖选修课程的初步设想。

【关键词】新课程 选修 笼鸟养殖 普通高校

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）10-0022-01

我国笼鸟文化历史悠久。早在先秦古籍《山海经》中就有“人舌能言，名曰鹦鹉”的记载。鹦鹉是我国著名的传统观赏鸟类之一。我国历史上各朝代，从官宦（甚至皇帝）到普通民众，都有玩赏笼鸟的风尚。在当今社会，随着我国经济文化的发展和老龄人口日益增多，赏鸟成为百姓业余文化生活的重要内容之一。目前我国地市级城市都有规模不等的鸟类交易市场。庞大的市场需求蕴藏了巨大商机。笼鸟养殖是一个前景看好的待开发产业。迄今国内还没有一所大学开设笼鸟养殖的相关课程。现有状况不利于发掘和继承我国笼鸟文化及规范笼鸟市场。因此，在普通高校适时开设笼鸟养殖课程实有必要。

下面简述开设笼鸟养殖选修课程的初步设想，供同行交流。

一、课程性质定位

高校校级公共选修课程是高校人才培养计划中的一个重要组成部分，是高校基于社会对复合型人才的迫切要求，面向全校学生开设的通识教育课程（朱琼，2007）。公共选修课程是对专业必修课程的有益补充，有利于拓宽学生的知识面，满足不同学生的兴趣爱好，提升学生的科学人文素养和文化品味，从而提高学生的综合素质，增强学生的就业竞争力。因而公共选修课程教学在高校教学中占有十分重要的地位。

笼鸟养殖是一门技能性课程，该课程学习轻松且不需要很多的专业基础知识，因此，适合作为一门公共选修课程面向全校学生开设。

二、开设笼鸟养殖选修课程的可行性分析

能否吸引一定数量的学生选课是成功开设一门选修课程的关键。我们曾做过课堂调查，大学生主要青睐学习轻松又能获取一定知识技能的选修课程。目前在我国大学校园里，虽然禁养宠物，但热爱小动物（如猫、狗和小鸟等）的学生众多。笔者在乐山师范学院担任校野保协会指导老师和从事动物学教学多年，发现同学们对观赏野生动物的热情非常高。笼鸟养殖课程趣味性强，能给学生提供一个亲近野生动物的机会，玩乐之中又能学到一些实用技能。因此，笼鸟养殖课程具备吸引学生的特质。

从教学条件来看，开设笼鸟养殖课程不需要特别的教学设施。教师可以在普通教室采用多媒体方式开展教学。笼鸟养殖课程涉及的相关专业知识，普通动物学教师都能胜任。部分教学内容，如笼鸟常见疾病的防治等，可以邀请校外笼鸟养殖专家现身教学。有条件的学校可以组织学生实地参观和考察当地的鸟类交易市场或禽鸟养殖基地。

三、开设笼鸟养殖选修课程的意义

党的十八大报告提出要加快发展现代职业教育，推动高等教育内涵式发展。当前国内大批普通本科高校纷纷向应用技术型高校转型。笼鸟养殖是一门技能性课程，开设该课程顺应了普通高校转型发展的潮流。

李克强总理在2015年政府工作报告里提出要推动大众创业、万众创新。可以预见，创业是未来相当长时间内中国社会的主旋律之一。进入新世纪以来，大学生就业压力日益加剧，自主创业成为很多大学生的重要选择。随着社会的发展，人们对观赏笼鸟数量及品种质量要求越来越高。例如，一些驯化良好的稀有品种能卖出上万元一只。因此，笼鸟养殖是一个大有可为的产业。开设笼鸟养殖选修课程，有利于拓展大学生的创业空间。

此外，开设笼鸟养殖课程还有利于培养大学生的生活情操，并帮助大学生树立自然保护意识。养鸟和养花一样，都是一个良好的生活爱好，可以舒展身心和缓解工作压力。鸟类也有情感表达及需求。通过本课程学习，可以让大学生对野生动物有一个更深的认识，从而树立爱护野生动物和保护大自然的意识。

四、开设笼鸟养殖选修课程的教学计划

1.教学目的

笼鸟养殖是一门面向全校大学生的选修课程。通过该课程的学习，使学生了解我国笼鸟文化及鸟类学的一般知识，初步掌握一些常见观赏鸟类的养殖技术，为大学生在未来人生养鸟修性或自主创业打下基础。

2.教学内容与课时安排

本课程主要包括如下四个方面的教学内容。

（1）文化篇（2学时）

通过梳理我国悠久的笼鸟文化，探讨新时代条件下笼鸟养殖的意义。

（2）知识篇（8学时）

主要介绍一些与鸟类学相关的基础知识（如鸟类的结构与功能、鸟类的生态生物学等），同时注意引导学生树立自然保护理念。

（3）养殖篇（12学时）

以几种常见的家庭笼养鸟（如八哥、画眉、鹦鹉、红嘴相思鸟、金丝雀等）养殖为例，介绍鸟类驯化、饲养管理、疾病防治及繁殖的一般方法。

（4）市场篇（2学时）

对当前我国观赏鸟类交易市场的现状进行分析，探讨鸟市商机。

3.教材及参考书目

初期可选用《中国笼鸟》（郑作新，2008）作为教材，在逐步积累资料的过程中尝试自编教材。

参考书目包括《鸟类学》（郑光美，2012）、《家庭笼养鸟（第二版）》（王增年，2013）及《笼养鸟疾病防治（第二版）》（凌育燊，2009）等。

4.教學方法

采用多媒体方式教学，结合录像及列举大量实例激发学生的学习兴趣。组织课堂讨论，邀请校外笼鸟养殖专家现身教学。

5.考核方式

要求学生写一篇课程学习体会或提交一份相关创业计划书。

6.教学进度

每周2学时，12周完成全部教学计划。

参考文献：

[1]凌育燊.笼养鸟疾病防治（第二版）.北京：金盾出版社.2009.

[2]王增年.家庭笼养鸟（第二版）.北京：金盾出版社.2013.

[3]郑光美.鸟类学.北京：北京师范大学出版社..2012.

[4]郑作新.中国笼鸟.北京：科学出版社.2008.

[5]朱琼.高校公共选修课教学管理中的问题与对策研究.科技创新导报，2007.33：229，231.